Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây trường sinh lá rách để trị cao huyết áp. Dù chi thực vật này cho thấy khả năng giãn mạch trên mô hình chuột thí nghiệm, bằng chứng ở người vẫn hoàn toàn thiếu vắng. Đáng lo ngại hơn, thử nghiệm tế bào cho thấy cây tiềm ẩn độc tính di truyền, không thể dùng tùy tiện.
Ăn gìCác nghiên cứu in-vitro chứng minh tinh dầu và chiết xuất lá trầu không có khả năng ức chế, tiêu diệt nhiều vi khuẩn kháng thuốc như MRSA, MRSP nhờ chứa hàm lượng lớn eugenol và flavonoid. Dù vậy, các bằng chứng hiện mới dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìTrạch tả chứa các hoạt chất triterpenoid có khả năng tác động đến cân bằng nước và natri trong cơ thể. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu khoa học hiện nay mới chỉ được ghi nhận trên mô hình động vật và máy tính, chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người để khẳng định hiệu quả điều trị lâu dài.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng trạch quạch có thể hạ đường huyết và hỗ trợ điều trị đái tháo đường hiệu quả. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng giảm glucose máu trên mô hình chuột và thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCác hoạt chất nacre protein và conchiolin trong bột trân châu đã được chứng minh có khả năng ức chế enzym tyrosinase và giảm sắc tố melanin trên các mô hình tế bào in vitro. Tuy nhiên, hiệu quả làm trắng thực tế trên da người vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng vững chắc, đòi hỏi người dùng cần tiếp cận thận trọng và khoa học.
Ăn gìNhựa trám hồng thực sự thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh trong phòng thí nghiệm, đặc biệt là trên các chủng vi khuẩn Gram dương như tụ cầu khuẩn. Tuy nhiên, toàn bộ bằng chứng hiện tại chỉ mới dừng lại ở mức thử nghiệm ống nghiệm (in vitro), người dùng không nên tự ý sử dụng thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìTrư linh là dược liệu truyền thống nổi tiếng với tác dụng lợi tiểu, trị phù thũng. Khoa học hiện đại bước đầu xác nhận chiết xuất từ loại nấm này và hoạt chất ergone có khả năng tăng bài tiết nước tiểu cùng natri trên mô hình động vật, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người hiện vẫn còn nhiều hạn chế.
Ăn gìDịch chiết nấm trư linh từng được ghi nhận giúp kích thích mọc lông trên mô hình chuột thí nghiệm, nhưng hiện tại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người tiêu dùng không nên vội vã tin vào lời đồn dân gian để tránh rủi ro cho sức khỏe và nang tóc.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm ghi nhận các hợp chất bay hơi tự nhiên từ cây Begonia (như Trúc Pháp) nguyên vẹn có khả năng ức chế vi khuẩn Escherichia coli, Staphylococcus epidermidis và nấm men trong phòng kín. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh chiết xuất này an toàn và hiệu quả để chữa bệnh trên người.
Ăn gìTrường sinh lá rách ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và điều hòa co thắt ruột trong ống nghiệm, cũng như khả năng giảm phù nề ở mô hình động vật. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhấn mạnh hiện chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh thảo dược này chữa khỏi viêm loét.
Ăn gìPolysaccharide là hoạt chất sinh học nổi bật trong nấm trư linh, được chứng minh có khả năng kích thích mạnh mẽ tế bào đại thực bào và điều hòa miễn dịch trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Dù đã có ứng dụng lâm sàng tại Trung Quốc, phần lớn cơ chế tác động chuyên sâu hiện nay vẫn dừng ở mức nghiên cứu ống nghiệm và trên động vật.
Ăn gìChiết xuất lá cây trâm bột (*Glochidion littorale*) chứa dồi dào các polyphenol và flavonoid như myricetin, axit chlorogenic, hesperidin. Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy thảo mộc này có khả năng dọn gốc tự do mạnh mẽ và bảo vệ tế bào thần kinh, mở ra tiềm năng lớn trong việc phát triển nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên.