Ăn gìHợp chất chống oxy hóa trong cây trâm bột: Nghiên cứu nói gì?
Chiết xuất lá cây trâm bột (*Glochidion littorale*) chứa dồi dào các polyphenol và flavonoid như myricetin, axit chlorogenic, hesperidin. Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy thảo mộc này có khả năng dọn gốc tự do mạnh mẽ và bảo vệ tế bào thần kinh, mở ra tiềm năng lớn trong việc phát triển nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên.



