Ăn gìThảo quyết minh được dân gian dùng nhiều để hỗ trợ hạ mỡ máu và huyết áp, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chủ yếu ghi nhận trên mô hình thực nghiệm động vật và tế bào. Thảo dược này có tiềm năng chống oxy hóa, giãn mạch, song chưa đủ dữ liệu lâm sàng đơn độc trên người và có thể gây độc gan nếu lạm dụng liều cao.
Ăn gìThảo quyết minh cho thấy khả năng hạ cholesterol và triglyceride ấn tượng trên động vật thí nghiệm nhờ cơ chế đào thải chất béo và chống oxy hóa. Tuy nhiên, thử nghiệm lâm sàng trên người còn rất khiêm tốn, dược liệu này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìThạch tùng răng cưa chứa hoạt chất Huperzine A có khả năng ức chế enzym acetylcholinesterase, hỗ trợ cải thiện phần nào nhận thức ở bệnh nhân suy giảm trí nhớ và Alzheimer. Dù vậy, các thử nghiệm lâm sàng hiện nay vẫn còn hạn chế bởi cỡ mẫu nhỏ và chưa đủ bằng chứng để xem đây là giải pháp điều trị dứt điểm căn bệnh.
Ăn gìThảo đậu khấu là vị thuốc quen thuộc thường được truyền tai với công dụng hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu đau dạ dày. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng bảo vệ đường tiêu hóa chủ yếu mới dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật và tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng quy mô lớn trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dịch chiết thảo uy linh giàu polyphenol và sesquiterpene, mang lại khả năng trung hòa gốc tự do và ức chế một số chủng vi khuẩn, nấm men. Dù giàu tiềm năng phát triển dược liệu, hiệu quả này chưa được kiểm chứng đầy đủ trên người nên không thể thay thế kháng sinh.
Ăn gìThông tre lá dài chứa các diterpenoid có khả năng ức chế nhiều chất trung gian gây viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, mọi bằng chứng hiện nay mới dừng ở mức tế bào nuôi cấy và thử nghiệm trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh khả năng chữa bệnh thực tế.
Ăn gìThạch vĩ được y học cổ truyền dùng hỗ trợ chữa sỏi tiết niệu, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy dược liệu này chủ yếu đem lại tác dụng lợi tiểu và kháng khuẩn hỗ trợ, không thể tự bào mòn hay làm tan sỏi thận. Người bệnh cần thăm khám y khoa để tránh nguy cơ biến chứng tắc nghẽn nguy hiểm.
Ăn gìThảo quyết minh được dân gian truyền tụng giúp "sáng mắt, trị mờ mắt". Tuy nhiên, khoa học hiện đại mới chỉ ghi nhận khả năng chống oxy hóa trên động vật và ống nghiệm; chưa hề có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh dược liệu này chữa được các bệnh về mắt hay thay thế phẫu thuật.
Ăn gìTrà thảo bản bông vàng được lưu truyền lâu đời trong dân gian như một bài thuốc giảm ho và long đờm hiệu quả. Dù các phân tích khoa học ghi nhận hoạt chất chống co thắt và kháng viêm trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định công dụng trị ho thực tế.
Ăn gìGalantamine là hoạt chất nổi tiếng được phê duyệt trong điều trị bệnh Alzheimer nhờ khả năng ức chế acetylcholinesterase và điều hòa thụ thể nicotinic. Mặc dù xuất hiện tự nhiên trong cây thạch toán, việc tự ý dùng dược liệu thô tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng do khoảng an toàn hẹp và nhiều alkaloid độc hại đi kèm.
Ăn gìHalofuginone, dẫn xuất bán tổng hợp từ cây thường sơn, đang cho thấy tiềm năng ức chế xơ hóa mô và điều hòa bệnh tự miễn trên các mô hình tiền lâm sàng nhờ can thiệp vào trục tín hiệu TGF-beta và enzym tổng hợp protein. Tuy nhiên, hoạt chất này vẫn trong giai đoạn nghiên cứu, chưa thể dùng thay thế thuốc điều trị lâm sàng.
Ăn gìTinh dầu thạch tể ninh chứa thymol và carvacrol có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, nhưng khả năng ức chế vi khuẩn đường ruột *E. coli* còn yếu. Các bằng chứng hiện nay mới dừng ở mức in vitro và mô hình nano mô phỏng, chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh đường ruột trên người.