Ăn gì
Ảnh: Ingrid P. Lin — đã đổi kích thước và chuyển WebP (CC0 1.0 (Public Domain))
La hán quả
La hán quả (Siraitia grosvenorii), còn gọi là quả la hán, giả khổ qua, là quả của cây thân thảo thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae), thu hái vào tháng 9–10 hàng năm, sau đó phơi hay sấy khô để dùng. Quả hình tròn hoặc dài, đường kính 5–8 cm, vỏ màu nâu vàng sẫm, bóng láng, còn một số lông nhung nhỏ và sọc dọc; bên trong có mặt trắng vàng, dạng xốp nhẹ, giòn dễ vỡ. Nhờ chứa các chất tạo vị ngọt tự nhiên, La hán quả được dùng như nguồn thay thế cho đường mía hoặc các chất ngọt nhân tạo trong chế định cho người tiểu đường. Trong y học Đông y, La hán quả có tác dụng giải nhiệt, trị ho, nhuận tràng; một số nguồn cho rằng nó còn hỗ trợ chữa viêm họng và táo bón, tuy nhiên các khẳng định này chưa được chứng minh khoa học rõ rệt và cần tham khảo thêm nghiên cứu.
- La hán quả trị được bệnh gì? — Khoa học phổ thông - Y học
- Quả la hán chữa viêm họng — Sức Khỏe Đời Sống, 2009
- Quả la hán chữa viêm họng — Báo Nghệ An - Sức khỏe, 2015
- Quả la hán: Nguồn thay thế đường tinh luyện — Nhà thuốc Long Châu
- La hán quả: Thực hư loại “quả thần tiên” trị bệnh — YouMed - Y học cổ truyền, 2021
Bài viết về La hán quả (23)
Xem tất cả →
Ăn gì
Ăn gìSữa chua có đường và không đường chênh lệch bao nhiêu lợi ích sức khỏe?
Ăn gìNgười tiểu đường type 2 có nên dùng sữa chua có đường?
Ăn gìSữa hạt đóng hộp thêm đường có thực sự tốt cho tim mạch?
Ăn gìNgười bị khô miệng, viêm dạ dày teo có nên dùng thạch hộc phi điệp?
Ăn gìUống nước la hán quả giảm ho, đau họng: Khoa học nói gì?
Ăn gìNgười tiểu đường dùng đường la hán quả mỗi ngày có làm tăng đường huyết?
Ăn gì