338 bài viết
Ăn gìI-ốt rất cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi, nhưng bổ sung bao nhiêu mới an toàn là băn khoăn của nhiều thai phụ. Bằng chứng khoa học cho thấy cả thiếu lẫn thừa i-ốt (vượt ngưỡng 350-370 mug/ngày) đều có thể gây suy giảm nhận thức ở trẻ, đòi hỏi việc dùng viên bổ sung phải có sự cân nhắc kỹ lưỡng.
Ăn gìBổ sung magie kết hợp vitamin B6 có thể hỗ trợ làm dịu cơn co thắt bụng và cải thiện tình trạng căng thẳng, cáu gắt tiền kinh nguyệt. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại vẫn còn khiêm tốn và người dùng cần thận trọng về liều lượng để tránh nguy cơ tác dụng phụ.
Ăn gìNgười trưởng thành cần nạp khoảng 310 đến 420 mg magie mỗi ngày tùy theo độ tuổi và giới tính để bảo vệ sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Bổ sung qua rau xanh, hạt thô là giải pháp an toàn nhất, trong khi viên uống vi chất cần kiểm soát chặt chẽ liều lượng.
Ăn gìHiện tượng sưng phù chân tay khiến nhiều mẹ bầu tìm kiếm liều lượng kali phù hợp để giảm tích nước. Nghiên cứu khoa học cho thấy cơ thể tích trữ kali và nước là phản ứng sinh lý nuôi dưỡng thai nhi; thai phụ cần duy trì cân đối kali từ bữa ăn tự nhiên thay vì tự ý bổ sung để chữa phù.
Ăn gìCanxi san hô và canxi tảo biển sở hữu độ hấp thu và hệ vi khoáng tự nhiên vượt trội so với canxi vô cơ, song bản chất hóa học chính vẫn là canxi cacbonat sinh học. Dù có tác động tích cực đến dấu ấn chuyển hóa xương, người dùng vẫn cần sử dụng đúng liều lượng và không nên xem đây là thần dược thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìThai phụ thuộc nhóm có khẩu phần ăn thiếu canxi nên bổ sung 1,5-2g canxi mỗi ngày, chia nhỏ liều, bắt đầu từ nửa sau thai kỳ. Việc này giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp, tiền sản giật và hỗ trợ khung xương thai nhi.
Ăn gìTrẻ sinh non thiếu vitamin E do tích lũy mỡ kém, đối mặt với nguy cơ thiếu máu tan máu và tổn thương võng mạc gây suy giảm thị lực. Bổ sung vi chất đúng liều lượng theo chỉ định y khoa là chìa khóa bảo vệ tế bào máu và mắt của trẻ.
Ăn gìThai phụ nên duy trì bổ sung folate liều thấp sau tuần thứ 12 suốt cả thai kỳ. Việc này giúp ngăn ngừa sự sụt giảm hemoglobin, hỗ trợ chuyển hóa homocysteine, giảm nguy cơ sinh non và giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh mà không gây hại nếu dùng đúng liều lượng cân bằng với vitamin B12.
Ăn gìGan động vật là nguồn cung cấp folate dồi dào giúp phòng ngừa dị tật ống thần kinh và bệnh tim bẩm sinh ở thai nhi. Tuy nhiên, hàm lượng retinol cực cao trong gan tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc vitamin A, buộc thai phụ phải kiểm soát chặt liều lượng và ưu tiên rau xanh.
Ăn gìPhụ nữ mang thai được khuyến nghị tiêu thụ tối thiểu 200 mg DHA mỗi ngày nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển não bộ và thị giác của thai nhi. Việc bổ sung đúng liều lượng, kết hợp hợp lý giữa DHA và EPA giúp phòng ngừa cạn kiệt vi chất ở mẹ và giảm thiểu nguy cơ sinh non.
Ăn gìBột đạm hạt đậu Hà Lan (pea protein) mang lại hiệu quả tăng độ dày cơ bắp và phát triển sức mạnh tương đương whey protein khi kết hợp cùng rèn luyện kháng lực. Bằng chứng khoa học cho thấy khi sử dụng đúng liều lượng, nguồn đạm thực vật này là giải pháp thay thế hoàn hảo cho đạm từ sữa.
Ăn gìNhiều phụ huynh lo lắng khi trẻ kén ăn nên tự ý cho uống thêm sữa hoặc bột bổ sung protein. Tuy nhiên, việc nạp đạm quá mức có thể gây quá tải chức năng gan thận, rối loạn toan kiềm và tăng nguy cơ béo phì lâu dài mà không mang lại hiệu quả tăng trưởng vượt trội.