Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

1607 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Uống dây thìa canh mỗi ngày: Dùng bao lâu thì cần kiểm tra chức năng gan?

Nhiều người có thói quen uống dây thìa canh hằng ngày để ổn định đường huyết nhưng băn khoăn về nguy cơ tổn thương gan khi dùng kéo dài. Dù các thử nghiệm ghi nhận độ an toàn tương đối tốt, y văn thế giới đã ghi nhận ca tổn thương gan cấp tính do thảo dược này. Người bệnh nên kiểm tra men gan trước khi dùng và định kỳ sau 1 đến 3 tháng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dây thần thông và dây cóc khác nhau thế nào về rủi ro?

Dây thần thông và dây cóc là hai loài thảo dược thuộc chi *Tinospora* rất dễ bị nhầm lẫn do hình thái tương đồng. Dây cóc chứa hoạt chất furano-diterpenoid có nguy cơ gây độc trực tiếp cho gan, trong khi dây thần thông dù có tiềm năng bảo vệ gan nhưng vẫn có thể kích hoạt tổn thương gan đặc ứng ở người mẫn cảm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Độc tính solanine trong dây toàn: Nguy hiểm tiềm ẩn thế nào?

Dù dây toàn (*Solanum lyratum*) chứa nhiều hợp chất alkaloid steroid có tiềm năng chống viêm và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm, độc tính solanine tự nhiên trong thảo dược họ Cà này có thể gây rối loạn tiêu hóa và biến đổi chức năng cơ thể nếu tự ý sử dụng kéo dài hay dùng sai liều.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Cao thường xuân và thuốc ho hóa dược: Khác nhau điểm nào?

Cao thường xuân và thuốc giảm ho hóa dược trung ương khác nhau cơ bản về cơ chế: một bên hỗ trợ long đờm và làm dịu đường thở, một bên ức chế trực tiếp phản xạ ho ở não bộ. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất thường xuân mang lại hiệu quả tương đương hoạt chất hóa dược trong việc cải thiện viêm phế quản.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Lưu ý liều dùng dầu săng máu: ranh giới giữa bổ não và ngộ độc

Dầu hạt dây săng máu được truyền tụng với công dụng bổ não, hỗ trợ giảm lo âu và bảo vệ dạ dày. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo việc sử dụng quá liều dược liệu đậm đặc này có thể dẫn đến kích ứng tiêu hóa, nôn mửa, suy giảm khả năng sinh sản và tổn thương gan tạm thời.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dây quai bị có giúp hạ sốt thật không? Góc nhìn y học

Các hoạt chất chiết xuất từ dây quai bị đã ghi nhận khả năng hạ thân nhiệt trên mô hình chuột thí nghiệm, nhưng thảo dược này chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người. Việc tự ý dùng dây quai bị chữa sốt virus tiềm ẩn nhiều rủi ro và làm lỡ thời gian điều trị y khoa chuẩn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Ăn cá đánh bằng dây thuốc cá: Độc chất có tích tụ?

Ăn cá đánh bằng dây thuốc cá tiềm ẩn nguy cơ phơi nhiễm rotenone, một chất ức chế chuỗi hô hấp tế bào có thể ngấm vào thịt và nội tạng cá. Dù rotenone hấp thu kém qua đường ruột người so với mang cá, các bằng chứng khoa học cho thấy dư lượng hóa chất này vẫn tồn lưu và liên quan đến tổn thương tế bào thần kinh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Lưu ý liều lượng dây lõi tiền để tránh nguy cơ ngộ độc

Dây lõi tiền là vị thuốc dân gian chứa nhiều hoạt chất alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh. Việc tự ý đun uống quá liều hoặc dùng dược liệu không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương thần kinh và tiêu hóa. Người bệnh chỉ nên sử dụng lượng vừa phải theo chỉ định của bác sĩ y học cổ truyền.

8 phút đọcBài mới