Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7440 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Mộc qua và thuốc chống đông máu: lưu ý nguy cơ tương tác

Phối hợp mộc qua hoặc các thảo dược Đông y với thuốc chống đông máu như warfarin hay thuốc chống kết tập tiểu cầu tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi. Hiện tượng cộng hưởng tác dụng có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dùng tinh dầu một dược bôi da: Lưu ý rủi ro viêm da tiếp xúc

Tinh dầu một dược được nhiều người ưa chuộng để xoa bóp và làm đẹp, nhưng thoa trực tiếp lên da tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc dị ứng. Người dùng cần luôn pha loãng ở nồng độ thấp, thử kích ứng trước khi bôi và đặc biệt thận trọng nếu có cơ địa viêm da.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mỡ trăn triệt lông vĩnh viễn: Cơ chế sinh học hay chỉ là lời đồn?

Tuyên bố mỡ trăn có thể triệt lông vĩnh viễn hoàn toàn là lời đồn thiếu căn cứ sinh học. Nang lông người nằm sâu dưới da với cơ chế tăng trưởng phức tạp, không thể bị triệt tiêu bằng các loại mỡ bôi ngoài. Tự ý dùng mỡ trăn sau cạo wax còn tiềm ẩn nguy cơ bít tắc và viêm nhiễm da.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Ăn chè nấm tuyết bổ sung collagen trực tiếp?

Quan niệm ăn chè nấm tuyết để bổ sung collagen trực tiếp là hoàn toàn sai lầm. Nấm tuyết không chứa collagen động vật mà độ nhớt sánh đến từ chuỗi đường polysaccharide phức tạp. Tuy nhiên, hoạt chất này sở hữu khả năng giữ ẩm cao và chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ collagen nội sinh gián tiếp.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống mỏ quạ chung thuốc chống đông máu: Lưu ý tương tác nguy hiểm

Tự ý uống cây mỏ quạ cùng lúc với thuốc chống đông hoặc thuốc kháng tiểu cầu có thể gây tương tác bất lợi nguy hiểm, kéo dài thời gian đông máu và làm tăng vọt nguy cơ xuất huyết. Người bệnh đang điều trị tim mạch tuyệt đối không nên kết hợp nếu chưa có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.

14 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

3 hiểu lầm phổ biến khi dùng mộc qua trị đau nhức xương khớp

Nhiều người lầm tưởng mộc qua có thể chữa dứt điểm thoái hóa khớp, song thực tế thảo dược này chỉ hỗ trợ làm dịu tình trạng căng cứng, co quắp cơ bắp tạm thời quanh khớp. Việc nhầm lẫn giữa giảm đau cơ và phục hồi sụn khớp dễ khiến người bệnh chủ quan, bỏ lỡ thời điểm can thiệp y khoa chuẩn xác.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hoạt chất conessine trong mộc hoa trắng: Lợi ích và rủi ro

Conessine trong vỏ cây mộc hoa trắng nổi tiếng với công dụng trị tiêu chảy và kiết lỵ nhờ ức chế bơm tống thuốc của vi khuẩn. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo hoạt chất tinh khiết này có độc tính thần kinh trung ương và ức chế tim, đòi hỏi người dùng không tự ý lạm dụng liều cao.

8 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Nướng hoặc sao vàng hạt gấc: độc tính thay đổi ra sao dưới góc nhìn hóa học?

Thói quen nướng hoặc sao vàng hạt gấc trước khi ngâm rượu giúp phá vỡ một phần protein độc tính và giải phóng hoạt chất, nhưng khoa học chứng minh nhiệt độ thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn nguy cơ gây hại. Rượu hạt gấc chỉ nên dùng xoa bóp ngoài da, tuyệt đối không được uống.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dùng mộc tặc làm trà thảo mộc: Cần đun nấu bao lâu để an toàn?

Cây mộc tặc chứa hàm lượng cao enzyme thiaminase có khả năng phá hủy vitamin B1 trong cơ thể. Do loại enzyme này có tính bền nhiệt và hoạt động mạnh ở nhiệt độ cao, việc chỉ hãm nước sôi thông thường là không đủ an toàn; người dùng bắt buộc phải đun nấu sôi kỹ lưỡng để vô hiệu hóa hoàn toàn enzyme gây hại.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

3 sai lầm khi chế biến nấm tuyết dễ gây đau bụng, ngộ độc

Nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) là món ăn thanh mát giàu dinh dưỡng, nhưng ngâm và sơ chế sai cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh độc tố chết người. Hiểu rõ 3 sai lầm phổ biến khi chế biến giúp bạn phòng tránh nguy cơ đau bụng, co giật và ngộ độc nội tạng nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới