Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7449 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý tương tác giữa hạt cải trắng và thuốc điều trị tuyến giáp, thuốc chống đông

Hạt cải trắng chứa các hoạt chất có thể tác động trực tiếp lên enzym tuyến giáp và gián tiếp ảnh hưởng đến độ nhạy của thuốc chống đông máu. Người đang dùng warfarin, người có bệnh lý tuyến giáp hoặc bệnh dạ dày cần thận trọng để tránh những biến chứng nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Uống nước sắc hạt hột mát giúp thanh nhiệt?

Quan niệm uống nước sắc hạt hột mát để thanh nhiệt là hoàn toàn sai lầm và vô cùng nguy hại. Cây hột mát chứa các hoạt chất tự nhiên có độc tính tế bào cao, việc tự ý đun sắc uống dễ dẫn đến kích ứng đường tiêu hóa, nôn mửa dữ dội và ngộ độc cấp tính đe dọa sức khỏe.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Kava truyền thống và viên chiết xuất công nghiệp khác nhau thế nào?

Kava truyền thống pha nước và viên nang công nghiệp khác nhau rất lớn về nồng độ kavalactones và các tạp chất đi kèm do dung môi chiết xuất quyết định. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chỉ ra cả hai dạng đều tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan nếu dùng quá liều, kéo dài hoặc sử dụng nguyên liệu kém chất lượng.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống hợp hoan bì chung với thuốc an thần: Rủi ro tương tác gì?

Uống hợp hoan bì chung với thuốc an thần tân dược như benzodiazepine hoặc SSRI tiềm ẩn rủi ro lớn do tương tác hiệp đồng ức chế thần kinh trung ương. Thảo dược này tác động lên thụ thể GABAa và chất vận chuyển serotonin, dễ dẫn đến buồn ngủ quá mức và ức chế hô hấp.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Ăn lá hổ nhĩ thảo như rau: Nguy cơ ngộ độc và lưu ý chế biến

Hổ nhĩ thảo thường được dùng trong ẩm thực Nhật Bản như món tempura chiên giòn, nhưng việc tùy tiện hái ăn sống như rau thông thường tiềm ẩn rủi ro kích ứng niêm mạc miệng và đường tiêu hóa. Chế biến nhiệt đúng cách giúp giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với các chất kích thích tự nhiên trong lá tươi.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Tinh chất kangaroo tăng sinh lực nam: Bằng chứng nói gì?

Tinh chất kangaroo thường được quảng cáo giúp bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lực nam giới. Tuy nhiên, y học hiện nay chưa có bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào chứng minh hiệu quả này ở người. Các nghiên cứu về kangaroo chỉ tập trung vào sinh thái, thú y và tập tính sinh học tự nhiên của động vật.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đắp bột hạt cải giảm đau khớp: Tác dụng thật hay nguy cơ bỏng da?

Đắp bột hạt cải là mẹo dân gian thường được truyền tai để giảm đau khớp, nhưng hiệu quả chỉ mang tính tạm thời và che mờ cảm giác đau. Đáng ngại hơn, các nghiên cứu y khoa cảnh báo thói quen đắp hỗn hợp này quá 15 phút có thể gây viêm da tiếp xúc nặng, tổn thương thần kinh và bỏng hóa chất độ hai.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hợp hoan thơm có trị dứt trầm cảm như lời đồn?

Hợp hoan thơm được đồn thổi có thể trị dứt trầm cảm, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng hỗ trợ cải thiện tâm trạng nhẹ trên mô hình phòng thí nghiệm và tế bào. Thảo dược này hoàn toàn không thể chữa dứt điểm bệnh hay thay thế thuốc điều trị theo toa của bác sĩ.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng hổ vĩ đắp vết thương ngoài da: Đúng cách hay rước thêm nhiễm trùng?

Nhiều người thường giã nát lá hổ vĩ để đắp lên các vết trầy xước, vết bỏng ngoài da theo kinh nghiệm dân gian. Dù thảo mộc có chứa hoạt chất sinh học, việc tự ý bôi đắp dạng tươi trực tiếp lên vết thương hở mang lại nguy cơ viêm da tiếp xúc dị ứng, kích ứng biểu bì và nhiễm trùng rất cao.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây lưỡi hổ lọc không khí phòng ngủ: Thực tế hay phóng đại?

Cây lưỡi hổ có khả năng hấp thụ các khí độc như toluene, benzen, formaldehyde và nhả oxy ban đêm theo cơ chế CAM. Tuy nhiên, hiệu quả lọc sạch không khí ấn tượng này chủ yếu ghi nhận trong buồng thí nghiệm hoặc hệ thống lọc chuyên dụng, khó thay thế hoàn toàn máy lọc khí trong phòng ngủ thực tế.

10 phút đọcBài mới