467 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen uống trà xuyên tâm liên mỗi ngày để phòng ngừa bệnh tật, nhưng đây là quan điểm sai lầm. Việc lạm dụng thảo dược này dài ngày tiềm ẩn nguy cơ phản ứng dị ứng nghiêm trọng, rối loạn tiêu hóa và gây quá tải cho gan thận. Người dân chỉ nên dùng ngắn ngày khi có chỉ định y khoa.
Ăn gìNhiều gia đình tìm kiếm giải pháp phòng chống muỗi từ thảo mộc thiên nhiên nhằm hạn chế tiếp xúc hóa chất tổng hợp. Các nghiên cứu khoa học cho thấy tinh dầu chiết xuất từ các loài thực vật chi Xác pháo (chi Salvia) chứa nhiều hoạt chất bay hơi có khả năng xua đuổi muỗi, ức chế ấu trùng lăng quăng và ngăn ngừa nhiều loại côn trùng gây hại hiệu quả.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn sống lá vọng cách với gỏi cá giúp diệt khuẩn và ngừa ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, khoa học xác nhận lá vọng cách chỉ chứa chất chống oxy hóa và ức chế enzyme chuyển hóa đường, hoàn toàn không thể khử trùng hay bảo vệ đường ruột trước vi khuẩn từ cá sống.
Ăn gìNhựa mủ và vỏ xoài chứa các hợp chất tương đồng độc tố urushiol, có thể kích hoạt phản ứng viêm da tiếp xúc dị ứng muộn gây ngứa rát, bọng nước sau vài ngày tiếp xúc. Nhận biết sớm và rửa sạch đúng cách bằng xà phòng giúp ngăn ngừa tổn thương da hiệu quả.
Ăn gìĐể tránh việc kháng sinh tiêu diệt lợi khuẩn có ích, bạn nên uống men vi sinh cách thời điểm uống kháng sinh ít nhất 2 giờ. Việc bổ sung men vi sinh nên bắt đầu sớm trong 24 đến 48 giờ đầu của đợt kháng sinh nhằm đạt hiệu quả phòng ngừa tiêu chảy tốt nhất.
Ăn gìGội đầu bằng kẽm pyrithione giúp ức chế vi nấm men *Malassezia*, dọn sạch vảy gàu và làm dịu cơn ngứa da đầu hiệu quả. Hoạt chất thâm nhập sâu vào các phễu nang lông, duy trì tác dụng kháng nấm kéo dài và có độ lành tính cao cho người sử dụng.
Ăn gìBảo quản lọ viên uống omega-3 trong ngăn mát tủ lạnh là biện pháp hiệu quả giúp làm chậm quá trình peroxy hóa lipid, ngăn ngừa dầu cá bị ôi thiu do nhiệt độ phòng cao và giữ trọn vẹn chất lượng của các axit béo EPA, DHA.
Ăn gìĐường chỉ đen trên lưng tôm là ống ruột chứa chất thải và thức ăn thừa, có thể mang nhiều loại vi khuẩn đường ruột gây hại. Dù lượng nhỏ không gây độc tức thì, việc loại bỏ đường chỉ này và nấu chín kỹ là điều cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa và bảo đảm hương vị món ăn.
Ăn gìNước hầm xương từ lâu được coi là món ăn giàu canxi giúp chắc khỏe xương khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy lượng canxi hòa tan từ xương vào nước hầm rất thấp, không thể đáp ứng nhu cầu phát triển chiều cao hay phòng ngừa loãng xương nếu không có các nguồn dinh dưỡng bổ trợ chuẩn mực.
Ăn gìChiết xuất tô mộc đã được chứng minh có khả năng ức chế tụ cầu vàng và kích thích tái tạo da trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự nấu nước tô mộc để ngâm rửa vết thương tại nhà không đảm bảo vô trùng, tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và không thể thay thế dung dịch sát khuẩn y tế.
Ăn gìUống canxi chia liều kết hợp giữa ban ngày và buổi tối mang lại hiệu quả hấp thu và bảo vệ xương vượt trội hơn so với chỉ uống vào buổi sáng. Quá trình hủy xương tự nhiên diễn ra mạnh nhất vào ban đêm, do đó bổ sung canxi buổi tối giúp kiểm soát tốt hormone tuyến cận giáp và ngăn ngừa mất xương.
Ăn gìUống Metformin dài ngày có thể gây thiếu hụt vitamin B12 do thuốc làm cản trở quá trình hấp thu vi chất này tại đoạn cuối ruột non. Nguy cơ thiếu hụt tăng cao rõ rệt ở những người dùng liều lớn và điều trị kéo dài, nhưng người bệnh hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa qua theo dõi y tế và chế độ dinh dưỡng.