1268 bài viết
Ăn gìKhôi nước có đặc tính nhuận tràng và kích thích tống xuất đường ruột trên mô hình thực nghiệm. Khi dùng chung với thuốc tân dược, dược liệu này có thể làm giảm hấp thu các thuốc tim mạch qua niêm mạc ruột và gia tăng nguy cơ hạ kali máu nguy hiểm khi kết hợp cùng thuốc lợi tiểu.
Ăn gìKhương hoạt từ lâu được xem là vị thuốc trị cảm mạo phong hàn quen thuộc, nhưng khoa học chứng minh dược liệu này chỉ hỗ trợ hạ sốt, giảm đau cơ và chống viêm chứ không thể diệt virus để trị dứt điểm căn bệnh.
Ăn gìRễ khôi nước được dân gian truyền tai như bài thuốc thông tiện nhanh, nhưng khoa học chứng minh dược liệu này có hoạt tính tẩy xổ cực mạnh. Việc tự ý sử dụng tiềm ẩn nguy cơ cao gây tiêu chảy cấp, nôn mửa, đau quặn bụng và mất nước nguy hiểm do khoảng an toàn hẹp và dễ kích ứng ruột.
Ăn gìDù cùng xuất phát từ một tên gọi cổ xưa, Khương hoạt và Độc hoạt là hai dược liệu khác nhau cả về loài thực vật lẫn hoạt chất coumarin. Trong khi y học cổ truyền phân định Khương hoạt trị nửa thân trên và Độc hoạt trị nửa thân dưới, khoa học hiện đại đã chứng minh hoạt chất của cả hai mang lại hiệu quả kháng viêm hiệp đồng vượt trội.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng thổ phục linh và khúc khắc là một, nhưng việc dùng lẫn lộn rất nguy hiểm. Khoa học chứng minh loài chuẩn *Smilax glabra* chứa hàng trăm flavonoid và chất kháng khuẩn đặc hữu, trong khi loài khúc khắc khác chưa có dữ liệu đối chiếu, đòi hỏi người dùng phải phân biệt rõ nguồn gốc.
Ăn gìKhông thanh là khoáng vật chứa đồng có độc tính cao, trong khi Thanh đại là chế phẩm thảo mộc có tác dụng kháng viêm và hạ sốt. Nhầm lẫn hai vị thuốc này có thể dẫn đến ngộ độc kim loại nặng nguy hiểm, đồng thời việc tự ý dùng Thanh đại sai liều lượng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây viêm đại tràng thiếu máu cục bộ.
Ăn gìLời đồn uống nước keo lá me giúp hạ đường huyết và trị dứt đái tháo đường hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh. Tự ý nấu uống liều cao còn tiềm ẩn rủi ro kích ứng đường tiêu hóa và ngộ độc do chứa lượng lớn saponin chưa được kiểm chứng an toàn.
Ăn gìKhôi tía và khôi trắng đều thuộc chi thực vật chứa nhiều polyphenol có lợi cho tiêu hóa, trong đó khôi tía được chuộng hơn nhờ hàm lượng hoạt chất đậm đà. Người bệnh dạ dày có thể dùng hỗ trợ nhưng cần chú ý liều lượng vừa phải và thăm khám chuyên khoa.
Ăn gìNhiều người tin rằng khoai mỡ giúp tăng nội tiết tố nữ, bổ sung progesterone tự nhiên cho cơ thể. Thực tế, hợp chất diosgenin trong khoai mỡ chỉ là nguyên liệu tổng hợp hormone trong phòng thí nghiệm; cơ thể người hoàn toàn không thể tự chuyển hóa hoạt chất này thành progesterone sinh học.
Ăn gìKha tử là vị thuốc trị ho quen thuộc, nhưng nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể ức chế các enzym gan như CYP2C19 và CYP2E1. Việc dùng chung kha tử cùng lúc với một số thuốc tây có nguy cơ làm giảm đào thải thuốc, tăng nồng độ dược chất trong máu và dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn.
Ăn gìQuả kha tử thực chất là tên gọi của quả cây chiêu liêu (*Terminalia chebula*), loài dược liệu giá trị nhất trong chi Bàng. Nhờ hàm lượng tannin dồi dào, kha tử được dùng phổ biến trong y học cổ truyền, nhưng người dùng cần phân biệt rõ với các loài chiêu liêu khác để tránh nhầm lẫn.
Ăn gìKeo lá me chứa saponin tự nhiên gồm các dẫn xuất monoterpene và chuỗi đường, mang lại khả năng tạo bọt và làm sạch ở mức trung bình. Nghiên cứu khoa học hiện chưa có dữ liệu đối đầu trực tiếp để so sánh saponin của keo lá me với bồ kết, đồng thời người có da nhạy cảm cần thận trọng với nguy cơ mất nước qua da.