Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7435 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thỏ ty tử 'bổ thận tráng dương': Sự thật y học và giới hạn

Thỏ ty tử (hạt tơ hồng) từ lâu được truyền tụng với công dụng "bổ thận tráng dương", trị chứng bất lực ở nam giới. Tuy nhiên, các bằng chứng y học hiện đại cho thấy tác dụng giãn mô thể hang mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên thỏ, chưa có nghiên cứu khẳng định khả năng điều trị rối loạn cương dương trực tiếp trên người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng thỏ ty tử chung với thuốc điều trị nội tiết

Tự ý dùng thỏ ty tử chung với thuốc điều trị nội tiết hoặc thuốc chuyển hóa qua gan tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược động học phức tạp. Hệ enzym gan có thể bị ảnh hưởng, làm giảm hiệu quả thuốc hoặc tăng tác dụng phụ nguy hại. Người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tô mộc trị dứt u xơ và khối u: Sự thật khoa học hay đồn thổi?

Lời đồn tô mộc trị dứt u xơ và khối u là thiếu căn cứ khoa học. Các nghiên cứu hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt chất của cây gây độc tế bào ung thư trong ống nghiệm và trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người cũng như chưa có dữ liệu điều trị u xơ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tùng hương trị mụn nhọt: Hiệu quả thật hay rủi ro viêm da?

Nhiều người truyền tai nhau mẹo dùng tùng hương (nhựa thông) đắp lên mụn nhọt để hút mủ, nhưng các nghiên cứu khoa học xác nhận tùng hương là dị nguyên hàng đầu gây viêm da tiếp xúc dị ứng. Tự ý đắp dược liệu này khiến da dễ viêm loét, ngứa rát và bội nhiễm nghiêm trọng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tước sàng và thuốc chống đông: Nguy cơ tương tác cần lưu ý

Tước sàng là thảo dược dân gian chứa nhiều hoạt chất lignan có tác dụng ức chế ngưng tập tiểu cầu mạnh mẽ. Việc tự ý sử dụng loài cây này khi đang điều trị bằng thuốc chống đông có thể khuếch đại tác dụng làm loãng máu, dẫn đến nguy cơ xuất huyết nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Uống tâm sen càng đắng càng bổ và giải độc gan?

Quan niệm uống tâm sen càng đắng càng giải độc gan là sai lầm. Vị đắng xuất phát từ alkaloid và không tỷ lệ thuận với công năng thanh lọc cơ thể; các bằng chứng bảo vệ gan hiện mới dừng lại ở động vật, trong khi dùng liều quá cao có thể làm suy giảm miễn dịch và tăng tải cho gan.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ăn táo cả vỏ hay gọt vỏ: Lợi ích chất xơ và rủi ro thuốc trừ sâu

Vỏ táo chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng cũng là nơi giữ lại hơn 90% tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật. Dù lượng tồn lưu trên táo thương phẩm thường ở mức an toàn, việc gọt vỏ hoặc rửa bằng dung dịch chuyên dụng giúp loại bỏ đáng kể nguy cơ phơi nhiễm, đặc biệt cần thiết cho trẻ nhỏ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tô hạp hương và an tức hương khác nhau thế nào?

Tô hạp hương và an tức hương là hai vị thuốc nhựa thơm hoàn toàn khác nhau về nguồn gốc cây mẹ, thành phần và công dụng. Tô hạp hương lấy từ cây *Liquidambar orientalis*, nổi bật với hàm lượng styrene cao, axit cinnamic, cinnamyl alcohol và có tác dụng an thần, chống huyết khối, bảo vệ dạ dày trên động vật.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nuốt phải hạt táo có gây ngộ độc xyanua không? Sự thật khoa học

Hạt táo chứa hợp chất amygdalin có thể giải phóng chất độc xyanua khi bị nghiền vỡ. Tuy nhiên, vỏ hạt rất cứng và liều xyanua gây hại đòi hỏi phải nhai nát một lượng hạt khổng lồ, nên việc vô tình nuốt vài hạt táo nguyên vẹn hoàn toàn không gây ngộ độc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tô hạp và an tức hương khác nhau thế nào: Cách phân biệt chuẩn xác

Tô hạp và an tức hương là hai loại nhựa thơm đông y dễ bị nhầm lẫn do cùng chứa acid cinnamic. Tuy nhiên, tô hạp có nguồn gốc từ chi *Liquidambar*, còn an tức hương lấy từ chi *Styrax*. Chúng khác biệt hoàn toàn về cấu trúc triterpene và hoạt tính sinh học chuyên biệt.

10 phút đọcBài mới