221 bài viết
Ăn gìNghiên cứu hiện đại cho thấy tổ bọ ngựa chứa các dẫn xuất N-acetyldopamine và dịch chiết lipid có khả năng ức chế gốc tự do gây viêm và kháng khuẩn. Dù giàu tiềm năng trong phòng thí nghiệm, dược liệu này cần thêm thử nghiệm lâm sàng trước khi ứng dụng rộng rãi.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống bản lan căn để phòng cúm mùa. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận thảo dược này có hoạt tính ức chế virus và kháng viêm, y học hiện vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người để chứng minh khả năng ngăn ngừa bệnh.
Ăn gìBạch tiền bì cho thấy tiềm năng kháng viêm, giảm ngứa và phục hồi hàng rào biểu bì trong các mô hình thí nghiệm trên chuột. Tuy nhiên, bằng chứng hiện chỉ dừng ở mức tiền lâm sàng; chưa có thử nghiệm người quy mô lớn, kèm nguy cơ gây độc ánh sáng do chứa alkaloid dictamnine.
Ăn gìBạc thau thường được dùng đắp trị mụn nhọt, lở ngứa. Bằng chứng khoa học năm 2025 ghi nhận chiết xuất lá có khả năng chống viêm, giảm đau rõ rệt trên động vật. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt khuẩn ngoài da trên người, việc đắp lá tươi tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy sulforaphane trong bông cải xanh giúp kích hoạt enzyme giải độc và thanh thải độc tố trên động vật và người. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về việc ăn bông cải xanh giúp ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư vẫn còn hạn chế, chưa thể thay thế phác đồ y khoa chuẩn.
Ăn gìChiết xuất bìm bìm dại (*Operculina turpethum*) ghi nhận khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm men gan và ngừa xơ hóa trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, thảo mộc này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân không nên tự ý đun sắc uống để tránh ngộ độc và tiêu chảy.
Ăn gìBèo cái được ghi nhận có hoạt tính kháng nấm và kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả trị ngứa, mụn nhọt trên người. Tự ý đắp bèo tươi còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng và nhiễm độc kim loại nặng.
Ăn gìNghiên cứu khoa học ghi nhận cây biển súc có hoạt tính chống oxy hóa và hỗ trợ ngừa sỏi thận trên động vật, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trị viêm đường tiết niệu trên người. Người bệnh không nên dùng thảo dược này thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìButterbur sở hữu bằng chứng lâm sàng thuyết phục hơn feverfew trong việc phòng ngừa và giảm nhẹ tần suất cơn đau nửa đầu. Tuy nhiên, người dùng butterbur đối mặt với rủi ro tổn thương gan nghiêm trọng, đòi hỏi phải chọn lọc chế phẩm đã khử độc tố và có sự giám sát y tế chặt chẽ.
Ăn gìCây ba soi (*Macaranga denticulata*) chứa nhiều hợp chất có khả năng kháng viêm và chống oxy hóa tốt. Dữ liệu khoa học mới dừng ở mức thử nghiệm tế bào và chuột, chưa đủ bằng chứng chứng minh cây này chữa khỏi viêm loét dạ dày ở người.
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận dẫn xuất coumarin và meroterpenoid từ cây ba chạc có khả năng ức chế phản ứng viêm trên tế bào, nhưng chưa đủ bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa ngứa, viêm da dứt điểm trên người.
Ăn gìHoàng kỳ từ lâu được xem là vị thuốc quý giúp tăng sức đề kháng, nhưng các bằng chứng lâm sàng hiện nay cho thấy dược liệu này chủ yếu hỗ trợ kích thích miễn dịch ở quy mô nghiên cứu nhỏ. Thảo dược không thể ngăn ngừa triệt để virus cúm và không thay thế được các biện pháp bảo vệ y tế thiết yếu.