Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3852 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bromelain trong dứa giảm sưng viêm sau mổ: Bằng chứng nói gì?

Nhiều người tin rằng ăn dứa giúp tan máu bầm và giảm sưng sau phẫu thuật. Thực tế, các nghiên cứu chứng minh hoạt chất bromelain chiết xuất có thể giảm phù nề và bầm tím, nhưng ăn dứa tươi không mang lại tác dụng tương đương do nồng độ enzyme rất thấp và dễ bị phân hủy trong dạ dày.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dương hòe và hoa hòe ta khác nhau thế nào về rutin và công dụng?

Dương hòe (*Robinia pseudoacacia*) và hoa hòe ta (*Styphnolobium japonicum*) là hai loài cây khác nhau. Hoa hòe ta chứa hàm lượng rutin và chất chống oxy hóa vượt trội, có tác dụng hỗ trợ mao mạch, trong khi dương hòe là cây ngoại lai xâm lấn, chưa có bằng chứng thay thế được hoa hòe dược liệu.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn dế mèn cải thiện hệ vi sinh đường ruột: Nghiên cứu nói gì?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy bột dế mèn cung cấp chất xơ chitin hoạt động như một prebiotic, giúp tăng sinh lợi khuẩn đường ruột gấp 5,7 lần và hỗ trợ giảm viêm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng hiện mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm quy mô nhỏ trên người khỏe mạnh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng kháng viêm của dền gai: Bằng chứng trên mô hình động vật

Chiết xuất từ dền gai chứa nhiều flavonoid, polyphenol và terpenoid, đã được chứng minh có tác dụng kháng viêm, giảm đau và chống oxy hóa trên các mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở mức tiền lâm sàng, người dùng không nên xem dền gai là thuốc chữa bệnh thay thế y khoa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dầu lai có củ trị mụn nhọt ngoài da: Bằng chứng nói gì?

Nhiều người mách nhau bôi mủ cây dầu lai có củ để làm xẹp mụn nhọt ngoài da. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính kháng khuẩn, làm lành vết thương mới chỉ được ghi nhận ở mức thử nghiệm tế bào và động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để đảm bảo an toàn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá dọt sành kháng viêm giảm đau: Thử nghiệm nói gì?

Chiết xuất lá dọt sành ghi nhận khả năng giảm phù chân và giảm u hạt viêm trên chuột thí nghiệm tương đương thuốc chuẩn indomethacin. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại mới dừng ở mức thử nghiệm động vật trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị hay độ an toàn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Viên uống chiết xuất dương xỉ có thay thế được kem chống nắng?

Viên uống chiết xuất dương xỉ (*Polypodium leucotomos*) chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm tổn thương tế bào do tia cực tím, nhưng không thể thay thế kem chống nắng bôi ngoài. Đây chỉ là giải pháp hỗ trợ toàn thân, khắc phục nhược điểm trôi kem, và cần phối hợp cùng các biện pháp che chắn thông thường.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dế dũi chữa bí tiểu và sỏi thận: Bằng chứng khoa học nói gì?

Mẹo dân gian dùng dế dũi trị bí tiểu và sỏi thận hoàn toàn chưa có bất kỳ bằng chứng thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tính hiệu quả và độ an toàn trên cơ thể người. Việc tự ý sử dụng loài côn trùng này không chỉ tiềm ẩn nguy cơ dị ứng, nhiễm trùng mà còn có thể khiến bệnh nhân bỏ lỡ thời điểm cấp cứu ngoại khoa khi hệ tiết niệu bị tắc nghẽn nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất hạt dẻ ngựa trị suy giãn tĩnh mạch: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất hạt dẻ ngựa chứa hoạt chất aescin đã được chứng minh lâm sàng giúp giảm tính thấm mao mạch, giảm phù nề và xoa dịu cảm giác đau nặng chân ở người suy tĩnh mạch nhẹ đến vừa. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ nên dùng ngắn hạn và cần thận trọng nguy cơ tương tác thuốc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dầu hạt Jatropha bôi ngoài da: Bằng chứng kháng khuẩn tới đâu?

Nhiều người tin rằng dầu hạt Jatropha (cọc rào) giúp kháng khuẩn và nhanh liền sẹo, nhưng các bằng chứng thực nghiệm cho thấy dầu hạt đơn độc gần như không giúp ích cho vết thương. Hoạt tính kháng khuẩn thực tế chỉ được ghi nhận ở nhựa mủ và vỏ cây trong ống nghiệm, kèm theo nguy cơ gây bỏng rát da nếu dùng sai cách.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Phorbol ester trong dầu mè Jatropha: Nguy cơ sinh u thế nào?

Dầu chiết xuất từ hạt cây mè lai (*Jatropha curcas*) chứa hợp chất phorbol ester mang độc tính cao, có khả năng gắn vào màng tế bào và kích hoạt enzyme protein kinase C. Dù không trực tiếp gây đột biến gen, phorbol ester hoạt động như chất thúc đẩy khối u mạnh mẽ, tuyệt đối không an toàn để ăn hay bôi ngoài da.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dưa leo dại hạ đường huyết: Bằng chứng trên chuột và thực tế ở người

Chiết xuất rễ, lá và quả dưa leo dại bước đầu cho thấy hiệu quả hạ đường huyết và cải thiện mỡ máu đầy tiềm năng trong các nghiên cứu trên chuột cống và chuột nhắt. Tuy nhiên, bằng chứng y khoa hiện tại mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm động vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới