342 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt chất furanocassane diterpenoid trong cây kim phượng có khả năng ức chế ký sinh trùng sốt rét *Plasmodium falciparum*. Dù vậy, đây mới chỉ là thử nghiệm sơ khởi trong ống nghiệm; người dân tuyệt đối không tự ý dùng rễ cây thay thế thuốc đặc trị.
Ăn gìĐau bụng kinh thường dữ dội nhất trong ngày đầu rồi giảm nhanh sau ngày thứ hai do động học của prostaglandin tích tụ trong niêm mạc tử cung. Khi máu kinh tống xuất lớp nội mạc bong tróc ra ngoài, lượng chất gây co thắt này cạn kiệt, giúp áp lực buồng tử cung giảm và cơn đau tự nhiên dịu bớt.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng xác nhận nồng độ vitamin A trong huyết tương ở người mắc mụn trứng cá thấp hơn rõ rệt so với người khỏe mạnh. Đặc biệt, mức độ mụn càng nặng thì lượng vitamin A tuần hoàn càng suy giảm, cho thấy mối liên hệ mật thiết giữa stress oxy hóa và tình trạng viêm của da.
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy hoạt chất từ vỏ cây bạch quế bì (*Warburgia salutaris*) có thể thúc đẩy tế bào cơ hấp thu glucose và ức chế enzym tiêu hóa tinh bột. Tuy nhiên, việc tự ý uống nước sắc thô chưa được chứng minh an toàn hay có tác dụng hạ đường huyết trên cơ thể người bệnh.
Ăn gìCác chuỗi polysaccharide tinh khiết từ củ khoai môn được chứng minh có khả năng hoạt hóa mạnh mẽ đại thực bào, kích thích sản sinh oxit nitric và điều hòa các cytokine miễn dịch thiết yếu. Nhờ cơ chế cân bằng tế bào này, khoai môn mở ra tiềm năng lớn trong việc hỗ trợ củng cố hệ đề kháng tự nhiên của cơ thể.
Ăn gìCác cảnh báo y tế về nguy cơ tổn thương gan do kava xuất phát từ hơn 100 ca suy gan ghi nhận trên thế giới, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy độc tính trực tiếp của thảo dược này rất thấp. Nguy cơ nhiễm độc gan phần lớn bắt nguồn từ phản ứng cá địa dị ứng, chất lượng nguyên liệu kém hoặc tương tác bất lợi khi dùng chung với rượu bia và thuốc điều trị.
Ăn gìNhiệt độ đun sôi thực sự làm biến mất hoạt chất sinigrin và phá hủy enzym myrosinase trong hạt cải, làm giảm mạnh khả năng tạo ra chất chống ung thư. Dù vậy, bạn vẫn có thể tận dụng dưỡng chất nếu biết cách nghiền hạt trước khi nấu hoặc nhờ vào sự chuyển hóa của hệ vi khuẩn đường ruột.
Ăn gìRễ nữ lang không chỉ giúp an thần mà còn có khả năng làm giãn cơ trơn tử cung, hỗ trợ giảm đau bụng kinh nguyên phát. Các nghiên cứu lâm sàng xác nhận thảo dược này giúp giảm mức độ đau quặn bụng trong những ngày đầu chu kỳ, nhưng cần dùng đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ.
Ăn gìChiết xuất hồng Trung Hoa (Rosa chinensis) chứa nhiều hợp chất quý có khả năng ức chế enzyme tyrosinase và các enzyme phân hủy mô da trong phòng thí nghiệm. Dù mở ra tiềm năng lớn trong việc làm mờ thâm sạm và ngăn ngừa nếp nhăn, người dùng cần hiểu rõ giới hạn thực nghiệm và kết hợp các biện pháp bảo vệ da khoa học.
Ăn gìGlucosamine và chondroitin khó có khả năng tái tạo nguyên vẹn sụn khớp đã thoái hóa nặng ở người cao tuổi. Tuy nhiên, các chế phẩm đạt chuẩn dược phẩm có thể hỗ trợ giảm đau và làm chậm tiến trình thoái hóa sụn nếu được lựa chọn đúng loại và sử dụng hợp lý.
Ăn gìChiết xuất hương bồ lá hẹp chứa hàm lượng flavonoid dồi dào, cho thấy tiềm năng hỗ trợ hạ mỡ máu và giảm hình thành mảng xơ vữa động mạch qua các thử nghiệm sinh học. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc nhiều vào chuyển hóa vi khuẩn đường ruột và người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.
Ăn gìTinh dầu húng quế ngọt và hương nhu có khả năng ức chế vi khuẩn gây mụn trứng cá, giảm sưng viêm hiệu quả khi được pha loãng ở nồng độ từ 2% đến 3% hoặc kết hợp cùng gel lô hội. Tuy nhiên, không phải loài húng quế nào cũng diệt được khuẩn mụn và việc dùng sai cách có thể gây phản tác dụng.