Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3855 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cà trái vàng trị hen suyễn: Nghiên cứu lâm sàng nói gì?

Nhiều người truyền tai nhau dùng cà trái vàng để cắt cơn hen suyễn. Dù thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn ghi nhận khả năng cải thiện chức năng thở của cây, dữ liệu trên người còn rất nhỏ và chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cà tàu làm nguyên liệu tổng hợp steroid: Sự thật khoa học ra sao?

Cây cà tàu chứa nhiều solasodine, một nguyên liệu tự nhiên quan trọng được ngành công nghiệp dược dùng để bán tổng hợp các thuốc steroid. Tuy nhiên, hoạt chất này là tiền chất hóa học thô có độc tính tự nhiên, không thể dùng trực tiếp tại nhà để thay thế thuốc chữa bệnh.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dùng cà trái vàng bảo vệ gan: Bằng chứng tới đâu?

Cà trái vàng được dân gian truyền tai như bài thuốc bảo vệ gan và giảm thoái hóa mỡ. Dù vậy, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở các thử nghiệm sơ bộ trên mô hình tế bào và chuột cống, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả điều trị thực tế.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất cà tàu giảm đau kháng viêm: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất cà tàu chứa nhiều hoạt chất sinh học có tiềm năng giảm đau, kháng viêm trên mô hình động vật thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người hiện vẫn chưa có, đi kèm nguy cơ tích lũy kim loại nặng và độc tính alkaloid, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất chống oxy hóa trong Citrus hystrix: Nghiên cứu nói gì?

Vỏ quả *Citrus hystrix* (chanh Thái) chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa nhóm polyphenol và flavonoid giúp giảm gốc tự do trong thử nghiệm tế bào. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng về sinh khả dụng trên người, người dùng chỉ nên sử dụng như liệu pháp ẩm thực bổ trợ an toàn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất cà dại hoa trắng kháng viêm: Bằng chứng in vitro nói gì?

Chiết xuất từ cà dại hoa trắng (*Solanum torvum*) cho thấy khả năng ức chế các chất trung gian gây viêm mạnh mẽ trong tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này mới chỉ dừng ở mức in vitro và mô hình tiền lâm sàng, hoàn toàn chưa có đủ bằng chứng thử nghiệm trên người để thay thế các loại thuốc điều trị viêm thông thường.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống bao nhiêu ly cà phê mỗi ngày thì tốt cho tim mạch?

Uống từ 2 đến 4 tách cà phê mỗi ngày có mối liên hệ mật thiết với việc giảm nguy cơ tử vong do tim mạch, đột quỵ và suy tim. Dữ liệu từ các nghiên cứu dịch tễ lớn cho thấy mức tiêu thụ vừa phải giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả hơn so với việc kiêng hoàn toàn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất chống oxy hóa trong cà phấn tàu: Tiềm năng đến đâu?

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy cà phấn tàu chứa lượng polyphenol dồi dào, có khả năng trung hòa gốc tự do và bảo vệ tế bào hiệu quả. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới dừng ở mức tiền lâm sàng và thảo dược này không thể thay thế các liệu pháp điều trị y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chỉ thiên giả trị hen suyễn: Dân gian đồn thổi hay có bằng chứng?

Chỉ thiên giả (*Clerodendrum indicum*) thường được truyền tai chữa hen suyễn, nhưng hiện chỉ có dữ liệu tiền lâm sàng về chống oxy hóa và giảm đau. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả cắt cơn hen, người bệnh tuyệt đối không bỏ thuốc điều trị.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Glycoalkaloid trong cà gai leo: Cơ chế chống xơ gan đến đâu?

Các hoạt chất tự nhiên cho thấy khả năng ức chế tế bào sao gan và giảm lắng đọng collagen trên mô hình tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả chống xơ gan của glycoalkaloid trong cà gai leo trên người vẫn cần thêm thử nghiệm lâm sàng đối chứng, không thể thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cranberry hỗ trợ ức chế vi khuẩn HP dạ dày: Nghiên cứu nói gì?

Nhiều nghiên cứu ghi nhận cranberry chứa hợp chất polyphenol giúp ngăn vi khuẩn HP bám dính và kìm hãm chúng phát triển trong dạ dày. Dù vậy, các bằng chứng khoa học khẳng định đây chỉ là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ kháng sinh để điều trị triệt để vi khuẩn HP.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cà gai leo hạ men gan: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Nhiều người tìm đến các thảo dược họ Cà nhằm hạ men gan khi gan quá tải hoặc tổn thương do thuốc. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dừng ở mức hỗ trợ giảm men gan AST, ALT trên mô hình thử nghiệm, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị dứt điểm viêm gan virus.

8 phút đọcBài mới