38 bài viết
Ăn gìUống nước sắc rễ nhàu nước được dân gian truyền tai giúp hạ huyết áp, nhưng khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hiệu quả giảm áp từ lá và quả nhàu trên động vật. Bằng chứng lâm sàng trên người vẫn thiếu hụt, người bệnh không nên bỏ thuốc điều trị để dùng rễ cây tự sắc.
Ăn gìNước sắc cây ngọt nai có ghi nhận an toàn cấp tính và bảo tồn cấu trúc mô gan ở thử nghiệm ngắn hạn trên chuột, nhưng hiện chưa có dữ liệu độc tính bán trường diễn liều cao dài ngày; người dùng cần thận trọng để tránh gây gánh nặng cho gan thận.
Ăn gìNước sắc ngấy tía thường được dân gian truyền tai dùng để chữa đau nhức xương khớp. Dù khoa học ghi nhận một số hoạt chất trong cây có khả năng kháng viêm và ngăn tiêu xương trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh ngấy tía có thể trị khỏi bệnh khớp.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy nước sắc của một số loài Thông thảo, Mộc thông có tác dụng giảm phù nề và lợi tiểu. Tuy nhiên, dữ liệu trên loài *Iodes vitiginea* còn hạn chế và người dùng cần đặc biệt cảnh giác trước nguy cơ nhầm lẫn với các loài chứa độc tố gây tổn thương thận.
Ăn gìNhiều người mách nhau uống nước sắc lá khôi để chữa đau dạ dày nhờ khả năng trung hòa acid và chống viêm. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học về cơ chế bảo vệ dạ dày bằng thảo dược phần lớn mới dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng, không thể thay thế phác đồ điều trị chuẩn y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc kim ngân dại để tiêu trừ mụn nhọt. Nghiên cứu khoa học xác nhận dịch chiết kim ngân ức chế mạnh tụ cầu vàng trong ống nghiệm, nhưng hiệu quả thực tế khi uống còn bị hạn chế lớn bởi khả năng hấp thu và chuyển hóa của cơ thể.
Ăn gìNước sắc hoa gạo chứa nhiều flavonoid và polyphenol với khả năng chống oxy hóa, nhưng các bằng chứng về hoạt tính kháng viêm hiện chủ yếu mới dừng lại ở mô hình tế bào và động vật thí nghiệm, người dân không nên dùng thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cỏ mật gấu để thanh nhiệt, mát gan và giải độc. Dù các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt chất của cây giúp giảm men gan và chống xơ hóa trên động vật, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả này trên người.
Ăn gìNước sắc cỏ sữa lá to bước đầu ghi nhận khả năng hỗ trợ cải thiện tiểu cầu ở hơn 70% bệnh nhân sốt xuất huyết sau 24 giờ trong nghiên cứu sơ bộ. Tuy nhiên, mức tăng này chưa đạt ý nghĩa thống kê và thảo dược này hoàn toàn không thể thay thế việc theo dõi y tế chuẩn mực.
Ăn gìNước sắc rễ cây chi cói thường được dân gian dùng để thông tiểu, nhưng các thử nghiệm dược lý thực nghiệm trên động vật cho thấy vị thuốc này không hề có tác dụng lợi tiểu. Người bệnh tuyệt đối không dùng rễ cói thay thế thuốc lợi tiểu chuyên khoa.
Ăn gìNhiều người dùng nước sắc lá thông để thanh lọc cơ thể và chống lão hóa, song giới khoa học cảnh báo việc tự ý hái lá nấu uống tiềm ẩn nhiều rủi ro. Dù chứa chất chống oxy hóa polyphenol dồi dào, một số loài thông lại mang độc tố diterpene có thể gây kích ứng ruột, tổn thương thận và sảy thai.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy lá cóc chứa nhiều polyphenol có hoạt tính kháng khuẩn mức độ vừa phải trong ống nghiệm. Dù vậy, nước sắc lá cóc không thể thay thế thuốc kháng sinh trị bệnh, người dân chỉ nên sử dụng như rau gia vị hoặc nước hãm loãng trong bữa ăn hàng ngày.