741 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy guột găng chứa hàm lượng polyphenol và flavonoid dồi dào, mang lại hoạt tính dập tắt gốc tự do và kháng khuẩn mạnh mẽ. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện chỉ dừng lại ở mức chiết xuất tế bào và ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh tác dụng trên cơ thể người.
Ăn gìCác thử nghiệm phòng thí nghiệm gần đây cho thấy hoạt chất chiết xuất từ giáng hương có khả năng ức chế các chất trung gian gây viêm và giảm stress oxy hóa. Dù tiềm năng sinh học rất rõ ràng, các chuyên gia khuyến cáo dữ liệu mới dừng ở mức tiền lâm sàng, người dân không nên tự ý dùng vỏ cây trị bệnh.
Ăn gìDừa cạn chứa alkaloid vincristine và vinblastine được dùng trong hóa trị ung thư. Tuy nhiên, việc tự hái đun lá thô tại nhà không thể chữa bệnh mà trực tiếp đe dọa tính mạng do nguy cơ suy tủy xương, hủy hoại tế bào gan, loét dạ dày và ngộ độc thần kinh nặng nề.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước củ gai để hạ men gan và thanh lọc cơ thể. Dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất rễ gai có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trên động vật, hiện vẫn hoàn toàn thiếu hụt các thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị này.
Ăn gìSanguinarine trong cây gai cua là một alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh nhưng y học hiện đại coi đây là một độc chất tế bào nguy hiểm. Chất này gây đứt gãy DNA, tổn thương gan nghiêm trọng và dẫn đến hội chứng phù dịch tễ đe dọa tính mạng, khiến việc sử dụng trong điều trị bị hạn chế tối đa.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy chiết xuất quả cơm cháy đen (elderberry) có thể giúp rút ngắn thời gian và giảm nhẹ mức độ cảm cúm nếu dùng trong 48 giờ đầu khởi phát. Tuy nhiên, do quy mô nghiên cứu còn nhỏ và bằng chứng chưa tuyệt đối vững chắc, thảo dược này chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ.
Ăn gìDầu hoa anh thảo giàu acid gamma-linolenic thường được đồn thổi là cứu tinh cho mụn nội tiết. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện tại cho thấy loại thảo dược này chỉ hỗ trợ tăng cường độ ẩm da và hỗ trợ chỉ số gan, mỡ máu khi dùng kèm thuốc kê đơn, hoàn toàn thiếu các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn chứng minh hiệu quả trị mụn độc lập.
Ăn gìEchinacea thường được quảng bá như một giải pháp thảo dược giúp đánh bay cảm lạnh nhanh chóng. Dù vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy hiệu quả rút ngắn thời gian ốm và giảm triệu chứng của thảo dược này không đồng đều, phụ thuộc rất lớn vào quy trình chuẩn hóa hoạt chất của từng chế phẩm cụ thể.
Ăn gìQuả dứa dại chứa nhiều chất chống oxy hóa có tiềm năng bảo vệ tế bào gan chuột trước ngộ độc thuốc, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ men gan ở người. Dược liệu này hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị viêm gan virus chuẩn mực.
Ăn gìCây dọt sành được dân gian truyền tai là vị thuốc trị viêm gan hiệu quả. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa trên động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh công dụng chữa viêm gan.
Ăn gìChiết xuất hạt dẻ ngựa chứa hoạt chất aescin đã được chứng minh lâm sàng giúp giảm tính thấm mao mạch, giảm phù nề và xoa dịu cảm giác đau nặng chân ở người suy tĩnh mạch nhẹ đến vừa. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ nên dùng ngắn hạn và cần thận trọng nguy cơ tương tác thuốc.
Ăn gìNhiều người tin rằng dầu hạt Jatropha (cọc rào) giúp kháng khuẩn và nhanh liền sẹo, nhưng các bằng chứng thực nghiệm cho thấy dầu hạt đơn độc gần như không giúp ích cho vết thương. Hoạt tính kháng khuẩn thực tế chỉ được ghi nhận ở nhựa mủ và vỏ cây trong ống nghiệm, kèm theo nguy cơ gây bỏng rát da nếu dùng sai cách.