Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3853 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Muối mè có giúp phòng loãng xương? Đánh giá dữ liệu khoa học

Muối mè chứa dầu béo và các hợp chất thực vật hỗ trợ chuyển hóa xương, nhưng lượng muối đi kèm có thể gây hại nếu lạm dụng. Khoa học ghi nhận dầu mè giúp làm chậm mất xương trên mô hình thí nghiệm, song người lớn tuổi chỉ nên ăn mè nhạt kết hợp lối sống lành mạnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chỉ số viêm (hs-CRP) có giảm khi thay gạo trắng bằng gạo lứt?

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy thay gạo trắng bằng gạo lứt chỉ tạo xu hướng cải thiện rất nhỏ chỉ số viêm hs-CRP mà không tạo khác biệt có ý nghĩa thống kê. Dù hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết sau ăn, gạo lứt không thể thay thế phác đồ điều trị hay lập tức dập tắt phản ứng viêm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Muối mè và sức khỏe gan: Sesamol có thật sự chống oxy hóa mạnh?

Sesamol trong hạt mè cho thấy tiềm năng chống oxy hóa mạnh và bảo vệ tế bào gan rõ rệt trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, việc ăn muối mè thông thường khó đem lại hiệu quả điều trị bệnh gan do sinh khả dụng thấp và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập yoga giúp cải thiện chỉ số biến thiên nhịp tim (HRV) ở người stress mạn tính?

Tập yoga kết hợp tư thế vận động và điều hòa hơi thở giúp kích hoạt hệ thần kinh đối giao cảm, nâng cao trương lực phế vị và cải thiện chỉ số biến thiên nhịp tim (HRV) ở người căng thẳng mạn tính. Tuy nhiên, hiệu quả phục hồi tim mạch này đòi hỏi sự kiên trì luyện tập đều đặn và đúng kỹ thuật.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập yoga thường xuyên có làm tăng chất dẫn truyền thần kinh GABA trong não bộ?

Nghiên cứu cộng hưởng từ phổ chứng minh các buổi tập yoga giúp tăng đáng kể nồng độ chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA trong não bộ. Sự gia tăng này mang lại tác dụng làm dịu hệ thần kinh tự nhiên, cải thiện khí sắc và giải tỏa âu lo hiệu quả hơn nhiều hình thức vận động thông thường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập đi bộ ngoài trời vào cuối buổi chiều: Hiệu suất cơ bắp và thân nhiệt tối ưu?

Tập đi bộ ngoài trời vào cuối buổi chiều giúp cơ thể tận dụng tối đa đỉnh thân nhiệt tự nhiên, tối ưu hóa sức bền cơ bắp, giảm mức tiêu hao oxy và hỗ trợ huyết áp hồi phục nhanh hơn sau vận động. Đây là thời điểm vàng để rèn luyện thể chất nhờ sự phối hợp nhịp nhàng của đồng hồ sinh học.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Flavonoid trong quả cam đắng tác động thế nào đến chứng gan nhiễm mỡ?

Các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy flavonoid trong quả cam đắng có tác dụng hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ thông qua cơ chế ức chế tổng hợp triglyceride và kích hoạt con đường chống oxy hóa tế bào. Dù mở ra nhiều tiềm năng sinh học, chiết xuất này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế lối sống lành mạnh hay phác đồ điều trị y khoa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập yoga phục hồi (Restorative Yoga) có làm mềm mạch máu ở người xơ cứng động mạch?

Tập yoga phục hồi hỗ trợ làm giảm độ cứng động mạch và cải thiện chức năng nội mô ở người cao tuổi có áp lực mạch cao hoặc người thừa cân. Hiệu quả này đến từ việc gia tăng oxit nitric và điều hòa thần kinh tim, nhưng chưa ghi nhận rõ rệt trên mọi đối tượng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hàm lượng flavonoid trong biển súc thay đổi thế nào theo mùa thu hái?

Hàm lượng flavonoid trong biển súc biến thiên rất mạnh theo nguồn gốc và thời điểm thu hái, dao động từ 0,70% đến 2,20% giữa các mẫu tự nhiên và thương mại. Sự chênh lệch này chịu ảnh hưởng lớn từ chu kỳ sinh trưởng và thời gian đón nhận ánh nắng mặt trời,.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập yoga đều đặn ảnh hưởng thế nào đến độ dài Telomere và tốc độ lão hóa tế bào?

Tập luyện yoga kết hợp thiền định và kỹ thuật thở có thể hỗ trợ điều hòa hoạt tính enzyme telomerase và hạn chế hao mòn telomere bằng cách kiểm soát stress oxy hóa. Tuy nhiên, hiệu quả duy trì lâu dài còn phụ thuộc chặt chẽ vào thời gian tập và lối sống tổng thể.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chạy bộ đều đặn làm chậm quá trình co ngắn telomere tế bào như thế nào?

Chạy bộ đều đặn tối thiểu 75 phút mỗi tuần giúp làm chậm quá trình co ngắn telomere – chiếc "mũ bảo vệ" của nhiễm sắc thể, thông qua việc kích hoạt enzyme telomerase và các gene điều hòa tuổi thọ tế bào. Đây là phương pháp hiếu khí tự nhiên giúp kìm hãm tốc độ lão hóa sinh học và giảm thiểu nguy cơ tim mạch.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập đi bộ trên máy với đai treo giảm trọng lực (anti-gravity): Ứng dụng ra sao?

Tập đi bộ trên máy chống trọng lực giúp giảm bớt sức nặng cơ thể, hỗ trợ người sau đột quỵ hoặc phẫu thuật chi dưới vận động sớm mà không lo quá tải khớp. Phương pháp này mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, sức mạnh cơ và dáng đi, nhưng cần thực hiện đúng phác đồ y khoa.

12 phút đọcBài mới