Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3837 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất mangiferin từ lá và vỏ xoài: Tiềm năng sinh học đến đâu?

Mangiferin là hoạt chất tự nhiên dồi dào trong lá và vỏ cây xoài, được khoa học ghi nhận có tiềm năng chống viêm và hỗ trợ chuyển hóa. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện nay dừng lại ở cấp độ tế bào và thử nghiệm động vật, kèm thách thức lớn về khả năng hấp thu.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng kháng viêm của xích thược: Nghiên cứu thực tế nói gì?

Xích thược chứa hoạt chất chính paeoniflorin, được chứng minh có khả năng ức chế mạnh mẽ các cytokine gây viêm trong nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù giàu tiềm năng điều trị bệnh tự miễn và viêm nhiễm, dữ liệu thực tế trên người vẫn cần được nghiên cứu sâu hơn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất xác pháo giúp giảm lo âu: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhiều lời đồn cho rằng chiết xuất xác pháo giúp làm dịu tâm trí, giảm bớt căng thẳng thần kinh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng giảm lo âu và an thần trên mô hình chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định tính hiệu quả và độ an toàn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kháng viêm từ hoa xác pháo: Bằng chứng phòng thí nghiệm tới đâu?

Hoa xác pháo là cây cảnh quen thuộc, nhưng dữ liệu khoa học về đặc tính kháng viêm của loài cây này mới dừng ở mức tế bào và suy luận từ các loài cùng chi. Chiết xuất hoa xác pháo chưa được thử nghiệm lâm sàng, tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết ở liều cao và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng hạ huyết áp của xuyến chi: Dữ liệu dược lý nói gì?

Các nghiên cứu dược lý thực nghiệm cho thấy dịch chiết lá xuyến chi có khả năng làm giãn cơ trơn mạch máu nhờ chẹn kênh canxi, kích thích prostacyclin và điều biến tín hiệu tế bào. Dù vậy, bằng chứng mới dừng ở mô động vật, người bệnh cao huyết áp tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị theo đơn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sắc tố đỏ trong hoa xác pháo: Tiềm năng chống oxy hóa đến đâu?

Hoa xác pháo sở hữu sắc đỏ bắt mắt và chiết xuất từ cây thể hiện hoạt tính khử gốc tự do trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả chống oxy hóa của sắc tố cánh hoa còn hạn chế, đồng thời chiết xuất cây có thể gây độc liều cao và kéo dài thời gian đông máu.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Osthole trong xà sàng tử ngừa loãng xương: Sự thật thế nào?

Nhiều người truyền tai nhau uống xà sàng tử để ngừa loãng xương nhờ hoạt chất osthole. Dù nghiên cứu trên tế bào và động vật cho thấy osthole giúp tăng tạo xương và giảm hủy xương, dữ liệu này chưa đủ chứng minh hiệu quả qua ăn uống thực tế ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vỏ cây xoan mộc trị tiêu chảy: Khoa học chứng minh được gì?

Vỏ cây xoan mộc từ lâu được lưu truyền trong dân gian để trị tiêu chảy. Dù các hợp chất từ chi thực vật này cho thấy tiềm năng kháng khuẩn đường ruột trong ống nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn quả xoan nhừ có hỗ trợ hạ mỡ máu? Thử nghiệm tiền lâm sàng nói gì

Nhiều lời đồn cho rằng quả xoan nhừ có thể hạ mỡ máu và mát gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa trên động vật và tế bào ống nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng về tác dụng hạ lipid máu hay cải thiện men gan ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây xà ba trị viêm và giảm đau: Khoa học chứng minh đến đâu?

Cây xà ba (*Waltheria indica*) cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm đau nhờ khả năng ức chế con đường tín hiệu NF-kappaB cùng enzyme COX-2 trong các thử nghiệm tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng chống oxy hóa của cây xoay: Bằng chứng nói gì?

Quả xoay (*Dialium indum* L.) chứa nhiều hợp chất phenolic tự nhiên có khả năng dập tắt gốc tự do và ức chế oxy hóa chất béo. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ mới dừng lại ở các thử nghiệm phân tích trong phòng thí nghiệm, tập trung chủ yếu ở phần hạt và vỏ quả, chưa được chứng minh trên cơ thể người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất xuyến chi trị mụn: Bằng chứng kháng khuẩn thực tế

Chiết xuất xuyến chi cho thấy hoạt tính kháng một số vi khuẩn vết thương in vitro, nhưng hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng diệt vi khuẩn mụn *Propionibacterium acnes* hay tụ cầu vàng. Dạng đắp tự chế nồng độ cao còn có nguy cơ kích hoạt phản ứng viêm và phù nề mô da.

10 phút đọcBài mới