29 bài viết
Ăn gìNhiều người chọn nhịn ăn gián đoạn với kỳ vọng đốt mỡ nhanh hơn cách ăn kiêng đếm calo truyền thống. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng kéo dài đến một năm cho thấy hai phương pháp này mang lại mức giảm cân và cải thiện tim mạch tương đương nhau, thậm chí người nhịn ăn gián đoạn còn dễ cảm thấy đói và bỏ cuộc nhiều hơn.
Ăn gìRễ cây bọ mắm được nhiều người truyền tai nhau về khả năng chữa ợ chua, đau dạ dày. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ rễ bọ mắm có chứa flavonoid và tannin giúp hỗ trợ trung hòa axit, tăng tiết chất nhầy bảo vệ niêm mạc, nhưng chưa đủ bằng chứng lâm sàng để thay thế thuốc điều trị bệnh.
Ăn gìNhiều phụ nữ trẻ truyền tai nhau dùng Black Cohosh để giảm đau bụng kinh, nhưng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng ức chế co thắt tử cung trên mô hình động vật thí nghiệm. Bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ, trong khi thảo mộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan và kích hoạt hưng cảm.
Ăn gìCả hồng sâm và bạch sâm đều làm từ nhân sâm châu Á tươi nhưng khác nhau ở quy trình chế biến. Bạch sâm phơi khô tự nhiên giữ lại các ginsenoside nguyên bản, trong khi hồng sâm qua hấp nhiệt ở 95-100 độ C tạo ra nhiều ginsenoside mới giúp tăng mạnh hoạt tính chống oxy hóa.
Ăn gìNhiều người tin rằng chỉ nâng tạ thật nặng mới giúp cơ bắp phát triển, còn tạ nhẹ chỉ làm săn chắc. Tuy nhiên, các phân tích gộp quy mô lớn cho thấy cả tạ nặng và tạ nhẹ đều kích thích phì đại cơ tương đương nhau nếu tập đến ngưỡng mỏi cơ, dù tạ nặng vẫn vượt trội hơn trong việc gia tăng sức mạnh tối đa.