4708 bài viết
Ăn gìVỏ cây du đỏ thường được truyền tai như giải pháp tự nhiên cho hội chứng ruột kích thích (IBS), nhưng bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ phát huy tác dụng khi kết hợp trong bài thuốc dành cho người thể táo bón, hoàn toàn không hiệu quả trong việc cải thiện thói quen đi tiêu ở người thể tiêu chảy.
Ăn gìChiết xuất dâu gai (Cudrania tricuspidata) được truyền tai có công dụng giải độc, bảo vệ tế bào gan và hạ men gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay hoàn toàn dừng lại ở cấp độ ống nghiệm và mô hình chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng nào được tiến hành trên cơ thể người.
Ăn gìQuả dâm xanh tuyệt đối không ăn được do chứa nhiều saponin triterpene và hoạt chất có độc tính tế bào cao. Đây chỉ là cây cảnh, không phải thực phẩm dinh dưỡng. Trẻ nhỏ nuốt phải quả mọng này đối mặt nguy cơ ngộ độc cấp tính đường tiêu hóa nghiêm trọng, nôn mửa và mất nước.
Ăn gìTiếp xúc với duyên đơn chứa chì trong thai kỳ tiềm ẩn nguy cơ lớn cho thai nhi. Bằng chứng khoa học cho thấy chì dễ dàng vượt qua nhau thai, làm tăng tỷ lệ sinh non, vỡ ối sớm, kìm hãm cân nặng sơ sinh và làm gián đoạn quá trình kết nối mạng lưới thần kinh não bộ của trẻ.
Ăn gìGeniposide trong dành dành núi mang tính hai mặt đối lập: vừa hỗ trợ chuyển hóa và giảm viêm ở liều lượng thích hợp, vừa có thể kích hoạt phản ứng hoại tử tế bào gan khi dùng quá liều hoặc kéo dài. Người dân cần hiểu rõ ranh giới an toàn để tránh nguy cơ ngộ độc gan.
Ăn gìNhiều bằng chứng lâm sàng cho thấy phytoestrogen chiết xuất từ dâm dương hoắc có khả năng ngăn chặn tình trạng mất xương, duy trì mật độ khoáng xương và giảm nguy cơ gãy xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Dù vậy, thảo dược này cần được dùng đúng hàm lượng chuẩn hóa và kết hợp bổ sung canxi, vitamin D chứ không thể thay thế hoàn toàn phác đồ y khoa.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy dịch chiết dâm xanh liều cao gây độc tính rõ rệt lên gan, thận và lách. Dù liều dưới 625 mg/kg được xem là an toàn trên chuột, việc lạm dụng nước sắc đặc kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương cơ quan nội tạng.
Ăn gìChiết xuất crocetin từ quả chi tử (dành dành) bước đầu cho thấy tác dụng giảm số lần thức giấc giữa đêm và cải thiện cảm giác tỉnh táo buổi sáng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng còn rất hạn chế, hoàn toàn chưa đủ cơ sở để khẳng định dược liệu này có thể chữa khỏi bệnh mất ngủ.
Ăn gìNhiều người dùng quả dành dành để hãm nước uống với hy vọng trị mất ngủ, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận hoạt chất geniposide có tác động giảm căng thẳng trên mô hình chuột thí nghiệm. Hiện chưa có bất kỳ bằng chứng thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh dành dành chữa khỏi mất ngủ ở người.
Ăn gìCác nghiên cứu bước đầu trên động vật và tế bào cho thấy chiết xuất từ cây dung có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase giúp làm chậm hấp thu đường. Dù vậy, bằng chứng trên người hiện chưa có, người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý dùng lá dung để thay thế thuốc điều trị theo phác đồ y khoa.
Ăn gìNhiều người tin rằng thảo dược dung lá táo hoàn toàn lành tính, nhưng các nghiên cứu hiện đại cho thấy dữ liệu an toàn trên người vẫn rất hạn chế. Việc tự ý sử dụng liều cao tiềm ẩn rủi ro kích ứng đường tiêu hóa, nguy cơ tương tác thuốc bất lợi và độc tính tế bào chưa được kiểm chứng đầy đủ.
Ăn gìUống nước lá dung hằng ngày không thể thay thế thuốc hạ đường huyết. Dù nghiên cứu trong ống nghiệm ghi nhận một số chiết xuất lá dung có thể ức chế men alpha-glucosidase, bằng chứng trên người vẫn chưa có. Tự ý bỏ thuốc tây để uống nước lá khiến người bệnh đối mặt với nguy cơ biến chứng đường huyết nghiêm trọng.