Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

4671 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Phân biệt hoa hồi và hồi Nhật Bản: Rủi ro ngộ độc thần kinh

Hoa hồi là gia vị quen thuộc nhưng dễ bị nhầm lẫn hoặc lẫn tạp với hồi Nhật Bản chứa độc tố thần kinh anisatin mạnh. Việc sử dụng phải sản phẩm bị lẫn tạp có thể gây co giật, nôn mửa và đe dọa tính mạng, đặc biệt nguy hiểm khi dùng chữa đau bụng cho trẻ nhỏ,.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Lưu ý liều dùng đại phúc bì khô để tránh tổn hại tỳ vị

Đại phúc bì là vỏ quả cau khô quen thuộc trong Đông y, giúp hành khí và tiêu trệ, nhưng dùng sai liều hoặc sơ chế ẩu dễ gây nôn nao, tổn hại tỳ vị. Mức liều an toàn theo y văn thường là 4-10g mỗi ngày, đồng thời dược liệu bắt buộc phải được loại bỏ sạch lớp vỏ ngoài xơ tạp trước khi sắc uống.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Dùng cây đơn rau má giảm đau, kháng viêm: Thực nghiệm chứng minh gì?

Nhiều người quan tâm đến tác dụng giảm đau, kháng viêm của cây đơn rau má (chi Pratia/Lobelia). Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học thực nghiệm hiện có chưa cung cấp bằng chứng trực tiếp trên loài cây này, mà chỉ ghi nhận tác dụng trên các dược liệu khác. Người dùng không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

4 dấu hiệu ngộ độc khi dùng quá liều dược liệu họ Lobelia

Tự ý dùng dược liệu họ Lobelia hay đơn rau má sai liều tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm. Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp trên loài cây này, nhưng dữ liệu quá liều dược chất cảnh báo các triệu chứng nghiêm trọng như nôn mửa, hạ huyết áp, suy hô hấp và co giật cần được cấp cứu kịp thời.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Uống khoáng thạch đại giả thạch dài ngày hại thận thế nào?

Đại giả thạch là khoáng thạch y học cổ truyền có ghi nhận độc tính và không nên dùng kéo dài. Dữ liệu thực nghiệm năm 2024 cho thấy liều dùng lâm sàng tiêu chuẩn hoặc dạng nung không gây tổn thương tạng, nhưng dùng liều cao sắc uống gây tổn thương phổi và hệ thần kinh. Người bệnh không nên tự ý uống kéo dài.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chứng nhiễm hắc tố đại tràng do dùng đại hoàng: Có tự đảo ngược?

Nhiễm hắc tố đại tràng do lạm dụng đại hoàng chứa anthraquinone là tình trạng niêm mạc ruột chuyển màu nâu đen do tích tụ sắc tố. Tổn thương này hoàn toàn có thể tự đảo ngược và thoái triển sau khi ngừng dùng thuốc nhuận tràng một thời gian, không làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô đại trực tràng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Bôi dầu đại phong tử trị vảy nến, chàm: Rủi ro viêm da tiếp xúc

Nhiều người tự ý bôi dầu đại phong tử hoặc dùng hạt tươi đắp lên da để trị chàm, vảy nến theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, việc dùng sai nồng độ hoặc dược liệu chưa tinh chế tiềm ẩn rủi ro viêm da tiếp xúc kích ứng nặng, khiến tổn thương phồng rộp và bùng phát nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dấu hiệu ngộ độc đại kích đường uống: Cần xử trí thế nào?

Ngộ độc đại kích đường uống gây kích ứng đường tiêu hóa dữ dội, nôn mửa và tiêu chảy mất nước cấp do độc tố diterpenoid. Bệnh nhân cần được ngừng thuốc ngay lập tức, chuyển đến bệnh viện để truyền dịch bù điện giải và điều trị hỗ trợ phục hồi kịp thời nhằm tránh biến chứng nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nhựa cây hoa đại: Độc tính kích ứng da và rủi ro niêm mạc

Nhiều người lo ngại mủ cây hoa đại gây phỏng rát da và hại mắt. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng riêng về mủ hoa đại, các nghiên cứu về mủ nhựa tự nhiên cho thấy nguy cơ viêm da tiếp xúc dị ứng và kích ứng niêm mạc là có thật, đòi hỏi người chăm sóc cây phải cẩn trọng bảo hộ.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Đường trắng và gan nhiễm mỡ: Bằng chứng thử nghiệm lâm sàng nói gì?

Đường trắng chứa fructose thúc đẩy quá trình tân tạo mỡ tại gan và kích hoạt phản ứng viêm thông qua men fructokinase theo các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người cho thấy nguy cơ gan nhiễm mỡ từ đường gắn liền với tình trạng dư thừa tổng năng lượng nạp vào cơ thể.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước sắc đơn răng cưa: Lưu ý gì về độc tính tế bào?

Uống nước sắc đơn răng cưa có an toàn không và tiềm ẩn nguy cơ độc tính tế bào thế nào? Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất loài cây này giàu chất chống oxy hóa nhưng cũng có hoạt tính ức chế tế bào mạnh, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người, do đó cần hết sức thận trọng khi dùng đường uống.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Độc tính saponin trong đơn răng cưa: Rủi ro tổn thương gan và tan máu

Nhiều người tin rằng thảo dược thiên nhiên hoàn toàn lành tính, nhưng uống dịch chiết đơn răng cưa đậm đặc lại tiềm ẩn rủi ro lớn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng saponin trong loài cây này có độc tính tế bào cao, dễ gây vỡ hồng cầu và khiến men gan tăng vọt nếu nạp nồng độ lớn.

9 phút đọcBài mới