589 bài viết
Ăn gìKhông chỉ giúp tỉnh táo, thói quen uống cà phê chứa caffeine mỗi ngày còn được chứng minh giúp giảm đáng kể nguy cơ hình thành sỏi mật có triệu chứng và giảm tỷ lệ phải phẫu thuật cắt túi mật. Hiệu quả bảo vệ này tỷ lệ thuận với lượng tiêu thụ và được xác nhận qua các nghiên cứu di truyền học.
Ăn gìNhiều nghiên cứu xác nhận uống 1 đến 3 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Tác dụng bảo vệ não bộ này không chỉ đến từ caffeine mà còn nhờ nhóm chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, axit chlorogenic và phenylindane sinh ra trong quá trình rang hạt.
Ăn gìNgừng uống cà phê đột ngột sau thời gian dài sử dụng dễ kích hoạt hội chứng cai caffeine với các triệu chứng điển hình như đau đầu dữ dội, mệt mỏi, buồn ngủ, giảm tập trung và lo âu. Nguyên nhân bắt nguồn từ sự thay đổi mật độ thụ thể adenosine và mất cân bằng hóa học trong não bộ.
Ăn gìTrầm cảm sau đột quỵ ảnh hưởng đến khoảng một phần ba số người sống sót, bắt nguồn từ tổn thương mô não làm rối loạn dẫn truyền thần kinh chứ không đơn thuần là tâm lý bi quan. Nhận diện sớm ở các cột mốc nhạy cảm và kết hợp thuốc cùng liệu pháp hành vi là chìa khóa giúp người bệnh phục hồi.
Ăn gìDuy trì chỉ số HbA1c dưới 7% là mục tiêu chuẩn giúp người bệnh đái tháo đường ngăn ngừa biến chứng mạch máu lớn và giảm nguy cơ tàn phế nếu xảy ra đột quỵ. Tuy nhiên, nguy cơ đột quỵ lần đầu tăng hơn gấp đôi khi HbA1c từ 6,5% trở lên, đòi hỏi lộ trình kiểm soát cá nhân hóa kết hợp vận động đều đặn.
Ăn gìLạc tiên tây thường được truyền tai nhau như một thảo dược giúp an thần, dễ ngủ lành tính. Tuy nhiên, việc lạm dụng hoặc cơ thể phản ứng quá mức với dược liệu này có thể dẫn đến ngộ độc cấp với các dấu hiệu nguy hiểm như buồn nôn dữ dội, lơ mơ, suy giảm ý thức và rối loạn nhịp tim phải nhập viện cấp cứu.
Ăn gìNắng nóng gay gắt làm cơ thể đổ nhiều mồ hôi, gây mất nước và khiến máu bị cô đặc, từ đó dễ hình thành cục máu đông làm tắc mạch máu não. Người cao tuổi vận động buổi sáng mùa hè nhưng quên bù nước là nhóm có nguy cơ cao nhất bị khởi phát nhồi máu não cấp.
Ăn gìChiết xuất nước và ethanol từ cây nắp ấm chứa các hợp chất phenolic, flavonoid giúp ức chế mạnh enzyme phân giải tinh bột alpha-glucosidase và kháng viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả và độ an toàn khi uống nước sắc, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNgưng thở khi ngủ gây thiếu oxy ngắt quãng ban đêm, làm tăng huyết áp đột ngột và thúc đẩy xơ vữa động mạch. Dù các nghiên cứu không ấn định mức tăng gấp đôi nguy cơ cho mọi cá nhân, hội chứng này là yếu tố nguy cơ độc lập gây đột quỵ và xuất hiện ở gần 50% bệnh nhân tai biến mạch máu não.
Ăn gìLạc tiên tây thường được dùng để giảm căng thẳng, nhưng nhiều người lo ngại thảo dược này gây ngủ gật khi cầm lái. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy ở liều 500 mg, dược liệu giúp giảm lo âu mà không gây buồn ngủ hay làm chậm phản xạ, nhưng nếu dùng tới 1.000 mg, khả năng nhận thức sẽ bị suy giảm rõ rệt.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng củ nần nghệ để "tẩy" mỡ gan, nhưng các tài liệu khoa học hiện tại chỉ ghi nhận công dụng của dược liệu này với chứng đau xương khớp, đường tiết niệu và chưa có bằng chứng trực tiếp giúp giảm tích tụ mỡ tế bào gan. Kiểm soát cân nặng và điều trị rối loạn chuyển hóa mới là giải pháp cốt lõi.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài không chỉ gây mệt mỏi tâm lý mà còn trực tiếp làm tổn thương mạch máu và tế bào cơ tim. Khi cơ thể liên tục báo động, sự quá tải của hệ thần kinh giao cảm và hormone cortisol sẽ thúc đẩy viêm mạn tính, gây tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và làm suy yếu hoạt động của tim.