Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Vừng"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

92 bài viết

Đốt lá hoặc dùng tinh dầu tía tô giới đuổi muỗi hiệu quả đến đâu?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Đốt lá hoặc dùng tinh dầu tía tô giới đuổi muỗi hiệu quả đến đâu?

Nhiều nghiên cứu khoa học xác nhận tinh dầu tía tô giới chứa các hoạt chất như 1,8-cineole, sabinene và terpinolene có khả năng xua đuổi mạnh mẽ muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết và sốt rét. Tuy nhiên, hiệu quả bảo vệ suy giảm dần theo thời gian bay hơi, và việc đốt khói lá khô không mang lại tác dụng bền vững như lời đồn.

11 phút đọcBài mới
Mối liên hệ ít biết giữa chế độ ăn nhiều muối và các đợt bùng phát viêm da cơ địa?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Mối liên hệ ít biết giữa chế độ ăn nhiều muối và các đợt bùng phát viêm da cơ địa?

Nghiên cứu khoa học cho thấy vùng da viêm ở người mắc viêm da cơ địa tích tụ lượng muối cao gấp 20 lần bình thường. Sự tích tụ natri này kích hoạt trực tiếp các tế bào miễn dịch Th2, giải phóng cytokine gây viêm và làm bùng phát các đợt ngứa dị ứng dữ dội.

10 phút đọcBài mới
Người bị gút có cần kiêng thịt đỏ tuyệt đối không?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị gút có cần kiêng thịt đỏ tuyệt đối không?

Người bệnh gút không cần kiêng thịt đỏ tuyệt đối suốt đời nhưng phải kiểm soát chặt khẩu phần. Ăn nhiều thịt bò, thịt lợn làm tăng nguy cơ bùng phát cơn đau cấp tính, trong khi duy trì chế độ ăn cân bằng, giảm thịt mỡ và tăng đạm thực vật mới là giải pháp kiểm soát bệnh bền vững.

12 phút đọcBài mới
Chiết xuất đậu nành có hỗ trợ phòng ngừa mất xương ở phụ nữ lớn tuổi?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Chiết xuất đậu nành có hỗ trợ phòng ngừa mất xương ở phụ nữ lớn tuổi?

Chiết xuất isoflavone và đạm đậu nành có khả năng ức chế quá trình hủy xương, hỗ trợ duy trì mật độ khoáng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy nhiên, hiệu quả bảo vệ chuyên biệt tại vùng cột sống và cổ xương đùi vẫn có sự khác biệt giữa các nghiên cứu, đòi hỏi người dùng phải sử dụng đúng liều lượng, đủ thời gian và không tự ý thay thế thuốc điều trị.

12 phút đọcBài mới
Tâm lý thèm ngọt và ăn mất kiểm soát sau khi bỏ cơm: Cơ chế sinh học là gì?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Tâm lý thèm ngọt và ăn mất kiểm soát sau khi bỏ cơm: Cơ chế sinh học là gì?

Cắt bỏ hoàn toàn cơm và tinh bột dễ đẩy cơ thể vào trạng thái hạ đường huyết và thiếu hụt insulin do đói. Phản ứng sinh học này kích hoạt vùng não điều khiển phần thưởng cùng chất dẫn truyền thần kinh neuropeptide Y, tạo ra cơn thèm ngọt dữ dội và thúc đẩy hành vi ăn bù mất kiểm soát.

12 phút đọcBài mới
Người bị gan nhiễm mỡ nên giảm tinh bột nhanh hay giảm chất béo trước?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị gan nhiễm mỡ nên giảm tinh bột nhanh hay giảm chất béo trước?

Người bị gan nhiễm mỡ nên ưu tiên giảm tinh bột nhanh và đường tự do trước khi cắt giảm chất béo. Các nghiên cứu chỉ ra tinh bột nhanh kích thích quá trình tạo mỡ mới tại gan mạnh mẽ, trong khi việc siết giảm tinh bột hợp lý giúp đốt cháy triglyceride nội mô gan nhanh và bền vững hơn việc chỉ kiêng khem dầu mỡ.

14 phút đọcBài mới
Người bệnh tiểu đường type 2 có bắt buộc phải kiêng hoàn toàn cơm trắng?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bệnh tiểu đường type 2 có bắt buộc phải kiêng hoàn toàn cơm trắng?

Người bệnh đái tháo đường type 2 không bắt buộc phải kiêng hoàn toàn cơm trắng. Thay vì loại bỏ cực đoan, giải pháp khoa học bền vững là giảm bớt khẩu phần ăn, cân đối tổng lượng carbohydrate trong bữa ăn, kết hợp đa dạng chất xơ và duy trì lối sống vận động thường xuyên.

10 phút đọcBài mới
Hội chứng tim vỡ (Takotsubo) do sốc tâm lý diễn ra thế nào?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Hội chứng tim vỡ (Takotsubo) do sốc tâm lý diễn ra thế nào?

Cú sốc tâm lý hoặc thể chất cực độ có thể kích hoạt cơn bão hormone catecholamine trong máu, làm choáng cơ tim và khiến vùng mỏm tâm thất trái phình to mất khả năng co bóp. Tình trạng này gọi là hội chứng tim vỡ (Takotsubo), gây đau ngực và suy tim cấp giống hệt nhồi máu cơ tim dù mạch vành không tắc nghẽn.

11 phút đọcBài mới
Tập thể dục 150 phút mỗi tuần giúp giảm nguy cơ những loại ung thư nào?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tập thể dục 150 phút mỗi tuần giúp giảm nguy cơ những loại ung thư nào?

Duy trì ít nhất 150 phút tập thể dục mỗi tuần giúp giảm rõ rệt nguy cơ mắc các bệnh ung thư phổ biến như ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung, ung thư phổi, tiền liệt tuyến, ung thư biểu mô tuyến thực quản cùng ung thư vùng đầu và cổ. Thói quen vận động điều hòa các con đường nội tiết, hỗ trợ miễn dịch và cải thiện đáng kể tỷ lệ sống còn.

14 phút đọcBài mới
Trẻ đi học mùa rét: Làm sao giữ ấm vùng ngực và bàn chân?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Trẻ đi học mùa rét: Làm sao giữ ấm vùng ngực và bàn chân?

Khi trời chuyển rét đậm, phụ huynh đưa con đi học thường đối mặt với nỗi lo trẻ ho, khò khè và viêm đường hô hấp. Việc giữ ấm đúng cách cho hai vị trí thoát nhiệt nhanh là ngực và bàn chân đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ đường thở, hạn chế kích ứng niêm mạc và ngăn ngừa viêm phế quản tái phát ở trẻ nhỏ.

14 phút đọcBài mới
Người tiền sử đột quỵ cần che chắn vùng nào nhất khi ra lạnh?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Người tiền sử đột quỵ cần che chắn vùng nào nhất khi ra lạnh?

Khi trời trở lạnh, người có tiền sử đột quỵ cần che chắn kỹ nhất vùng đầu, cổ và mặt bằng mũ ấm, khăn quàng và khẩu trang. Các nghiên cứu chỉ ra việc để lạnh đầu cổ sẽ kích hoạt phản xạ co mạch tức thì và làm huyết áp tăng vọt, đe dọa trực tiếp đến an toàn mạch máu não.

13 phút đọcBài mới