Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

4671 bài viết

Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hút thuốc lá và nguy cơ đái tháo đường type 2: Phân tích từ nghiên cứu lớn

Nhiều người lầm tưởng hút thuốc lá chỉ tàn phá phổi và tim mạch, nhưng dữ liệu từ hàng triệu người xác nhận thói quen này làm tăng rõ rệt nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Mức độ hút càng nhiều, nguy cơ suy giảm chuyển hóa đường càng lớn, đồng thời khói thuốc thụ động cũng gây hại tương tự.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nhiễm độc thủy ngân từ thực phẩm: Dấu hiệu sớm nào cần xét nghiệm máu?

Nhiễm độc methylmercury do ăn nhiều cá săn mồi thường biểu hiện sớm qua rối loạn cảm giác nông, tê bì quanh miệng và ngón chi, run hoặc mất phối hợp vận động. Khi xuất hiện các dấu hiệu thần kinh này kèm tiền sử ăn nhiều hải sản, người bệnh cần đi khám và làm xét nghiệm máu để kịp thời loại trừ nguồn phơi nhiễm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nhựa cây thuốc giấu: Độc tính kích ứng da và niêm mạc đến đâu?

Nhựa mủ cây thuốc giấu chứa các độc tố diterpene ester cực mạnh, có khả năng kích hoạt phản ứng viêm dữ dội và gây chết rụng tế bào. Tiếp xúc trực tiếp với mủ cây dẫn đến nguy cơ bỏng rát thượng bì, viêm loét da ở 100% trường hợp và gây tổn thương giác mạc nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến mù lòa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Đúng hay sai: Uống nước ngâm thuốc lá giúp tẩy giun sán đường ruột?

Uống nước ngâm thuốc lá để trị giun sán là mẹo dân gian hoàn toàn sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Các hoạt chất ancaloit như nicotine hay anabasine trong cây thuốc lá có độc tính cấp tính rất mạnh, dễ gây ngộ độc, suy hô hấp, liệt cơ và tử vong trước khi đạt nồng độ loại trừ ký sinh trùng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Khản tiếng, mất giọng: Khi nào thuyền thoái thật sự có tác dụng?

Thuyền thoái (xác ve sầu) từ lâu được y học cổ truyền dùng để chữa khản tiếng, mất giọng. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy dược liệu này có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa nhờ chứa các oligomer N-acetyldopamine. Dù vậy, thuyền thoái chỉ có tác dụng hỗ trợ trong các trường hợp viêm thanh quản nhẹ và chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Lưu ý khi dùng rễ thiến thảo: Dạng bột, nước sắc và ngưỡng an toàn

Rễ thiến thảo là vị thuốc quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý bào chế hay dùng sai nồng độ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất trong dịch chiết cồn đậm đặc khác biệt lớn so với sắc nước truyền thống, mang lại hoạt tính sinh học nhưng cũng đi kèm độc tính trên gan, thận nếu không kiểm soát liều lượng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hạ đường huyết nhờ lá Cordia dichotoma: Tiềm năng phòng ngừa hay ngộ nhận?

Chiết xuất lá cây Thiên Đầu Thống (*Cordia dichotoma*) chỉ thể hiện hoạt tính ức chế enzyme chuyển hóa đường ở mức trung bình trong phòng thí nghiệm. Người bệnh không nên ngộ nhận tác dụng này trên người, tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị tiểu đường để tránh biến chứng nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước sắc vỏ cây thung: Rủi ro độc tính và lưu ý an toàn

Cây thung từng được nhắc đến trong kinh nghiệm dân gian, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy loài cây này chứa các hợp chất maytansinoid có độc tính tế bào rất mạnh và có thể ức chế sinh trưởng. Người dân tuyệt đối không tự ý bóc vỏ cây thung sắc uống do nguy cơ nhiễm độc và thiếu hoàn toàn dữ liệu an toàn lâm sàng trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước sắc thiên đầu thống giảm ho: Bằng chứng thực nghiệm và lưu ý

Nước sắc cây thiên đầu thống (*Cordia dichotoma*) được dân gian truyền tai giúp dịu họng, giảm ho nhờ lượng chất nhầy tự nhiên. Dù các nghiên cứu ghi nhận đặc tính kháng viêm, giảm đau trên động vật, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả và độ an toàn của loài cây này trong điều trị ho ở người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Thiên môn ráng giảm ho, bổ phế: Bằng chứng nói gì?

Thiên môn ráng thường được dân gian truyền tai dùng để bổ phế, hạ sốt và giảm ho, song bằng chứng khoa học hiện nay vẫn rất hạn chế. Phần lớn dữ liệu ức chế cơn ho hay bảo vệ phổi mới dừng ở các loài họ hàng trên động vật, chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả lâm sàng ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên dùng thiên môn đông? 4 nhóm đối tượng cần thận trọng

Thiên môn đông là vị thuốc quen thuộc nhưng không thể dùng tùy tiện. Những người tỳ vị hư hàn, hay tiêu chảy, người mắc bệnh lý về thận, tăng huyết áp hoặc có cơ địa dị ứng cần đặc biệt thận trọng để tránh nguy cơ kích ứng tiêu hóa nghiêm trọng và các biến cố bất lợi cho sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nhựa cây thanh thất: Rủi ro viêm cơ tim và viêm da tiếp xúc

Nhựa và các bộ phận của cây thanh thất chứa độc tố tự nhiên có thể gây viêm da tiếp xúc cấp tính với biểu hiện sẫm màu da, phồng rộp và bong tróc, song chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp ghi nhận rủi ro viêm cơ tim. Nhận biết đúng triệu chứng giúp điều trị bảo tồn hiệu quả và tránh phẫu thuật không cần thiết.

13 phút đọcBài mới