985 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm bước đầu ghi nhận một số hợp chất trong cây ích mẫu nam có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase và kháng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở mức thử nghiệm phân lập trong phòng thí nghiệm, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường type 2 có thể ăn yến mạch mỗi ngày nhờ lợi ích hỗ trợ giảm HbA1c và cải thiện mỡ máu. Tuy nhiên, yến mạch giàu carbohydrate nên cần dùng với liều lượng vừa phải để thay thế các loại tinh bột khác, tránh nguy cơ tăng vọt đường huyết sau ăn.
Ăn gìÂm hành thảo được y học cổ truyền ghi nhận tác dụng bảo vệ gan và kháng khuẩn, song dữ liệu khoa học hiện nay chủ yếu dừng lại ở mức khảo sát thành phần và thử nghiệm trên động vật, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ men gan ở người.
Ăn gìÂm địa quyết là thảo dược trị ho, thanh nhiệt quen thuộc, nhưng chưa có nghiên cứu độc tính bán trường diễn chứng minh an toàn cho gan thận khi dùng dài ngày. Tự ý sắc uống liều cao vị thuốc này từng được ghi nhận gây ngộ độc tiêu cơ vân cấp tính, tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nguy hiểm cho thận nếu không cấp cứu kịp thời.
Ăn gìHiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp chứng minh hạt é giúp hạ đường huyết sau ăn ở người bệnh tiểu đường. Bằng chứng khoa học hiện có mới chỉ ghi nhận tác dụng trên lá húng quế và một số hạt giàu chất xơ khác như hạt lanh, hạt chia. Người bệnh chỉ nên xem hạt é là nguồn chất xơ hỗ trợ.
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính tiền lâm sàng trên chuột cảnh báo chiết xuất nước từ ích mẫu nam (*Leonotis leonurus*) gây chết ở liều cấp tính 3200 mg/kg và làm suy giảm chức năng tế bào máu, gan, thận ở mức liều bán trường diễn từ 200-400 mg/kg. Việc tự ý dùng liều cao hoặc sắc uống kéo dài tiềm ẩn nguy hiểm lớn.
Ăn gìUống nước sắc hay dịch chiết từ các loài mao lương như áp cước bản thảo tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nội tạng và viêm gan cấp tính. Dữ liệu an toàn đường uống còn rất thiếu hụt, người dân không nên tự ý dùng để tránh tổn thương gan nghiêm trọng.
Ăn gìDược liệu trâu cổ mang lại nhiều giá trị sinh học nhưng không phù hợp cho mọi thể trạng. Người tỳ vị hư hàn, thường xuyên tiêu chảy hoặc bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật cần thận trọng khi sử dụng để tránh nguy cơ rối loạn tiêu hóa và tương tác sinh học bất lợi.
Ăn gìXạ hương là dược liệu quý nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng nếu dùng quá liều hoặc dùng phải hợp chất tổng hợp kém an toàn. Các nghiên cứu độc học cho thấy nồng độ cao của các chất nhóm xạ hương có thể gây tổn thương tế bào gan, run rẩy, rối loạn tuần hoàn và tăng nguy cơ hình thành khối u.
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật và tế bào cho thấy chiết xuất xương rồng bà có gai giúp giảm cholesterol, hạ mỡ máu và giảm viêm mạch máu. Dù vậy, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn thực tế.
Ăn gìXích thược là vị dược liệu có khả năng thanh nhiệt, tán ứ nhưng lại làm chậm đông máu và giảm ngưng tập tiểu cầu. Người bị xuất huyết, chuẩn bị phẫu thuật, tỳ vị hư hàn hoặc phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh dùng để ngăn ngừa nguy cơ chảy máu mất kiểm soát và tổn thương tiêu hóa.
Ăn gìXích đồng nam là dược liệu quen thuộc trong dân gian, nhưng việc tự ý sắc nước uống đậm đặc kéo dài tiềm ẩn nhiều rủi ro. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng bước đầu cho thấy độ an toàn nhất định, người bệnh gan, suy thận, phụ nữ mang thai và người nhạy cảm cần hết sức thận trọng trước khi dùng.