21 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên chuột cho thấy chất chống oxy hóa từ chiết xuất quả acai giúp giảm viêm và hạn chế giãn phế nang do khói thuốc lá. Tuy nhiên, đây mới chỉ là thử nghiệm tiền lâm sàng, không thể thay thế cho việc cai thuốc lá hay đảo ngược các tổn thương phổi đã hình thành.
Ăn gìĂn ốc vỉa hè nấu chưa chín kỹ khiến thực khách đối mặt nguy cơ cao nhiễm giun phổi chuột (*Angiostrongylus cantonensis*), ký sinh trùng nguy hiểm có thể tấn công hệ thần kinh gây viêm màng não hoặc xâm lấn tổn thương gan. Nắm rõ cách chế biến chín hoàn toàn là biện pháp bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
Ăn gìNhiều phụ huynh dùng phấn thạch tùng trị rôm sảy cho trẻ, nhưng các bác sĩ cảnh báo bụi bào tử mịn có thể bị hít vào đường thở non nớt, gây kích ứng phế quản dữ dội và tiềm ẩn nguy cơ suy hô hấp cấp tính nguy kịch ở trẻ nhỏ.
Ăn gìCà chua và các chế phẩm đóng hộp từ cà chua là tác nhân dễ kích hoạt cơn ợ nóng ở người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, người bệnh không bắt buộc phải kiêng tuyệt đối suốt đời mà cần điều chỉnh lượng ăn, cách chế biến và kết hợp lối sống khoa học theo ngưỡng dung nạp cá nhân.
Ăn gìĐau bụng hay nổi mẩn sau khi ăn bánh mì không phải lúc nào cũng giống nhau. Y học phân biệt rõ dị ứng lúa mì qua kháng thể miễn dịch IgE diễn ra nhanh chóng với bệnh tự miễn Celiac và chứng nhạy cảm gluten chủ yếu gây rối loạn tại đường tiêu hóa.
Ăn gìĂn ngổ trâu sống khiến người dùng đối mặt nguy cơ cao nhiễm sán lá gan lớn Fasciola do nang ấu trùng bám chặt trên thân lá thủy sinh. Khi vào cơ thể, ấu trùng đục thủng ruột, phá hủy nhu mô gan, gây tổn thương kéo dài và dễ bị chẩn đoán nhầm thành khối u ác tính.
Ăn gìNấu ăn bằng bếp gas sinh ra lượng lớn khí nitơ dioxit (NO2), làm tăng nguy cơ mắc bệnh hô hấp và khiến triệu chứng hen suyễn ở trẻ em trầm trọng hơn. Việc sử dụng hệ thống thông gió đúng cách hoặc chuyển sang bếp điện giúp giảm đáng kể mức phơi nhiễm nguy hại này.
Ăn gìTrẻ nhỏ ho nhiều khi trời lạnh thường xuất phát từ phản xạ tự nhiên của đường thở trước không khí lạnh và khô gây mất nước niêm mạc. Cơn ho là bình thường nếu chỉ thoáng qua, nhưng có thể cảnh báo hen suyễn hoặc viêm mũi dị ứng tiềm ẩn nếu ho kéo dài dai dẳng, đòi hỏi phụ huynh cần phân biệt chính xác.
Ăn gìNuốt nghẹn kéo dài hoặc thức ăn thường xuyên mắc kẹt ở ngực có thể là dấu hiệu của bệnh viêm thực quản tăng bạch cầu ái toan. Đây là bệnh lý viêm mạn tính liên quan chặt chẽ đến phản ứng dị ứng thực phẩm, cần được chẩn đoán và điều trị sớm để tránh xơ hẹp đường tiêu hóa.
Ăn gìTự cho người dị ứng ăn một lượng cực nhỏ thực phẩm tại nhà để "tập quen" là hành vi cực kỳ nguy hiểm, dễ kích hoạt sốc phản vệ và tổn thương tiêu hóa. Liệu pháp giải mẫn cảm y khoa đòi hỏi quy trình tăng liều vi lượng chuẩn hóa và bắt buộc phải có bác sĩ trực tiếp giám sát cấp cứu.
Ăn gìViêm mũi dị ứng không được kiểm soát tốt làm tăng nguy cơ phát triển hen suyễn do mũi và phổi tạo thành một hệ thống liên tục theo khái niệm "một đường thở, một bệnh lý". Quá trình viêm mạn tính và tăng phản ứng quá mức tại niêm mạc mũi có thể kích hoạt phản ứng viêm toàn thân, trực tiếp gây tổn thương và co thắt đường thở dưới.
Ăn gìNổi hạch cổ khi bị đau họng phần lớn là phản ứng miễn dịch bình thường, lành tính và tạm thời của cơ thể trước các đợt nhiễm trùng đường hô hấp trên. Tình trạng sưng hạch này thường tự giới hạn và thuyên giảm trong vòng một tuần đến mười ngày khi tình trạng viêm nhiễm do virus được kiểm soát.