Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "cao huyết áp"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

130 bài viết

Chiên, nướng hay hấp: Cách chế biến nào giữ được nhiều Omega-3 nhất trong cá hồi?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Chiên, nướng hay hấp: Cách chế biến nào giữ được nhiều Omega-3 nhất trong cá hồi?

Hấp và nấu chậm ở nhiệt độ thấp là những cách chế biến giúp giữ lại trọn vẹn nhất lượng axit béo Omega-3 cùng các vitamin trong cá hồi. Ngược lại, chiên ngập dầu và nướng quá lửa ở nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ làm thất thoát đáng kể lượng chất béo quý giá và gia tăng nguy cơ oxy hóa lipid.

13 phút đọcBài mới
Ăn cá hồi xông khói thường xuyên có làm tăng nguy cơ ung thư và cao huyết áp?Ăn gì
Có nên...?

Ăn cá hồi xông khói thường xuyên có làm tăng nguy cơ ung thư và cao huyết áp?

Cá hồi xông khói công nghiệp có nồng độ chất sinh ung PAHs rất thấp dưới ngưỡng an toàn, nên hiếm khi làm tăng nguy cơ ung thư cho người dùng phổ thông. Tuy nhiên, lượng muối ướp cao và việc tiêu thụ cá xông khói thủ công truyền thống kéo dài có thể gây nguy cơ tăng huyết áp và tổn hại sức khỏe.

15 phút đọcBài mới
Người bị huyết áp cao có áp dụng được chế độ ăn low-carb?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị huyết áp cao có áp dụng được chế độ ăn low-carb?

Người bị huyết áp cao hoàn toàn có thể áp dụng chế độ ăn low-carb để hỗ trợ hạ huyết áp, chủ yếu nhờ hiệu quả giảm cân và cải thiện độ nhạy insulin. Tuy nhiên, cần ưu tiên chất béo không bão hòa, đạm lành mạnh và phải có sự giám sát của bác sĩ để chỉnh liều thuốc an toàn.

12 phút đọcBài mới
Uống cây vuốt mèo có làm hạ huyết áp quá mức?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống cây vuốt mèo có làm hạ huyết áp quá mức?

Cây vuốt mèo chứa hoạt chất rhynchophylline có khả năng làm giãn mạch máu, giảm huyết áp tâm thu, huyết áp tâm trương và làm chậm nhịp tim. Việc tự ý sử dụng thảo dược này, đặc biệt khi đang uống thuốc điều trị tăng huyết áp, có thể gây cộng hưởng dược lý dẫn đến tụt huyết áp quá mức.

10 phút đọcBài mới
Bí đao luộc hay nước ép tươi giữ được nhiều chất chống oxy hóa hơn?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bí đao luộc hay nước ép tươi giữ được nhiều chất chống oxy hóa hơn?

Nước ép bí đao tươi giữ được độ ổn định dưỡng chất và ít đường, nhưng các nghiên cứu cho thấy dịch chiết tươi cần lượng nguyên liệu lớn hơn để đạt cùng mức ức chế oxy hóa so với phương pháp có xử lý. Đặc biệt, hạt và vỏ bí đao mới là nơi chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

15 phút đọcBài mới
Bìm tía hỗ trợ hạ huyết áp, lợi tiểu theo cơ chế nào?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bìm tía hỗ trợ hạ huyết áp, lợi tiểu theo cơ chế nào?

Nhờ chứa các hợp chất flavonoid và hoạt chất sinh học tự nhiên, bìm tía giúp làm thư giãn cơ trơn thành mạch và tăng cường đào thải natri qua đường tiểu. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất từ loài cây này có khả năng làm giãn mạch trực tiếp và hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả.

11 phút đọcBài mới
Người bị huyết áp thấp có nên dùng cây biển súc thường xuyên?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Người bị huyết áp thấp có nên dùng cây biển súc thường xuyên?

Cây biển súc thường được dùng nấu nước uống thanh nhiệt, nhưng người bị huyết áp thấp không nên sử dụng thường xuyên. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này có tác dụng làm giảm huyết áp và giảm mỡ máu, do đó dùng liên tục dễ khiến người có nền huyết áp thấp bị choáng váng, mệt mỏi.

10 phút đọcBài mới
Tập tạ buổi tối có kích thích tiết testosterone tốt hơn buổi sáng?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập tạ buổi tối có kích thích tiết testosterone tốt hơn buổi sáng?

Nhiều người tin rằng tập tạ buổi tối kích thích tiết testosterone tốt hơn buổi sáng, nhưng khoa học cho thấy nồng độ hormone này tự nhiên cao nhất vào buổi sáng và tăng tức thì sau tập ở cả hai khung giờ. Buổi tối chỉ hỗ trợ giảm hormone căng thẳng cortisol, không vượt trội về testosterone.

11 phút đọcBài mới