4052 bài viết
Ăn gìDị ứng quả acai có thể xảy ra ngay ở lần đầu sử dụng do hiện tượng mẫn cảm chéo kháng thể IgE với phấn hoa thực vật hoặc mủ cao su. Những người có tiền sử viêm mũi dị ứng theo mùa, dị ứng dâu tây, chuối, kiwi hoặc hạt dẻ cần thận trọng với nguy cơ sốc phản vệ khi dùng loại quả này.
Ăn gìBổ sung taurine đơn thuần ngay sau buổi tập mang lại lợi ích khá hạn chế trong việc làm giảm tổn thương cơ bắp. Nghiên cứu khoa học cho thấy taurine phát huy hiệu quả giảm mỏi cơ và duy trì lực co bóp tốt nhất khi được nạp đều đặn trước đó hoặc phối hợp cùng BCAA.
Ăn gìBên cạnh củ dền, rau chân vịt là nguồn cung cấp nitrat tự nhiên dồi dào giúp chuyển hóa thành oxit nitric, hỗ trợ giãn mạch và cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng của cơ bắp. Bổ sung loại rau lá xanh này đúng cách là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ thành mạch và duy trì sức bền cơ xương.
Ăn gìDùng kháng sinh phổ rộng kéo dài có thể gây thiếu hụt vitamin K do tiêu diệt vi khuẩn đường ruột có lợi và ức chế các enzym chuyển hóa tại gan. Biến chứng này thường đe dọa những bệnh nhân ăn uống kém, suy kiệt hoặc có bệnh nền mạn tính, đòi hỏi phải theo dõi sát sao.
Ăn gìBổ sung HMB có thể hỗ trợ bảo vệ màng tế bào và giảm tổn thương dị hóa cơ bắp ở người mới tập gym, nhưng hiệu quả đòi hỏi phải duy trì liều lượng thích hợp trong tối thiểu hai tuần thay vì dùng tức thời.
Ăn gìPhụ nữ đang cho con bú được khuyến cáo không nên uống nước nha đam vì hoạt chất aloin trong lá cây có đặc tính nhuận tràng mạnh, có nguy cơ gây đau bụng và tiêu chảy ở trẻ bú mẹ. Việc dùng nha đam cần được kiểm soát chặt chẽ cả ở đường uống lẫn bôi ngoài.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy hợp chất ellagitannin trong quả lựu có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa mạnh, giúp đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức mạnh cơ bắp và giảm bớt đau nhức sau 48 đến 72 giờ vận động nặng, đặc biệt khi được bổ sung đều đặn nhiều ngày.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng dồi dào anthocyanin và các polyphenol chống oxy hóa, quả acai có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, giảm viêm não và hỗ trợ chức năng ghi nhớ trên các mô hình nghiên cứu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cần có chừng mực để tránh nguy cơ dư thừa khoáng chất mangan.
Ăn gìKem chiết xuất nha đam chuẩn hóa nồng độ 0,5% có thể giúp giảm viêm đỏ, tróc vảy và hỗ trợ phục hồi hàng rào da ở người bệnh vảy nến thể mảng. Dù có tiềm năng kháng viêm và độ an toàn cao, bằng chứng lâm sàng hiện tại vẫn còn nhiều điểm trái ngược, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ và cần tham vấn bác sĩ.
Ăn gìUống kháng sinh lúc nửa đêm không nhất thiết phải ăn lót dạ, vì nhiều loại kháng sinh bắt buộc uống khi bụng đói để hấp thu tối ưu. Ăn lót dạ tùy tiện có thể cản trở sinh khả dụng của thuốc. Thay vào đó, việc uống một cốc nước đầy là giải pháp then chốt giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Ăn gìPhụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn quả anh đào tươi một cách an toàn. Đây là nguồn cung cấp nước, chất xơ và carbohydrate tự nhiên lành mạnh cho cơ thể, nhưng cần ăn ở lượng vừa phải, bỏ hạt và thận trọng nếu mắc đái tháo đường thai kỳ.
Ăn gìUống viên canxi chung với trà xanh có thể làm cản trở hấp thu khoáng chất này do oxalate và polyphenol trong trà liên kết với canxi tạo thành phức hợp khó tan. Để cơ thể hấp thu canxi tốt nhất và vẫn tận hưởng lợi ích của trà xanh, bạn nên uống hai thứ cách nhau ít nhất 2 giờ.