6281 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen uống dịch ép thô từ lá ngũ trảo tươi để thanh nhiệt, trị bệnh xương khớp. Tuy nhiên, việc dùng kéo dài tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa, quá tải oxalate và chưa có dữ liệu khoa học khẳng định độ an toàn dài hạn trên người. Người dùng cần hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn gìUống nước lá ngấy tía chỉ an toàn khi dùng lượng vừa phải, không nấu quá đặc và không thay thế nước lọc. Thói quen lạm dụng nước lá hằng ngày tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày gây cồn cào khó tiêu và làm rối loạn cân bằng điện giải do tác dụng lợi tiểu liên tục.
Ăn gìNgọc nữ lá chân vịt (chi *Clerodendrum*) thường được truyền tai trong dân gian, nhưng thiếu dữ liệu an toàn trên người. Bốn nhóm gồm phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, trẻ nhỏ và người có bệnh nền cần tuyệt đối thận trọng, không tự ý sử dụng vì nguy cơ độc tính tiềm ẩn.
Ăn gìNgấy hương là dược liệu dân gian quen thuộc nhưng không an toàn tuyệt đối cho tất cả mọi người. Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp và người rối loạn tiêu hóa cần thận trọng, tránh dùng liều cao do chứa nhiều hoạt chất sinh học và hiện chưa có thử nghiệm an toàn trên người.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu độc tính trực tiếp trên người hay tế bào đối với cây Ngọc Nữ Pierre (*Clerodendrum pierreanum*). Dữ liệu tiền lâm sàng từ các loài cùng chi *Clerodendrum* trên chuột cho thấy chiết xuất an toàn ở mức liều thử nghiệm, không gây tổn hại gan thận, nhưng vẫn cần kiểm chứng lâm sàng nghiêm ngặt.
Ăn gìTinh dầu ngải Ấn Độ thể hiện khả năng kháng khuẩn phổ rộng và chống oxy hóa trong ống nghiệm, nhưng độc tính tế bào và sự thiếu hụt nghiên cứu lâm sàng khiến dược liệu này chưa thể thay thế thuốc kháng sinh trên người.
Ăn gìChiết xuất từ lá và rễ cây ngọc nữ lá chân vịt thể hiện khả năng giảm phản ứng viêm và bảo vệ tế bào rõ rệt trên mô hình thí nghiệm và động vật. Dù vậy, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh tính hiệu quả và mức độ an toàn.
Ăn gìUống trà lá ngấy chữa tiêu chảy là kinh nghiệm dân gian có cơ sở nhờ hàm lượng tannin cao giúp làm săn se niêm mạc và giảm tiết nước ở đại tràng. Tuy nhiên, uống quá đặc hoặc lạm dụng có thể kích ứng dạ dày, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gen tế bào nếu tự ý dùng liều cao.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên uống ngọc nữ biển do dược liệu này hoàn toàn thiếu nghiên cứu lâm sàng về độ an toàn trên thai kỳ. Các hợp chất glucoside tự nhiên trong cây có thể tiềm ẩn nguy cơ kích thích co thắt tử cung, gây hại cho phôi thai và đe dọa sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
Ăn gìNgải thơm là loại thảo mộc chứa các hợp chất có khả năng ức chế tiểu cầu và kéo dài thời gian đông máu. Việc dùng dịch chiết ngải thơm liều cao có thể gây nguy cơ xuất huyết nguy hiểm, đặc biệt ở người sắp phẫu thuật, người đang uống thuốc chống đông hoặc người có rối loạn chảy máu.
Ăn gìUống trà ngải đắng có thể giúp giảm khó tiêu nhờ các hoạt chất đắng kích thích gan tăng tiết mật và tăng sinh dịch vị. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ phát huy ở liều lượng thấp và pha loãng; nếu lạm dụng hoặc dùng nồng độ quá đậm đặc, thảo mộc sẽ kích ứng niêm mạc dạ dày và gây hại cho hệ tiêu hóa.
Ăn gìNgải nhật và ngải cứu là hai loài khác nhau, trong đó chưa có dữ liệu nghiên cứu về độc tính của *Artemisia japonica*. Bài viết cung cấp các đặc điểm khoa học về hình thái, thành phần hóa học và hoạt tính của cây ngải cứu chuẩn *Artemisia vulgaris* giúp người tiêu dùng hiểu rõ và thận trọng trước rủi ro ngộ độc thảo mộc dại.