332 bài viết
Ăn gìThức đêm liên tục gây đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, dẫn đến rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột và suy giảm các vi khuẩn có lợi. Mối quan hệ hai chiều này làm tăng phản ứng viêm, suy yếu hàng rào bảo vệ ruột và nâng cao nguy cơ mắc bệnh lý chuyển hóa, thần kinh.
Ăn gìThoa tinh dầu cam đắng hay các loại tinh dầu vỏ cam chanh rồi ra nắng có thể khiến da bị đỏ rát, nổi bọng nước, bỏng sâu và sạm đen. Nguyên nhân do hợp chất furanocoumarin trong tinh dầu hấp thụ tia UVA, tấn công DNA tế bào da và gây phản ứng nhiễm độc ánh sáng cấp tính.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng Black Cohosh làm giảm bốc hỏa nhờ chứa estrogen thực vật (phytoestrogen). Tuy nhiên, khoa học chứng minh thảo dược này hoàn toàn không chứa hormone nữ, không gắn thụ thể estrogen mà hoạt động chủ yếu qua việc điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và hệ opioid tại não bộ.
Ăn gìĐi bộ nhanh là biện pháp vận động hiếu khí hữu hiệu giúp cải thiện đề kháng insulin và hỗ trợ giảm tích tụ mỡ trong gan không do rượu. Khi kết hợp cùng chế độ ăn uống cân bằng, duy trì 30 phút đi bộ nhanh mỗi ngày mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc phục hồi tổn thương thoái hóa mỡ gan.
Ăn gìAshwagandha là thảo dược nổi tiếng giúp giảm căng thẳng nhưng lại có tác động trực tiếp làm tăng nồng độ hormone tuyến giáp T3 và T4 trong máu. Do đó, người mắc bệnh cường giáp hoặc đang uống thuốc điều trị tuyến giáp không nên tự ý bổ sung thảo dược này để tránh nguy cơ quá liều hormone và tương tác thuốc.
Ăn gìKhông có liều lượng rượu ba kích nào uống mỗi ngày được coi là an toàn cho gan thận. Mặc dù chiết xuất polysaccharide từ rễ ba kích có tác dụng bảo vệ tế bào gan và hỗ trợ chuyển hóa, độc tính của cồn khi uống thường xuyên sẽ gây tổn thương gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìNghiên cứu về acai hiện mới dừng ở mức tiền lâm sàng trên tế bào ống nghiệm và mô hình động vật, chưa có thử nghiệm trên người. Dù giàu polyphenol giúp kháng viêm, cản trở tăng sinh và kích thích tế bào ung thư tự hủy, acai hoàn toàn không phải thuốc điều trị và không thể thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìQuả acai hỗ trợ giảm tích tụ mỡ gan nhờ ức chế các protein sinh mỡ SREBP-1c và HMG-CoA reductase, kích hoạt enzym chuyển hóa AMPK giúp tăng tiêu hao năng lượng. Đồng thời, acai kích thích kênh ABCG5 và ABCG8 tăng đào thải cholesterol qua mật, tăng cường enzyme chống oxy hóa nội sinh để giảm viêm và hạ men gan.