Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "sức khỏe"

1533 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

3 nhóm người không nên tự ý dùng vị thuốc nữ trinh tử

Nữ trinh tử là vị thuốc bổ can thận quen thuộc nhưng có tính mát và tác động chuyển hóa phức tạp. Người có thể tỳ vị hư hàn, người đang bị tiêu chảy mạn tính và phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng nhằm tránh rủi ro gây rối loạn tiêu hóa và các ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng rễ cây nữ lang

Rễ cây nữ lang thường được nhiều người tìm đến như giải pháp thảo dược tự nhiên giúp ngủ ngon và giảm lo âu. Dù được đánh giá là khá lành tính, loại thảo mộc này không phù hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt có thể gây tương tác bất lợi hoặc ảnh hưởng sức khỏe ở ít nhất 4 nhóm đối tượng cụ thể.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người cần cẩn trọng khi uống cây nở ngày đất

Cây nở ngày đất được dân gian đồn thổi như thảo dược trị đau nhức và viêm nhiễm, nhưng các bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở mức thử nghiệm động vật. Bốn nhóm người gồm phụ nữ mang thai, người suy thận, huyết áp thấp và người đang dùng thuốc tiểu đường cần cẩn trọng tối đa để tránh rủi ro sức khỏe.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Dùng nấm đầu khỉ bao lâu có tác dụng? Liều an toàn nghiên cứu

Nấm đầu khỉ ngày càng thu hút sự chú ý nhờ tiềm năng bảo vệ hệ thần kinh và cải thiện sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại phần lớn mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và mô hình phòng thí nghiệm, chưa có đủ dữ liệu lâm sàng chuẩn xác để kết luận thời gian phát huy tác dụng ở người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Chiết xuất nước nóng hay cồn: Dạng dùng nấm Phellinus nào tối ưu?

Chiết xuất nước nóng giúp thu nhận tối đa polysaccharide tăng cường miễn dịch và khoáng chất từ nấm Thượng Hoàng, trong khi chiết cồn lại vượt trội trong việc hòa tan polyphenol và chất ức chế men lipase. Lựa chọn dạng dùng tối ưu phụ thuộc hoàn toàn vào mục đích chăm sóc sức khỏe của bạn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng nấm đầu khỉ chung thuốc chống đông, tiểu đường

Nấm đầu khỉ chứa các hoạt chất có khả năng làm giảm hấp thu đường và hỗ trợ chống oxy hóa, nhưng khi dùng chung với thuốc kê đơn điều trị đái tháo đường hoặc thuốc chống đông máu, nấm có thể gây nguy cơ hạ đường huyết thứ phát hoặc tăng xuất huyết bất lợi cho sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nấu nước nấm linh chi hay ngâm rượu: Cách nào giữ trọn hoạt chất?

Nấu nước sôi giúp nấm linh chi giải phóng tối đa nhóm polysaccharide và các chất chống oxy hóa phân cực, trong khi ngâm rượu lại chiết xuất vượt trội nhóm triterpenoid và axit ganoderic. Không có cách nào giữ trọn vẹn toàn bộ dưỡng chất nếu chỉ dùng một dung môi, người dùng nên chọn phương pháp phù hợp với thể trạng và mục đích sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Bệnh nhân suy thận có nên dùng nấm thông? Lưu ý về lượng kali

Nấm thông chứa hàm lượng kali dồi dào và có thể tích tụ kim loại nặng tự nhiên, tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe đối với người suy giảm chức năng thận. Bệnh nhân suy thận không nên tùy tiện sử dụng nấm thông khi chưa kiểm soát được nồng độ điện giải và cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh rủi ro tăng kali máu nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng nấm súp lơ bổ sung? Cảnh giác rủi ro

Nhiều thai phụ tìm đến nấm súp lơ chiết xuất cô đặc để bồi bổ sức khỏe, nhưng hiện chưa có bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh tính an toàn của chế phẩm này trong thai kỳ. Việc tự ý sử dụng các hoạt chất sinh học đậm đặc tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe khó lường cho cả mẹ và thai nhi.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng nấm Phellinus

Nấm Phellinus chứa nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng chống viêm và điều hòa miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, người chuẩn bị phẫu thuật, bệnh nhân rối loạn đông máu, người mắc bệnh tự miễn cùng phụ nữ có thai không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ xuất huyết và các biến chứng sức khỏe khó lường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người nên tránh dùng nấm Chaga để ngừa rủi ro sức khỏe

Nấm Chaga được nhiều người tìm kiếm nhờ tiềm năng chống oxy hóa và hỗ trợ chuyển hóa trên thực nghiệm. Tuy nhiên, 4 nhóm đối tượng gồm người bệnh thận, người rối loạn đông máu, người chuẩn bị phẫu thuật và bệnh nhân mắc bệnh tự miễn cần thận trọng hoặc tránh dùng để ngăn ngừa nguy cơ tổn hại sức khỏe.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước tiểu có thật sự vô trùng? Bằng chứng từ vi sinh học

Nước tiểu không hề vô trùng như lầm tưởng lâu nay của nhiều người. Các kỹ thuật giải trình tự gen hiện đại chứng minh đường tiết niệu của người khỏe mạnh luôn chứa một hệ vi sinh vật tự nhiên, đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng và bảo vệ sức khỏe bàng quang.

8 phút đọcBài mới