Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Liễu"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6293 bài viết

Thực phẩm theo nhómĂn gì

Bồ quân Ấn và hồng quân Việt Nam: Khác nhau thế nào?

Bồ quân Ấn (*Flacourtia indica*) và hồng quân (*Flacourtia jangomas*) là hai loài họ hàng gần thuộc họ Liễu với cấu trúc di truyền tương đồng. Dù cùng chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên, bồ quân Ấn nổi bật với hoạt chất kháng sốt rét poliothrysoside, trong khi hồng quân sở hữu methyl caffeate và flacourtin hỗ trợ giảm đau, hạ đường huyết.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Cây bọt ếch và tử châu thảo: Khác nhau thế nào?

Cây bọt ếch và tử châu thảo đều thuộc chi Tử châu (Callicarpa), sở hữu công dụng nổi bật về cầm máu, kháng viêm nhưng lại khác biệt rõ rệt về thành phần hoạt chất, hàm lượng hóa học và hiệu quả sinh học giữa từng loài. Việc nhận diện đúng loài giúp hạn chế nhầm lẫn dược liệu và nguy cơ giả mạo nguồn gốc.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi dùng bọ mắm: Liều lượng và cách nấu nước an toàn

Cây bọ mắm thường được dùng nấu nước trị ho, giải nhiệt nhưng cần tuân thủ đúng liều lượng khuyến cáo để tránh gây hại gan thận. Bài viết hướng dẫn chi tiết liều an toàn theo dạng tươi và khô, cách sơ chế sạch tạp chất và những lưu ý quan trọng để sử dụng thảo dược an toàn cho sức khỏe.

10 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý độc tính khi dùng bọt ếch: Những điều chưa được kiểm chứng

Cây bọt ếch chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh có thể gây độc cho cá và côn trùng, nhưng hoàn toàn chưa có dữ liệu an toàn độc học đường uống trên người. Tự ý sắc uống loại cây này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp, tổn thương nội tạng và tương tác thuốc nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Liều dùng bối mẫu bao nhiêu là an toàn để tránh ngộ độc alkaloid?

Bối mẫu là vị thuốc trừ ho quen thuộc nhưng chứa các alkaloid có thể gây độc gan, lách và thận nếu dùng quá mức. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận ngưỡng an toàn không tác dụng phụ (NOAEL) gấp tới 25 lần liều lâm sàng thông thường, người dùng cần tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng để tránh nguy cơ ngộ độc nội tạng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Bà bầu và trẻ nhỏ có nên uống nước sắc cây bồ cu vẽ?

Hiện chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học lâm sàng nào chứng minh tính an toàn của nước sắc cây bồ cu vẽ trên phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Các dữ liệu về loài cây này mới chỉ dừng lại ở phân loại học thực vật và thử nghiệm kháng viêm tiền lâm sàng trên chuột cống. Do đó, bà bầu và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên uống loại nước sắc này để phòng ngừa rủi ro ngộ độc và ảnh hưởng tiêu cực tới thai nhi.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Bối mẫu trị ho: Nghiên cứu khoa học nói gì về alkaloid peimine?

Alkaloid peimine trong bối mẫu được khoa học ghi nhận có khả năng ức chế phản xạ ho và kích thích dịch tiết khí quản giúp làm loãng đờm trên mô hình động vật. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng ở người vẫn còn hạn chế và người dùng cần cẩn trọng với nguy cơ ức chế kênh tim mạch.

12 phút đọcBài mới