Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nhãn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

2455 bài viết

Người bệnh thận mạn tính ăn mì gói gặp rủi ro gì từ phốt pho và muối?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bệnh thận mạn tính ăn mì gói gặp rủi ro gì từ phốt pho và muối?

Người bệnh thận mạn tính ăn mì gói đối mặt nguy cơ suy giảm chức năng thận nhanh chóng do món ăn này chứa đồng thời hàm lượng natri cao và phụ gia phốt pho vô cơ dễ hấp thu, gây áp lực lọc nặng nề lên cầu thận, thúc đẩy vôi hóa mạch máu và làm tăng tỷ lệ tử vong do biến chứng tim mạch.

10 phút đọcBài mới
Xoa bóp bằng dầu tràm lá dài có giúp người cao tuổi giảm đau nhức xương khớp?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Xoa bóp bằng dầu tràm lá dài có giúp người cao tuổi giảm đau nhức xương khớp?

Xoa bóp kết hợp các chế phẩm giảm đau tại chỗ giúp người cao tuổi xoa dịu cơn đau khớp ngoại biên, cải thiện khả năng vận động và giấc ngủ. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ mang tính hỗ trợ kiểm soát triệu chứng chứ không thể chữa khỏi nguyên nhân tổn thương gốc rễ.

13 phút đọcBài mới
Ăn mì gói từ 2 lần mỗi tuần làm tăng nguy cơ hội chứng chuyển hóa ở phụ nữ?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn mì gói từ 2 lần mỗi tuần làm tăng nguy cơ hội chứng chuyển hóa ở phụ nữ?

Ăn mì gói từ 2 lần mỗi tuần trở lên làm tăng tới 68% nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa ở phụ nữ, ngay cả khi duy trì chế độ ăn uống lành mạnh nói chung. Hàm lượng carbohydrate tinh chế, chất béo bão hòa, muối natri cao cùng tác động nội tiết từ bao bì là những nguyên nhân chính khiến phái nữ chịu ảnh hưởng nặng nề.

13 phút đọcBài mới
Tập gym tăng cơ có nên dùng mì ăn liền làm bữa phụ trước buổi tập?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Tập gym tăng cơ có nên dùng mì ăn liền làm bữa phụ trước buổi tập?

Nhiều người tập gym thường ăn mì ăn liền trước buổi tập như một nguồn bổ sung tinh bột nhanh gọn. Tuy nhiên, lượng chất béo bão hòa lớn trong mì chiên làm chậm quá trình tiêu hóa, không giúp tăng cường hiệu suất tập tạ mà còn dễ gây đầy bụng, ợ hơi và cản trở buổi tập.

13 phút đọcBài mới
Dùng rễ cây xấu hổ giảm đau nhức xương khớp: Hiệu quả đến đâu?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Dùng rễ cây xấu hổ giảm đau nhức xương khớp: Hiệu quả đến đâu?

Rễ cây xấu hổ từ lâu được dân gian tin dùng để chữa đau nhức xương khớp. Dù các nghiên cứu khoa học ghi nhận loài cây này sở hữu hoạt tính kháng viêm và giảm đau tự nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời và người bệnh không nên tự ý lạm dụng thay thế thuốc điều trị chuyên khoa.

12 phút đọcBài mới
Ăn sống rau thơm thế nào để không nhiễm ký sinh trùng đường ruột?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ăn sống rau thơm thế nào để không nhiễm ký sinh trùng đường ruột?

Nhiều người ngâm rau thơm vào nước muối loãng để trừ giun sán, nhưng thói quen này không đủ loại bỏ trứng ký sinh trùng cứng đầu. Biện pháp hiệu quả nhất là kết hợp nhặt sạch lá dập và xối rửa tỉ mỉ từng nhánh dưới vòi nước chảy để cuốn trôi mầm bệnh cơ học.

9 phút đọcBài mới
Chất bảo quản TBHQ trong mì ăn liền có an toàn ở liều lượng cho phép?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Chất bảo quản TBHQ trong mì ăn liền có an toàn ở liều lượng cho phép?

TBHQ là chất chống oxy hóa được quốc tế công nhận và an toàn trong ngưỡng quy định nhằm ngăn ngừa dầu chiên bị ôi thiu. Tuy nhiên, việc lạm dụng hoặc tích lũy quá mức hợp chất này có thể tiềm ẩn rủi ro cho tế bào và hệ miễn dịch, đòi hỏi người tiêu dùng cần ăn uống điều độ và chế biến khoa học.

12 phút đọcBài mới
Ăn cay có thực sự là nguyên nhân chính gây loét dạ dày?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn cay có thực sự là nguyên nhân chính gây loét dạ dày?

Nhiều người tin rằng ăn cay là thủ phạm trực tiếp gây thủng và loét dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy capsaicin trong ớt không gây loét, thậm chí hỗ trợ bảo vệ niêm mạc ở liều vừa phải, nhưng chất này sẽ kích thích cảm giác đau rát dữ dội nếu dạ dày đã có sẵn tổn thương.

9 phút đọcBài mới
Ngửi mùi tinh dầu hương thảo (rosemary) có giúp tập trung làm việc tốt hơn?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Ngửi mùi tinh dầu hương thảo (rosemary) có giúp tập trung làm việc tốt hơn?

Ngửi mùi tinh dầu hương thảo có thể hỗ trợ tăng mức độ tỉnh táo, cải thiện tốc độ và độ chính xác khi xử lý tác vụ trí óc nhờ hấp thu hợp chất 1,8-cineole vào máu. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế còn phụ thuộc cảm nhận chủ quan và không thay thế được lối sống lành mạnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn mặn có làm tăng cảm giác đói và gây tăng cân ngoài ý muốn?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn mặn có làm tăng cảm giác đói và gây tăng cân ngoài ý muốn?

Ăn mặn không chỉ gây khát nước hay làm tăng huyết áp mà còn trực tiếp thúc đẩy cơ thể tiết ra hormone ghrelin gây đói bụng và thèm ăn. Việc nạp thừa muối kéo dài khiến não bộ nhận tín hiệu đói giả tạo, làm tăng lượng calo tiêu thụ và dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn.

13 phút đọcBài mới
Phụ nữ mãn kinh bị bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm có nên dùng tri mẫu?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mãn kinh bị bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm có nên dùng tri mẫu?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học xác thực chứng minh tri mẫu giúp giảm cơn bốc hỏa hay cân bằng nội tiết ở phụ nữ mãn kinh. Việc tùy tiện dùng thảo dược tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, người bệnh cần ưu tiên kiểm soát nhiệt độ môi trường, tập thở nhịp nhàng và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.

7 phút đọcBài mới