6601 bài viết
Ăn gìQuan niệm cạo trọc đầu giúp tóc mới mọc dày và đen hơn thực chất chỉ là ảo giác quang học từ phần gốc sợi tóc bị cắt ngang. Số lượng và kích thước nang tóc nằm sâu cố định dưới da, việc cạo sát bề mặt không làm thay đổi bản chất sinh học của tóc mà còn tiềm ẩn nguy cơ tổn thương da đầu.
Ăn gìChiết xuất ké đầu ngựa cho thấy tiềm năng hạ đường huyết và ức chế enzym tiêu hóa tinh bột trong các thử nghiệm trên chuột và ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên người. Người bệnh đái tháo đường không được tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìThoa kem chống nắng trong nhà thực sự giúp giảm lão hóa quang học nếu bạn ngồi gần cửa sổ hoặc tiếp xúc nhiều với ánh sáng nhìn thấy. Tia UVA xuyên qua cửa kính kết hợp cùng ánh sáng xanh có thể âm thầm kích hoạt enzyme phá hủy collagen và gây sạm nám kéo dài.
Ăn gìĐường huyết cao liên tục khiến glucose gắn vào collagen có chu kỳ sống 10 năm của da, kích hoạt enzyme phân hủy mô và tạo liên kết chéo bất thường. Hậu quả là mạng lưới nâng đỡ màng đáy bị xơ cứng, đứt gãy, khiến làn da người bệnh tiểu đường nhăn nheo và già hóa nhanh chóng.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn có thể thúc đẩy quá trình tự thực giúp dọn dẹp tế bào lỗi ở gan, thận và tế bào máu, nhưng hiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định cơ chế này kích hoạt tại biểu bì để giúp trẻ hóa da.
Ăn gìDùng chung ké đầu ngựa với thuốc kháng histamine không an toàn vì nguy cơ gây độc cho gan và gây tương tác thuốc bất lợi. Ké đầu ngựa đã được khoa học ghi nhận có thể gây tổn thương gan, trong khi thuốc dị ứng cần gan chuyển hóa, do đó người bệnh tuyệt đối không nên tự ý kết hợp.
Ăn gìBột nghệ và hoạt chất curcumin được chứng minh có khả năng ức chế enzyme tyrosinase và kháng viêm tế bào sắc tố trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đắp nghệ tươi khó làm mờ đốm đồi mồi do kém hấp thu, đòi hỏi các dẫn chất tinh chế và thói quen chống nắng nghiêm ngặt.
Ăn gìKinh giới sao đen từ lâu được dân gian tin dùng để cầm máu, và khoa học hiện đại đã xác nhận điều này. Quá trình chế biến nhiệt độ cao làm thay đổi sâu sắc thành phần hóa học của cây kinh giới lá rách, tạo ra hoạt tính thúc đẩy đông máu và rút ngắn đáng kể thời gian chảy máu.
Ăn gìNgười bị đau khớp không nên uống ké đầu ngựa dài ngày. Dù thảo dược này chứa nhiều hoạt chất giúp giảm đau và ức chế phản ứng viêm thực nghiệm, việc dùng kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tích lũy độc chất, đặc biệt là hoạt chất xanthatin có khả năng gây rối loạn nhịp tim và tổn thương tế bào cơ tim.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không được dùng ké đầu ngựa khi bị ngứa dị ứng. Nghiên cứu khoa học khẳng định hoạt chất trong ké đầu ngựa có độc tính phát triển gây dị tật, phù nề phôi thai, đồng thời gây stress oxy hóa phá hủy nghiêm trọng tế bào gan của người mẹ.
Ăn gìViên bổ sung biotin thường được quảng cáo như "thần dược" giúp mái tóc dày mượt, nhưng y văn khoa học cho thấy chúng chỉ thực sự phát huy tác dụng ở người bị thiếu hụt vi chất. Với người khỏe mạnh bình thường, việc tự ý uống biotin liều cao gần như không đem lại hiệu quả cải thiện rõ rệt và gây lãng phí tốn kém.
Ăn gìNước ép cần tây buổi sáng được nhiều người ca ngợi như thần dược chống lão hóa tế bào, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận loại rau này giàu chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ mô trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn không có khả năng đảo ngược hay ngăn chặn triệt để quá trình lão hóa ở người.