Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "sử dụng"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

577 bài viết

Cải dầu trong ẩm thực và y học cổ truyềnĂn gì
Công dụng truyền thống

Cải dầu trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cải dầu (Brassica napus) có lịch sử dùng truyền thống trong Y dược Iran như thuốc tiểu sốt cho bệnh thận, viêm màng cầu, bệnh gan và thận, đồng thời là nguồn gia vị và dưỡng chất chống oxy hóa trong ẩm thực toàn cầu. Tuy nhiên, cải dầu là cây thuần hóa chưa có bằng chứng chứng minh dạng hoang tự nhiên, và công dụng y tế truyền thống chưa được kiểm chứng khoa học chặt chẽ, đặc biệt là tiềm năng dị ứng thực phẩm của dầu cải dầu.

4 phút đọcBài mới
Bằng chứng khoa học hiện có về Bọ mẩyGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Bọ mẩy

Bọ mẩy (Clerodendrum cyrtophyllum) là cây thuốc miền Nam Trung Quốc với một số hoạt tính sinh học tiềm năng như kháng viêm và độc tính tế bào, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ ở mức độ tế bào và động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn để khẳng định hiệu quả và an toàn sử dụng trên người.

4 phút đọcBài mới