95 bài viết
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường tuýp 2 ăn trứng mỗi ngày có thể đối mặt với nguy cơ gia tăng biến chứng tim mạch và đột quỵ. Mặc dù trứng giàu dưỡng chất, tình trạng kháng insulin khiến cơ thể khó tự điều hòa cholesterol, đòi hỏi người bệnh phải kiểm soát số lượng và cách chế biến để bảo vệ tim mạch an toàn.
Ăn gìNgười mỡ máu cao không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối trứng cút nhưng chỉ nên ăn từ 4 đến 6 quả mỗi tuần. Việc chia nhỏ số lượng, ưu tiên luộc chín và ăn kèm nhiều chất xơ giúp tận dụng tối đa dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tim mạch.
Ăn gìNhiều người vóc dáng gầy gò ăn nhiều đồ chiên rán không tăng cân nhưng bụng lại ngày càng to do hiện tượng tích tụ mỡ nội tạng (TOFI). Các chất béo chuyển hóa và calo rỗng kích hoạt tình trạng kháng insulin và phản ứng viêm âm thầm, khiến mỡ bị gom vào sâu trong ổ bụng, gây nguy cơ tim mạch nghiêm trọng.
Ăn gìDầu cám gạo nổi bật nhờ chứa gamma-oryzanol, hợp chất chống oxy hóa tự nhiên giúp giảm cholesterol xấu LDL-C và bảo vệ tim mạch. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng 30 mL dầu cám gạo mỗi ngày giúp hạ mỡ máu rõ rệt, là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ hiệu quả cho người có nguy cơ tim mạch.
Ăn gìThói quen ăn sáng bằng bánh mì kẹp xúc xích khiến cơ thể nạp cùng lúc lượng lớn muối natri và chất bảo quản nitrit. Các nghiên cứu quy mô lớn chỉ ra hai thành phần này tương tác hiệp đồng làm tăng huyết áp tâm trương, thúc đẩy kháng insulin và làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành, đột quỵ.
Ăn gìKhoảng 75% dân số hầu như không tăng mỡ máu khi ăn trứng, trong khi 1/3 còn lại thuộc cơ địa tăng phản ứng do khác biệt di truyền về hấp thu cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy ngay cả ở nhóm tăng phản ứng, trứng vẫn nâng cao cholesterol tốt và tăng kích thước hạt mỡ máu, không làm tăng nguy cơ tim mạch.
Ăn gìXông hơi khô (sauna) giúp tăng nhịp tim tương đương bài tập thể dục nhẹ, từ đó làm giảm độ cứng động mạch và hạ huyết áp ngay sau buổi xông ở người có yếu tố nguy cơ tim mạch. Tuy nhiên, ở người đã mắc bệnh mạch vành ổn định, phương pháp này chưa thể cải thiện độ đàn hồi mạch máu sau 8 tuần.
Ăn gìChạy bộ ngoài trời trong giờ cao điểm làm tăng đáng kể liều lượng bụi mịn và khí độc hít vào phổi, kích hoạt phản ứng viêm toàn thân, làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ thiếu máu cơ tim. Người tập cần chọn cung đường xa khói xe, theo dõi chỉ số không khí hoặc tập trong nhà để bảo toàn lợi ích tim mạch.
Ăn gìBước vào giai đoạn tiền mãn kinh, sự suy giảm nội tiết tố khiến chỉ số mỡ máu LDL-cholesterol của nhiều phụ nữ tăng nhanh, làm tăng nguy cơ tim mạch. Để kiểm soát an toàn, việc kết hợp chất xơ hòa tan và sterol thực vật thông qua rau xanh, các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt là giải pháp dinh dưỡng tự nhiên đã được khoa học chứng minh hiệu quả.
Ăn gìKhông phải mọi trường hợp suy giáp dưới lâm sàng đều phải uống thuốc suốt đời. Nghiên cứu cho thấy tới 62% người tăng nhẹ chỉ số TSH có thể tự khỏi, việc dùng thuốc chủ yếu bắt buộc khi TSH vượt ngưỡng 10 mIU/L, có kháng thể dương tính, mang thai hoặc kèm nguy cơ tim mạch ở người trẻ.
Ăn gìĐược ca tụng là "siêu thực phẩm", dầu dừa thực chất chứa nhiều chất béo bão hòa làm tăng đáng kể cholesterol xấu (LDL-C) so với các loại dầu thực vật thông thường. Dù ít gây hại mỡ máu hơn bơ động vật, việc lạm dụng dầu dừa nấu ăn hàng ngày vẫn làm gia tăng nguy cơ tim mạch.
Ăn gìNhiều người bị tăng huyết áp vẫn vô tư uống rượu bia vì thấy huyết áp không tăng ngay trên bàn nhậu. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra cồn gây ra những đợt tăng vọt huyết áp nguy hiểm vào sáng hôm sau, làm tăng gấp 12 lần nguy cơ tử vong tim mạch và thúc đẩy đột quỵ ở người bệnh nặng.