6272 bài viết
Ăn gìTiểu hồi cần là gia vị quen thuộc nhưng có thể gây tương tác bất lợi khi dùng chung với thuốc tân dược. Việc kết hợp thảo mộc này với liệu pháp hormone, thuốc chống đông hoặc thuốc an thần cần hết sức thận trọng do nguy cơ cạnh tranh thụ thể và ảnh hưởng enzym gan CYP450.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống tiết dê lá dày để lọc máu, thải độc cơ thể. Tuy nhiên, khoa học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận tác dụng này. Lạm dụng thảo dược không rõ liều lượng còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc tế bào và hại gan thận.
Ăn gìThổ hoàng liên được nghiên cứu bước đầu cho thấy an toàn với chức năng gan thận trên động vật trong thử nghiệm ngắn hạn, nhưng chưa có dữ liệu lâm sàng trên người. Tự ý sắc uống dược liệu kéo dài không rõ liều lượng tiềm ẩn rủi ro làm quá tải bài tiết và gây hại cho thận.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất cedrol trong tinh dầu gỗ tuyết tùng có tác dụng an thần và kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm giúp cơ thể thư giãn. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp hỗ trợ thư giãn tinh thần tự nhiên, không thể thay thế các phương pháp điều trị mất ngủ y khoa.
Ăn gìTiền hồ là vị thuốc quý trị ho, tiêu đờm, được khoa học chứng minh có biên độ an toàn khá tốt trong các thử nghiệm động vật. Tuy nhiên, việc tự ý dùng liều cao hoặc uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ức chế men gan CYP1A2, CYP2C19, làm tăng tác dụng phụ khi tương tác với các thuốc tây y khác.
Ăn gìTiền hồ hoa trắng (*Peucedanum praeruptorum*) và tiền hồ hoa tím (*Angelica decursiva*) là hai loài dược liệu hoàn toàn khác biệt về mặt di truyền và cấu trúc coumarin. Trong điều trị hô hấp, tiền hồ hoa trắng chứa coumarin dạng góc giúp giảm ho và chống viêm rõ rệt, trong khi tiền hồ hoa tím chứa coumarin dạng thẳng với các hoạt tính sinh học khác.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất tiền hồ chứa các hoạt chất coumarin giúp giảm viêm dị ứng và giảm tăng phản ứng phế quản trên mô hình động vật. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, chưa đủ bằng chứng lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị hen trên người.
Ăn gìTiêu lốt và tiêu đen chứa các alkaloid khác nhau: tiêu đen giàu piperine hơn, còn tiêu lốt có hàm lượng piperlonguminine vượt trội. Cả hai đều cho thấy khả năng chống oxy hóa mạnh trong phòng thí nghiệm, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người hiện vẫn còn rất hạn chế.
Ăn gìKhông nên tự sắc uống tiết dê lá dày dài ngày để chữa đau khớp. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết thô của cây tiềm ẩn độc tính tế bào trực tiếp. Thói quen uống nước sắc không rõ liều lượng trong thời gian dài dễ gây tích lũy độc chất, đe dọa nghiêm trọng chức năng gan thận.
Ăn gìNgười suy thận không nên dùng bài thuốc chứa Tiêu Thạch. Thành phần kali và nitrate giải phóng từ dược liệu này khó đào thải qua quả thận suy yếu, dễ tích tụ trong huyết tương dẫn đến rối loạn nhịp tim, ngộ độc chuyển hóa và đe dọa trực tiếp đến tính mạng.
Ăn gìNhiều người tin rằng tiêu lốt có thể tiêu diệt vi khuẩn và thay thế hoàn toàn chất bảo quản thực phẩm. Dữ liệu khoa học xác nhận tinh dầu tiêu lốt ức chế vi khuẩn trong phòng thí nghiệm, nhưng việc xem đây là chất bảo quản vạn năng tại nhà là phóng đại do hạn chế về nồng độ và mùi vị.
Ăn gìCây tiết dê lá dày chứa nhiều hợp chất alkaloid có hoạt tính sinh học, nhưng dữ liệu an toàn đường uống trên gan và thận hiện rất hạn chế. Các ghi nhận về ức chế virus và kháng viêm mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm tế bào phòng thí nghiệm, người dân không nên tự ý sử dụng bừa bãi.