323 bài viết
Ăn gìQuy bản (mai và yếm rùa) và Miết giáp (mai ba ba) là hai dược liệu khác biệt về nguồn gốc, hoạt chất lẫn đích trị liệu. Trong khi mai rùa giàu lipid hỗ trợ xương khớp và thần kinh, mai ba ba giàu peptide và khoáng chất giúp bảo vệ gan, tăng miễn dịch và hỗ trợ đường ruột.
Ăn gìNhiều lời truyền miệng cho rằng cây phượng tím có tác dụng chữa viêm gan bắt nguồn từ kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, y văn hiện đại xác nhận cây có tiềm năng chống oxy hóa nhưng hoàn toàn chưa có bất kỳ bằng chứng thử nghiệm nào trên người chứng minh hiệu quả bảo vệ gan.
Ăn gìLời đồn dân gian cho rằng cây phong hà giúp hạ men gan cấp tốc là chưa có căn cứ khoa học xác đáng. Mọi bằng chứng bảo vệ gan hiện nay mới dừng lại ở các thử nghiệm trên mô hình động vật gặm nhấm, hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng trên người để kết luận về hiệu quả và mức độ an toàn.
Ăn gìPhi điệp kép (*Dendrobium nobile*) chứa các hoạt chất giúp giảm men gan, chống oxy hóa và kháng viêm trên mô hình tế bào và chuột nhiễm độc cồn hay hóa chất. Dù vậy, thảo dược này hiện vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng đối chứng ngẫu nhiên trên người để xác nhận hiệu quả bảo vệ gan thực tế.
Ăn gìAcid oleanolic trong quả nữ trinh tử cho thấy tiềm năng hỗ trợ hạ men gan và chống oxy hóa rõ rệt trong các nghiên cứu thực nghiệm trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế và việc lạm dụng liều cao có thể tiềm ẩn rủi ro độc tính tích lũy khó lường.
Ăn gìNấm ngưu chương chi được quảng bá rầm rộ với công dụng giải độc và bảo vệ gan. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu khoa học hiện nay mới chỉ được chứng minh trên tế bào và động vật thí nghiệm. Các bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn rất hạn chế, người tiêu dùng không nên xem đây là thần dược trị bệnh gan.
Ăn gìNhân trần Bắc ghi nhận nhiều tiềm năng chống viêm, giảm mỡ gan và chống oxy hóa trong các mô hình thí nghiệm trên động vật và tế bào. Tuy nhiên, hoạt chất scoparone chưa có dữ liệu đối chiếu riêng biệt, đồng thời bằng chứng lâm sàng trên người vẫn còn thiếu hụt, người dùng không nên tùy tiện lạm dụng.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu độc tính bán trường diễn hay thử nghiệm lâm sàng dài hạn xác nhận tính an toàn của việc uống nước nhài thon hằng ngày đối với gan và thận. Dữ liệu khoa học mới ghi nhận thành phần hóa học tự nhiên và một số hoạt tính bảo vệ gan ở mô hình động vật thí nghiệm.
Ăn gìNhân trần tía từ lâu được dân gian tin dùng để làm mát và giải độc gan, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng về hoạt tính chống oxy hóa và hạ đường huyết. Chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ gan trên người, do đó người dân không nên tự ý lạm dụng.
Ăn gìNhân trần thường được truyền miệng là thức uống giúp thanh nhiệt, mát gan và hạ men gan hiệu quả. Tuy nhiên, các tài liệu nghiên cứu y học hiện tại chưa ghi nhận bằng chứng khoa học thực chứng về tác dụng bảo vệ gan hay hạ men gan của dược liệu này. Người dân không nên dùng thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết nho núi có khả năng chống oxy hóa, hạ men gan và giảm tổn thương xơ hóa trên chuột cũng như tế bào cô lập. Tuy nhiên, hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị bệnh gan.
Ăn gìNgọc nữ biển (Clerodendrum inerme) và bạch đồng nữ (Clerodendrum chinense) cùng thuộc chi Clerodendrum nhưng khác nhau về đặc điểm tự nhiên, thành phần hóa học và định hướng sử dụng. Nghiên cứu khoa học cho thấy ngọc nữ biển nổi bật với hoạt tính bảo vệ gan, kháng viêm, trong khi bạch đồng nữ thể hiện tiềm năng hạ sốt, giảm đau và ức chế tế bào ung thư.