13 bài viết
Ăn gìChưa có bằng chứng khoa học chứng minh nấu sả quá lâu làm mất bao nhiêu tinh dầu citral. Các nghiên cứu hiện tại mới phân tích thành phần tinh dầu sả và thử khả năng kháng oxy hóa trong ống nghiệm hoặc mô động vật, chưa đo tác động của nhiệt độ nấu.
Ăn gìCây cất hơi được dân gian truyền tai chữa ho, viêm họng. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận thảo dược này có tác dụng giảm ho, hạ sốt và ức chế phản ứng viêm trên động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt khuẩn hay chữa khỏi bệnh ở người, việc tự uống dịch ép tươi tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn.
Ăn gìCây cất hơi (*Drymaria cordata*) được dùng trong dân gian nhưng thiếu hồ sơ độc tính dài hạn trên người. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất lá cất hơi gây dị dạng phôi và ức chế tăng trưởng. Phụ nữ mang thai, người suy gan và suy thận cần tuyệt đối thận trọng, không tự ý sử dụng.
Ăn gìNghiên cứu độc học thực nghiệm cảnh báo chiết xuất lá cây cất hơi (Drymaria cordata) có thể gây độc phôi thai và mang ngưỡng nồng độ gây chết thực nghiệm rõ ràng. Thói quen tự ý sắc nước cất hơi đậm đặc uống kéo dài tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng cho người dùng.
Ăn gìCây cất hơi (*Drymaria cordata*) thể hiện hoạt tính giảm đau, hạ sốt và kháng viêm mạnh mẽ trên các mô hình thử nghiệm tiền lâm sàng ở động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người, do đó người dân tuyệt đối không nên tự ý dùng thảo dược này thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCây cất hơi được y học cổ truyền dùng chữa ho, sốt. Thử nghiệm trên động vật chứng minh chiết xuất cất hơi giảm phản xạ ho và hạ nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên, giới khoa học chưa ghi nhận thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất cây cất hơi (*Drymaria cordata*) chứa nhiều flavonoid có hoạt tính kháng viêm và ức chế ký sinh trùng ở mức độ nhất định. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có đủ bằng chứng khoa học về khả năng tiêu diệt vi khuẩn đường hô hấp và tuyệt đối không thể dùng thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìCây cất hơi cho thấy tiềm năng giảm đau và tác động thần kinh trung ương trong nghiên cứu thực nghiệm trên động vật, nhưng hoàn toàn thiếu bằng chứng lâm sàng trên người. Tự ý dùng thảo dược này để an thần, nhất là phối hợp với thuốc tây, tiềm ẩn nguy cơ buồn ngủ quá mức và ngộ độc.
Ăn gìCây cất hơi (*Drymaria cordata*) thường được truyền miệng để giảm đau, hạ sốt nhưng các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo nguy cơ độc tính phát triển phôi thai. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không nên dùng.
Ăn gìNhiều người thường giã nát cây cất hơi tươi để đắp lên mụn nhọt, vết côn trùng cắn nhằm giảm sưng đau. Tuy nhiên, khoa học chưa chứng minh hiệu quả này, trong khi chiết xuất từ cây cất hơi đã được ghi nhận mang độc tính phụ thuộc liều lượng đối với tế bào mô sống và việc đắp lá tươi tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc, bội nhiễm.
Ăn gìCây cất hơi và rau má rất dễ bị nhầm lẫn do hình thái tương đồng, nhưng chúng khác biệt hoàn toàn về giá trị y học. Rau má chứa các triterpene glycoside quý giúp chống viêm và làm lành mô, trong khi cây cất hơi hoàn toàn thiếu vắng hoạt chất này và có độc tính sinh học cao hơn đáng kể.
Ăn gìXông mũi họng bằng hơi nước thảo dược giúp thông thoáng đường thở nhưng tiềm ẩn rủi ro bỏng sâu niêm mạc và suy hô hấp nếu nhiệt độ quá cao. Giữ nhiệt độ hơi nước quanh mức 42 độ C, dùng thảo dược vừa độ và tránh trùm kín là nguyên tắc cốt lõi để bảo vệ hệ hô hấp an toàn.