Ăn gìNước tiểu chuyển sang màu đỏ hoặc hồng sau khi ăn thanh long ruột đỏ là hiện tượng sinh lý vô hại do đào thải sắc tố tự nhiên betalain. Tình trạng này không phải là tổn thương thận hay tiểu ra máu, thường tự biến mất sau khi cơ thể bài tiết hết sắc tố dư thừa.
Ăn gìThanh hao hoa vàng chứa hoạt chất artemisinin có khả năng ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm và mô hình động vật. Dù vậy, hiện vẫn thiếu hoàn toàn bằng chứng lâm sàng quy mô lớn trên người để khẳng định khả năng trị bệnh; người dân không nên tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa chuẩn mực.
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ nhiều loài thực vật thuộc chi Thanh cao (Artemisia) có khả năng gây độc và kích hoạt chu trình chết tự nhiên của tế bào ung thư. Dù vậy, dữ liệu hiện tại dừng lại ở cấp độ ống nghiệm và mô hình động vật, chưa thể xem là thuốc điều trị ung thư ở người.
Ăn gìTang phiêu tiêu (tổ bọ ngựa) từ lâu được đồn thổi là vị thuốc bổ thận, tráng dương hàng đầu cho phái mạnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học thực tế cho thấy dược liệu này chủ yếu chứa hoạt chất chống oxy hóa và ghi nhận tác dụng chống lợi tiểu ở động vật, chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh khả năng tăng cường sinh lý ở người.
Ăn gìThanh mộc hương và mộc hương là hai vị thuốc hoàn toàn khác nhau. Mộc hương (*Aucklandia lappa*) lành tính, chữa bệnh tiêu hóa; ngược lại, thanh mộc hương (*Aristolochia*) chứa axit aristolochic cực độc, gây tổn thương thận tiến triển, suy thận mạn giai đoạn cuối và ung thư đường niệu.
Ăn gìTrà kiều mạch (tam giác mạch) được nhiều người truyền tai như một thức uống thảo mộc giúp quét sạch mỡ máu nhanh chóng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất flavonoid như rutin chỉ hỗ trợ cải thiện chỉ số mỡ máu ở mức độ nhất định, hoàn toàn không thể thay thế thuốc đặc trị hạ mỡ máu.
Ăn gìSả Sri Lanka và sả chanh có công dụng hoàn toàn khác nhau: sả chanh dùng làm gia vị ẩm thực an toàn, còn sả Sri Lanka chuyên chiết xuất tinh dầu đuổi muỗi. Nhầm lẫn nuốt phải tinh dầu sả Sri Lanka tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tiêu hóa nghiêm trọng.
Ăn gìTam lăng và nga truật thường song hành trong các bài thuốc phá khí, trục ứ huyết, nhưng công năng và tính vị có sự khác biệt rõ rệt. Hiểu đúng nguồn gốc dược liệu, hoạt chất và cơ chế tác dụng sinh học giúp tránh dùng sai mục đích, nâng cao hiệu quả và đảm bảo an toàn.
Ăn gìNghiên cứu sơ bộ cho thấy dịch chiết tai tượng đỏ giúp giảm đường huyết trên chuột đái tháo đường nhờ ức chế một số enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa từng được thử nghiệm lâm sàng trên người. Tự ý dùng liều cao kéo dài còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc gan và thận.
Ăn gìTai tượng úc được dân gian truyền tai nhau như một bài thuốc chữa dứt điểm bệnh trĩ, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tiềm năng kháng viêm, bảo vệ niêm mạc trên mô hình thí nghiệm. Dược liệu này hoàn toàn không thể làm teo búi trĩ hay thay thế các phác đồ điều trị y khoa chính thống.
Ăn gìNhiều vùng dân gian lưu truyền mẹo dùng vỏ cây tai nghé sắc nước uống để trị sốt rét, cắt cơn sốt. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực nghiệm hiện có hoàn toàn vắng bóng dữ liệu kiểm chứng về loài cây này. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng cây cỏ chưa rõ hoạt chất để tránh ngộ độc tế bào và biến chứng sốt rét ác tính.
Ăn gìNhiều người tin rằng đắp lá tai tượng đỏ tươi giúp sát khuẩn và nhanh lành da. Tuy nhiên, y văn hiện đại khẳng định chỉ có dịch chiết chuẩn hóa vô trùng mới phát huy tác dụng dược lý, trong khi thói quen đắp lá tươi dân gian tiềm ẩn nguy cơ cao gây nhiễm trùng hoại tử vết thương.