Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

3799 kết quả
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn cay có giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn?

Ăn cay có thể kích thích sinh nhiệt và tăng đốt cháy calo trong thời gian ngắn nhờ hoạt chất capsaicin kích hoạt thụ thể TRPV1 và hệ thần kinh giao cảm. Dẫu vậy, lượng năng lượng tiêu hao thêm rất khiêm tốn và không thể thay thế cho chế độ ăn uống khoa học cùng việc tập luyện.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hệ vi sinh đường ruột quyết định khả năng dễ béo hay dễ gầy thế nào?

Khả năng hấp thu calo của cơ thể chịu ảnh hưởng lớn từ hệ vi sinh đường ruột. Tỷ lệ vi khuẩn Firmicutes cao so với Bacteroidetes thúc đẩy cơ thể trích xuất nhiều năng lượng hơn từ thức ăn và tích tụ mỡ thừa, lý giải vì sao cùng một lượng thức ăn nhưng có người dễ béo hơn người khác.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Màn hình tần số quét cao (120Hz) có giảm mỏi mắt hơn màn hình 60Hz?

Nhiều người chi tiền nâng cấp màn hình 120Hz vì tin rằng độ mượt cao sẽ bảo vệ mắt tốt hơn màn hình 60Hz. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa chỉ ra mỏi mắt kỹ thuật số chủ yếu bắt nguồn từ chứng khô mắt, giảm chớp mắt, tật khúc xạ và tư thế ngồi, chứ không nằm ở tần số quét.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vì sao cân nặng chững lại dù vẫn ăn kiêng và tập luyện đều đặn?

Hiện tượng chững cân dù vẫn ăn kiêng và tập luyện là kết quả của sự thích nghi chuyển hóa – cơ chế cơ thể tự động giảm tiêu hao năng lượng để sinh tồn – kết hợp cùng sự gia tăng sinh học của cảm giác thèm ăn khiến lượng calo nạp vào dần tăng lên.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất bạch mộc hương giúp kháng viêm khớp bằng cơ chế nào?

Chiết xuất bạch mộc hương giúp kháng viêm khớp nhờ cơ chế đa tác động: bảo vệ màng lysosome để hạn chế enzym phá hủy mô sụn, ức chế tổng hợp prostaglandin, histamine và nitric oxide gây sưng phù, đồng thời ngăn chặn bạch cầu xâm lấn và làm giảm các cơn đau nhức mạn tính.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập thể dục lúc bụng đói buổi sáng có đốt mỡ nhiều hơn?

Nhiều người tin rằng tập thể dục khi bụng đói vào buổi sáng sẽ ép cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tập lúc đói hay sau khi ăn nhẹ đều mang lại hiệu quả giảm mỡ tổng thể tương đương nhau, do yếu tố quyết định cân nặng là tổng thâm hụt năng lượng cả ngày.

11 phút đọc2 lượt xem
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn bơ đậu phộng mỗi ngày có lo nguy cơ nhiễm độc tố aflatoxin?

Ăn bơ đậu phộng mỗi ngày hoàn toàn có thể gây nguy cơ nhiễm độc tố aflatoxin nếu sử dụng sản phẩm thủ công không kiểm định, do nấm mốc dễ phát sinh ở khí hậu nóng ẩm và không bị hủy bởi nhiệt độ. Tuy nhiên, sản phẩm từ thương hiệu đạt tiêu chuẩn kiểm nghiệm định kỳ luôn nằm trong ngưỡng an toàn cho sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tật nín thở vô thức khi nhìn màn hình (Screen Apnea) ảnh hưởng oxy máu thế nào?

Tập trung cao độ trước màn hình máy tính, điện thoại khiến nhiều người vô thức nín thở hoặc thở nông. Dù chưa có bằng chứng gây tụt oxy máu nguy kịch như ngưng thở khi ngủ, thói quen này vẫn kích hoạt hệ thần kinh căng thẳng, làm đổi nhịp tim và gây hụt hơi, mệt mỏi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng bảo vệ hệ thần kinh của chiết xuất bạch hoa xà có thật không?

Nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất bạch hoa xà và hoạt chất plumbagin có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào thần kinh trước stress oxy hóa trên mô hình thí nghiệm tế bào và chuột. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, người dân không nên tự ý sử dụng để chữa bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập thể dục cuối tuần (weekend warrior) có giảm đủ nguy cơ tim mạch do ngồi nhiều?

Tập thể dục dồn vào hai ngày cuối tuần mang lại hiệu quả giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm tương đương với việc chia nhỏ tập đều hàng ngày. Miễn là bạn đạt tổng thời gian tối thiểu 150 phút vận động mỗi tuần, lối sống này vẫn là giải pháp bù đắp hữu hiệu cho người ngồi nhiều.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống nước sắc bạch hoa xà có nguy cơ ngộ độc gan không?

Uống nước sắc bạch hoa xà tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc và tổn hại tế bào gan do chứa hoạt chất plumbagin có độc tính tự nhiên. Dược liệu này có thể làm tăng men gan, tổn thương thận và ức chế các enzyme chuyển hóa thuốc quan trọng, tuyệt đối không nên tự ý đun sắc sử dụng tại nhà.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Đọc tài liệu trên màn hình e-ink (mực điện tử) có ít mỏi mắt hơn LCD?

Nghiên cứu cho thấy màn hình mực điện tử (e-ink) ít gây mỏi mắt hơn LCD nhờ cơ chế ánh sáng phản xạ tự nhiên tương tự sách giấy. Tuy nhiên, màn hình LCD chất lượng cao vẫn giúp đọc thoải mái nếu người dùng duy trì góc nhìn trực diện, kích thước chữ phù hợp và ánh sáng cân bằng.

13 phút đọcBài mới