Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất từ chi tiêu Tứ Xuyên có khả năng thúc đẩy nhu động ruột, giảm tiết acid và bảo vệ niêm mạc trong mô hình động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người, nên người đang viêm loét dạ dày cấp tính vẫn cần dùng lượng vừa phải và thận trọng.
Ăn gìThổ đinh quế thường được dân gian đồn thổi có tác dụng an thần và chống co giật kỳ diệu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học tiền lâm sàng cho thấy nước sắc thảo dược này không làm giảm thời gian co giật, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị động kinh chuẩn y khoa.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất thảo đậu khấu bắc có khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase giúp làm chậm hấp thu đường bột và hỗ trợ bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNgười bị gút hoặc suy thận không nên ăn thận nai. Thận nai là nội tạng động vật chứa hàm lượng purin rất cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acid uric, gây nguy cơ bùng phát cơn gút cấp và tạo áp lực đào thải lớn lên chức năng thận đang suy yếu.
Ăn gìAstilbin trong thổ phục linh cho thấy khả năng kháng viêm và điều hòa miễn dịch mạnh mẽ trên tế bào và động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người bệnh viêm da cơ địa. Người bệnh chỉ nên xem đây là thảo dược hỗ trợ và cần hỏi ý kiến bác sĩ.
Ăn gìUống nước đun sắc từ thổ tam thất kéo dài có thể gây hội chứng tắc xoang tĩnh mạch gan nghiêm trọng do chứa độc chất pyrrolizidine alkaloids. Tình trạng này khiến tế bào gan hoại tử, bít tắc vi mạch gan, gây báng bụng, suy gan cấp với tỷ lệ chẩn đoán nhầm và tỷ lệ tử vong rất cao.
Ăn gìNgười mắc bệnh gút không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối thịt bò, nhưng cần kiểm soát chặt chẽ lượng ăn để tránh làm bùng phát cơn đau cấp. Tiêu thụ nhiều thịt đỏ làm tăng nồng độ axit uric máu, do đó việc hiểu rõ lượng dùng và kết hợp thực phẩm hợp lý là chìa khóa duy trì sức khỏe.
Ăn gìTrà thảo quyết minh chứa anthraquinone giúp kích thích đại tràng co bóp và nhuận tràng hiệu quả chỉ sau 6 đến 8 giờ. Dù vậy, việc lạm dụng vị thuốc này kéo dài tiềm ẩn nguy cơ làm đổi màu niêm mạc ruột, lệ thuộc thuốc và gây tác động bất lợi đến các cơ quan chuyển hóa.
Ăn gìThảo đậu khấu lâu nay được lưu truyền trong dân gian như vị thuốc làm dịu cơn đau và bảo vệ dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng chống viêm, bảo vệ niêm mạc mới chỉ dừng lại ở hoạt chất cardamonin trên mô hình động vật và tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNgười suy thận mạn tuyệt đối không nên tự ý dùng thạch vĩ để trục sỏi. Việc kích thích bài tiết nước tiểu cưỡng bức làm tăng vọt áp lực lọc lên các nephron vốn đang bị tổn thương và xơ hóa, dễ gây suy giảm chức năng thận cấp tính, tắc nghẽn niệu quản và đẩy nhanh tiến trình tiến triển tới suy thận giai đoạn cuối.
Ăn gìDầu thảo bản bông vàng phối hợp thảo dược có bằng chứng hỗ trợ làm dịu cơn đau tai do viêm tai giữa cấp ở trẻ. Tuy nhiên, liệu pháp này không thể tiêu diệt vi khuẩn thay kháng sinh và tuyệt đối cấm kỵ dùng khi màng nhĩ bị thủng.
Ăn gìThạch Gelidium (agar-agar) hỗ trợ giảm táo bón nhờ cơ chế tạo khối hút nước làm mềm phân, nhưng y văn hiện chưa có liều lượng điều trị chuẩn. Nếu dùng chất xơ này mà không uống đủ nước, người dùng đối mặt nguy cơ vón kết chất bã gây tắc ruột nguy hiểm.