Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

346 bài viết

Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Ashwagandha: thành phần và cơ chế tác động

Ashwagandha (Withania somnifera) chứa withanolides, các phytosteroid tổng hợp qua đường MVA và MEP, mang hoạt tính chống viêm, kháng viêm, chống stress, bảo vệ thần kinh và điều hòa miễn dịch qua các đường tín hiệu unc-1, NF-κB, PI3K/Akt, nhưng cơ chế cụ thể chưa chứng minh đầy đủ trong người.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Acai trong ẩm thực và y học cổ truyền

Acai (Euterpe oleracea) là quả truyền thống của Nam Mỹ, được Bộ Y tế Trung Quốc công nhận và trồng tại Quảng Đông, Đảo Taiwan. Chứa polyphenol, anthocyanin mang tính chống oxy hóa, chống viêm mạnh, nhưng chưa có nghiên cứu người công bố chứng minh rõ hiệu quả giảm cân hay lợi ích sức khỏe cụ thể nào trong 5 năm qua.

4 phút đọcBài mới