106 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy sầu đâu có chứa các hoạt chất giúp hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện sử dụng glucose ở mô ngoại vi. Tuy nhiên, ăn lá sầu đâu không thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường và người bệnh cần hết sức thận trọng khi sử dụng để tránh nguy cơ tụt đường huyết quá mức.
Ăn gìCác hoạt chất ginsenoside và saponin trong chi Nhân sâm (Panax) được chứng minh có khả năng chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ phục hồi rối loạn chuyển hóa mỡ ở gan trên thực nghiệm. Tuy nhiên, sâm Ngọc Linh chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể ngăn chặn hoàn toàn tổn thương gan nếu tiếp tục lạm dụng bia rượu.
Ăn gìCủ riềng nếp chứa các hoạt chất có khả năng làm chậm tiêu hóa tinh bột và kích thích tiết insulin trên thực nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện mới dừng ở ống nghiệm và động vật, người bệnh chỉ nên dùng lượng nhỏ hỗ trợ, không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người bệnh gút truyền tai nhau mẹo uống nước lá sa kê để hạ axit uric và cắt cơn đau khớp. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện tại chưa ghi nhận tác dụng trực tiếp của lá sa kê đối với bệnh gút, mà chủ yếu chỉ ra tiềm năng hỗ trợ hạ huyết áp, giảm đường huyết và bảo vệ dạ dày trên thực nghiệm.
Ăn gìHạt rau mùi chứa nhiều hoạt chất giúp kích thích tiết insulin, giảm kháng insulin và hạ đường huyết trên các mô hình nghiên cứu động vật. Tuy nhiên, loại nước này chỉ đóng vai trò thức uống hỗ trợ dinh dưỡng, không thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường và cần dùng đúng cách để tránh tụt đường huyết.
Ăn gìQuế chứa các hợp chất giúp tăng độ nhạy insulin và có thể hỗ trợ giảm đường huyết lúc đói, HbA1c ở một số bệnh nhân tiểu đường type 2. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng cho kết quả chưa đồng nhất, vì vậy người bệnh chỉ nên dùng quế như thức uống hỗ trợ, tuyệt đối không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìThiên hoa phấn (rễ cây qua lâu) chứa các hoạt chất giúp kích hoạt thụ thể insulin, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và hạ đường huyết trên mô hình động vật. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có đủ bằng chứng thử nghiệm trên người để thay thế thuốc điều trị tiểu đường chuyên khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá, hoa phù dung hàng ngày để thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu nghiên cứu xác nhận ngưỡng liều an toàn đường uống của loại cây này, trong khi gan và thận rất dễ bị tổn thương bởi các hoạt chất lạ dùng kéo dài.
Ăn gìUống trà phi điệp kép sạch, đúng chuẩn không gây hại gan thận mà còn hỗ trợ chống oxy hóa, giảm viêm và bảo vệ tế bào gan. Các nghiên cứu cho thấy dịch chiết nước thảo dược này đào thải nhanh, không gây độc tính khi dùng kéo dài, nhưng người có bệnh nền vẫn cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn gìĐào nhân thường được Đông y dùng để hoạt huyết, khử ứ, nhưng khoa học hiện đại nói gì về khả năng chống huyết khối của vị thuốc này? Các nghiên cứu cho thấy hạt đào giàu peptide chống oxy hóa và khi kết hợp cùng đại hoàng giúp bảo vệ mạch máu não trên động vật, song cần thận trọng khi áp dụng.
Ăn gìĐể rút ngắn thời gian trằn trọc trên giường, các thử nghiệm lâm sàng khuyến nghị dùng chiết xuất lạc tiên tây ngay vào thời điểm chuẩn bị đi ngủ mỗi tối. Duy trì thói quen này trong 2 đến 4 tuần giúp hoạt chất tác động lên hệ thần kinh, giảm căng thẳng và kéo dài tổng thời gian ngủ an toàn.
Ăn gìChiết xuất saponin từ củ tam thất được chứng minh giúp thúc đẩy tiêu khối máu tụ, giảm phù nề và hỗ trợ phục hồi thần kinh sau xuất huyết não. Tuy nhiên, nếu dùng quá sớm ngay khi mạch máu não vừa vỡ với lượng máu lớn, hoạt chất này có thể khiến tình trạng phù não nặng thêm.