1938 bài viết
Ăn gìHoạt chất berberine trong cây goldenseal có khả năng ức chế vi khuẩn phân chia tại lòng ruột và giảm số lần tiêu chảy. Tuy nhiên, việc tự ý dùng dịch chiết goldenseal tổng hợp lại tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc nghiêm trọng, làm giảm tác dụng của thuốc tiểu đường và gây hại tế bào nếu lạm dụng.
Ăn gìCà phê giúp tỉnh ngủ nhanh nhưng dễ gây tim đập nhanh, bồn chồn ở người nhạy cảm. Trong khi đó, trà xanh chứa bộ đôi caffeine và axit amin L-theanine tạo ra tác dụng hiệp đồng: vừa nâng cao sự tập trung, giảm mệt mỏi trí não, vừa kiềm chế hiệu quả cảm giác lo âu và kích thích quá mức.
Ăn gìChiết xuất sâm Ấn Độ (Ashwagandha) được chứng minh giúp giảm nồng độ hormone căng thẳng cortisol thông qua cơ chế điều hòa trục thần kinh - nội tiết, đồng thời hỗ trợ nhận thức và cải thiện một số hormone sinh dục. Tuy nhiên, tác động xóa bỏ cảm giác mệt mỏi và căng thẳng chủ quan vẫn chưa đồng nhất giữa các nghiên cứu lâm sàng.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất đông trùng hạ thảo chuẩn hóa hàm lượng adenosine và cordycepin giúp tăng sản sinh phân tử năng lượng ATP tại tế bào, đồng thời giảm tích tụ axit lactic. Cơ chế này giúp cơ thể sử dụng oxy hiệu quả hơn, làm chậm quá trình mỏi cơ và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Ăn gìHít ngửi tinh dầu oải hương trước khi ngủ thực sự có thể làm dịu hệ thần kinh, hạ nhịp tim và giảm lo âu nhờ hoạt chất linalool kích hoạt hệ đối giao cảm. Tuy nhiên, đây là liệu pháp bổ trợ hiệu quả nhất cho căng thẳng mức độ nhẹ đến trung bình, không thể thay thế thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìTáo gai chứa nhiều polyphenol có tiềm năng hỗ trợ giảm cholesterol và bảo vệ mạch máu trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế và việc sử dụng các chế phẩm táo gai chứa nhiều đường có thể làm mất đi lợi ích này.
Ăn gìGừng khô vượt trội hơn gừng tươi cho người hay bị lạnh bụng, khó tiêu nhờ quá trình xử lý nhiệt biến đổi gingerol thành shogaol cay ấm hơn. Sự chuyển hóa này gia tăng hoạt tính sinh học, tăng năng lực chống oxy hóa và giúp làm ấm sâu hệ tiêu hóa.
Ăn gìUống trà táo gai có thể hỗ trợ hạ huyết áp nhẹ và cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ cơ chế thúc đẩy giải phóng nitơ oxit làm giãn nở mạch máu. Tuy nhiên, loại trà thảo mộc này chỉ đóng vai trò hỗ trợ lối sống, không thể thay thế thuốc điều trị tăng huyết áp do bác sĩ chỉ định.
Ăn gìChiết xuất hồng sâm chứa hoạt chất ginsenoside có tiềm năng hỗ trợ cải thiện sự mệt mỏi mạn tính, đặc biệt là mệt mỏi tinh thần nhờ cơ chế chống oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay còn giới hạn và thảo dược này không thể thay thế thuốc điều trị hay chữa khỏi hoàn toàn hội chứng mệt mỏi mạn tính.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ghi nhận nấm linh chi có khả năng hỗ trợ giảm mệt mỏi, cải thiện chất lượng giấc ngủ và nâng cao thể lực ở người mắc các hội chứng suy nhược mạn tính. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và cần được dùng đúng liều lượng, không thể thay thế cho các chẩn đoán và điều trị y khoa.
Ăn gìUống trà giảo cổ lam mỗi ngày giúp hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin nhờ các hoạt chất gypenoside và triterpenoid tự nhiên. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ kiểm soát chuyển hóa, cần sử dụng đúng liều lượng và không thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìChiết xuất hạt nho được sử dụng phổ biến nhờ giàu hoạt chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào. Các nghiên cứu cho thấy viên uống hàm lượng 200 mg và 400 mg là an toàn ở người, nhưng việc lạm dụng liều quá cao có thể ảnh hưởng đến chỉ số sắt trong máu và tiềm ẩn tác dụng phụ không mong muốn.