Có nên...?Thực phẩm theo nhóm
Ai nên thận trọng khi dùng Bơ (quả)?
Người có bệnh tiểu đường, bệnh gan, bệnh thận, bệnh tim mạch, bệnh dạ dày, người mang thai, người béo phì, hoặc dị ứng với bơ nên thận trọng hoặc hạn chế tiêu thụ.
4 phút đọcBài mới
Kết quả tìm kiếm cho "Bơ (quả)"
Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn
Dược liệu & thực phẩm
Thực thể trong kho tri thức
20 bài viết
Có nên...?Ăn gìThực phẩm theo nhóm
Bơ (quả) trong ẩm thực và y học cổ truyền
Bơ (quả) cung cấp năng lượng dày đặc, hỗ trợ tiêu hóa nhờ chất xơ, nhưng nên dùng điều độ để tránh tăng cân và duy trì đường huyết ổn định.
4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa họcThực phẩm theo nhóm
Bơ (quả): thành phần và cơ chế tác động
Bơ cung cấp khoảng 160 kcal/100g với 14.7g béo chủ yếu là axit béo bão hòa và hạt dẻ, kèm 6.7g chất xơ. Quả chín nhờ hormone ethylene, vỏ xanh chuyển sang vàng, thân mềm nhăn. Dù giàu calo nhưng hữu ích cho giảm cân nhờ cảm giác no lâu, phù hợp cho hoạt động thể lực cao.
4 phút đọcBài mới
Có nên...?Thực phẩm theo nhóm
Bơ (quả) có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?
Bơ có thể gây tác dụng phụ khi ăn quá nhiều như tăng cân, tái tạo mỡ và nguy cơ tổn thương gan do tích tụ collagen chưa tiêu hóa. Một số nhóm người cần hạn chế và cần lưu ý khi kết hợp với thực phẩm khác để tránh ngộ độc.
4 phút đọcBài mới
Có nên...?Thực phẩm theo nhóm
Có nên dùng Bơ (quả) thường xuyên không?
Bơ (quả) cung cấp năng lượng dày đặc, chất xơ và chất béo lành mạnh, nhưng do giàu chất béo nên không nên dùng quá mức. Bằng chứng khoa học về lợi ích sức khỏe lâu dài còn hạn chế, nên nên tham khảo bác sĩ khi cân nhắc bổ sung thường xuyên.
4 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầmThực phẩm theo nhóm
Sự thật về Bơ (quả): đâu là hiểu lầm phổ biến?
Bơ (quả) cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cân bằng nhưng không nên tin tưởng các công dụng chữa lành từ quan niệm dân gian vì bằng chứng khoa học chưa đủ vững chắc.
4 phút đọcBài mới
Cách dùngThực phẩm theo nhóm
Cách dùng Bơ (quả) hiệu quả
Bơ chứa khoảng 160 kcal, 14.7g béo và 6.7g chất xơ mỗi 100g, giàu dinh dưỡng nhưng chỉ có mùa từ tháng 5 đến tháng 9. Để tận dùng tối đa, nên biết cách bảo quản và chọn mua bơ chín đúng cách.
4 phút đọcBài mới
Ăn gìThực phẩm theo nhóm
Bơ (quả) có tác dụng gì?
Bơ (quả) cung cấp khoảng 160 kcal/100g với 14.7g béo không bão hòa đơn (oleic), hỗ trợ tim mạch, cung cấp vitamin K, E, C, B, kali, folate và 6.7g chất xơ, đồng thời hỗ trợ tiêu hoá, điều hòa kinh nguyệt và tăng cân.
4 phút đọcBài mới