20 bài viết
Ăn gìUống trà tía tô đất thực sự có thể giúp giảm bớt cơn đau bụng kinh nguyên phát. Nhờ đặc tính chống co thắt cơ trơn và ức chế chất trung gian gây viêm prostaglandin, tía tô đất làm dịu các cơn co thắt tử cung, giảm mệt mỏi và xoa dịu tâm trạng trong kỳ kinh nguyệt mà không làm tăng lượng máu kinh.
Ăn gìUống nước lá tía tô thay nước lọc mỗi ngày là thói quen không an toàn và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Dù chứa chất chống oxy hóa, tía tô ở nồng độ cao hoặc từ giống chứa độc tố có thể gây độc tế bào và tạo áp lực lớn lên gan, thận.
Ăn gìNghiên cứu độc học cho thấy tía tô giới liều cao kéo dài có thể gây biến đổi mô học ở gan và thận chuột, dù chưa ghi nhận độc tính cấp nghiêm trọng. Thảo dược này có hoạt tính chống oxy hóa bảo vệ tế bào gan nhưng người dùng không nên uống thay nước lọc dài ngày.
Ăn gìDầu hạt tía tô chứa hàm lượng axit béo Omega-3 (ALA) kỷ lục, chiếm từ 54% đến 64% tổng lượng dầu. Dù tỷ lệ chuyển đổi thành EPA và DHA trong cơ thể phụ thuộc vào enzyme nội sinh, nguồn chất béo thực vật này vẫn mang lại nhiều lợi ích nổi bật cho tim mạch, thận và hệ vi sinh đường ruột.
Ăn gìNgười chuẩn bị phẫu thuật nên tạm ngưng dùng dầu hạt tía tô liều cao trước ngày phẫu thuật. Dầu hạt tía tô chứa tỷ lệ axit béo omega-3 rất lớn, có hoạt tính ức chế ngưng tập tiểu cầu tự nhiên, từ đó có thể làm tăng nguy cơ kéo dài thời gian chảy máu trong và sau phẫu thuật.
Ăn gìChế độ ăn dư thừa calo cùng chất béo bão hòa trong các thực phẩm tiện lợi có liên quan mật thiết đến sự gia tăng của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Đặc biệt, axit béo bão hòa như axit palmitic không chỉ gây tích tụ mỡ mà còn thúc đẩy quá trình chết tế bào gan và kháng insulin.
Ăn gìKhi bị cảm cúm trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần duy trì chế độ ăn lỏng, dễ tiêu, uống nhiều nước ấm và tuyệt đối không tự ý dùng thảo mộc hay thuốc điều trị. Giữ vững dinh dưỡng khoa học kết hợp theo dõi y tế giúp bảo vệ toàn diện sức khỏe của cả mẹ và bé.
Ăn gìKinh giới và tía tô cùng thuộc họ Hoa môi nhưng sở hữu thành phần sinh học riêng biệt: kinh giới giàu polyphenol tự nhiên từ thân đến rễ, trong khi tía tô nổi bật với tinh dầu perillaldehyde, sắc tố anthocyanin và khả năng ức chế oxy hóa hạt mỡ LDL.