Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Liễu"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2048 bài viết

Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Sự thật về hoạt chất chống oxy hóa trong lá quan âm núi

Các nghiên cứu ống nghiệm cho thấy lá quan âm núi chứa các dẫn xuất mới, flavanone và tinh dầu giàu terpene có hoạt tính sinh học. Dù vậy, dữ liệu hiện tại hoàn toàn dừng lại ở cấp độ phòng thí nghiệm; chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chống oxy hóa hay điều trị bệnh trên cơ thể người.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Thịt quạ đen và thịt bồ câu: So sánh dinh dưỡng và an toàn sinh học

Nhiều người tin rằng thịt quạ đen hoang dã có công dụng bồi bổ đặc biệt hơn thịt bồ câu nuôi. Tuy nhiên, khoa học hiện chưa có dữ liệu chứng minh giá trị dinh dưỡng của thịt quạ, thậm chí cảnh báo rủi ro lây nhiễm mầm bệnh rất cao, trong khi thịt bồ câu nuôi đã được kiểm chứng giàu protein, vi chất và an toàn sinh học.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ ốm nghén uống trà trần bì được không? Những điều cần biết

Nhiều thai phụ tìm đến trà trần bì (vỏ quýt khô) như một mẹo dân gian để giảm bớt cảm giác buồn nôn khi ốm nghén. Tuy nhiên, y học hiện nay vẫn thiếu hụt các nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn và liều lượng tối đa của loại trà này cho phụ nữ mang thai.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng quái thảo mềm? Cảnh báo cho thai kỳ và tiêu hóa

Quái thảo mềm là thảo dược dân gian hỗ trợ giảm đau sưng khớp, nhưng chưa có dữ liệu lâm sàng an toàn trên phụ nữ mang thai và bệnh nhân tiêu hóa. Tính hoạt huyết theo kinh nghiệm cổ truyền có thể tiềm ẩn rủi ro cho thai kỳ, do đó người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bột sâu quy có thật sự bù đắp thiếu sắt? Dữ liệu khả dụng sinh học

Bột sâu quy được nhắc đến nhiều như nguồn đạm thay thế mới, nhưng liệu có bù đắp được thiếu sắt? Hiện chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận sinh khả dụng khoáng chất của loại bột này vượt trội so với thịt động vật, do sự hấp thu còn phụ thuộc vào ma trận thực phẩm và các chất ức chế.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng phèn đen? Lưu ý đặc biệt cho thai phụ

Cây phèn đen thường được dùng theo kinh nghiệm dân gian, nhưng phụ nữ mang thai và cho con bú cần tuyệt đối tránh dùng thảo mộc này. Hiện chưa có dữ liệu chứng minh an toàn trong thai kỳ, trong khi nghiên cứu thực nghiệm trên chiết xuất thực vật cùng chi cảnh báo nhiều biến đổi sinh học bất lợi cho mẹ và thai nhi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Có nên tự sắc phượng nhỡn thảo trị giun sán tại nhà?

Nhiều người có thói quen tự sắc phượng nhỡn thảo để trị giun sán tại nhà, nhưng các bác sĩ khuyến cáo không nên áp dụng. Dù có hoạt chất ức chế giun trong phòng nghiệm, dược liệu thô chưa chuẩn hóa dễ gây co thắt ruột, tụt huyết áp, trong khi thuốc đặc trị hiện đại an toàn và hiệu quả hơn nhiều.

13 phút đọcBài mới