123 bài viết
Ăn gìNgười ăn thuần chay thường có mật độ khoáng xương ở cột sống thắt lưng và cổ xương đùi thấp hơn người ăn tạp. Tuy nhiên, nghiên cứu theo dõi dọc ở phụ nữ mãn kinh châu Á cho thấy ăn thuần chay không làm tăng tỷ lệ gãy đốt sống nếu kiểm soát tốt dinh dưỡng, bổ sung đủ canxi, vitamin D và đạm.
Ăn gìThiếu hụt vitamin D rất phổ biến ở người bị thoái hóa khớp gối và làm tăng nguy cơ bệnh tiến triển nặng. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung và duy trì đủ nồng độ vitamin D dài hạn giúp giảm hao hụt sụn khớp, giảm viêm, tăng sức mạnh cơ bắp và cải thiện rõ khả năng vận động.
Ăn gìLòng đỏ trứng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D, nhưng không có số lượng trứng ăn hàng tuần nào có thể đáp ứng 100% nhu cầu của hệ xương. Thực phẩm chỉ cung cấp một phần nhỏ vi chất này, do đó bạn cần kết hợp ăn trứng với cá biển, sữa tăng cường vi chất và tiếp xúc ánh nắng hợp lý.
Ăn gìHàm lượng vitamin D thấp liên quan chặt chẽ đến sự gia tăng nồng độ kháng thể kháng giáp và nguy cơ suy giáp ở bệnh nhân Hashimoto. Dù việc bổ sung vi chất giúp điều hòa miễn dịch, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ chứ không thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìIsoflavone đậu nành đóng vai trò như estrogen thực vật giúp tăng giữ canxi và giảm mất mật độ xương toàn thân ở phụ nữ mãn kinh, đặc biệt ở người có khối lượng xương thấp. Tuy nhiên, tác dụng này ở mức vừa phải, phụ thuộc vào liều lượng hợp lý và không thay thế được thuốc điều trị hay canxi, vitamin D.
Ăn gìNgười ăn chay trường, đặc biệt là nhóm ăn thuần chay, có nguy cơ gãy xương và giảm mật độ khoáng xương cao hơn người ăn thịt. Việc thiếu hụt canxi, vitamin D, protein và vitamin B12 là nguyên nhân chính khiến xương dễ giòn yếu. Người theo chế độ này cần chủ động bổ sung vi chất để bảo vệ khung xương.
Ăn gìNam giới lớn tuổi hoàn toàn có thể bị loãng xương do nồng độ testosterone và estrogen suy giảm thầm lặng theo quá trình lão hóa. Do hormone nam không tụt dốc đột ngột như phụ nữ mãn kinh và triệu chứng tiến triển âm thầm, căn bệnh nguy hiểm này thường bị xem nhẹ cho đến khi xảy ra gãy xương.
Ăn gìBổ sung canxi đơn độc thường không mang lại hiệu quả tối ưu cho xương mà còn tiềm ẩn nguy cơ lắng đọng mô mềm. Cơ chế hiệp đồng sinh học đòi hỏi vitamin D3 hấp thu canxi vào máu và vitamin K2 kích hoạt protein gắn canxi trúng đích vào xương, giúp bảo vệ khung xương vững chắc và an toàn cho mạch máu.
Ăn gìThiếu magiê khiến cơ thể không thể chuyển hóa và đưa canxi vào mô xương một cách tối ưu. Tình trạng này làm suy giảm tiết hormone tuyến cận giáp, gây trơ lỳ phản ứng của xương với vitamin D và kích thích quá trình hủy xương, dẫn đến suy giảm mật độ xương.
Ăn gìTiêu chảy do hóa trị, xạ trị có thể gây mất nước, rối loạn điện giải và suy kiệt cơ thể nghiêm trọng. Bệnh nhân cần bù nước và khoáng kịp thời, ưu tiên nguồn đạm tinh nạc dễ tiêu, kiểm soát chất xơ không hòa tan và tránh tự ý kiêng khem mù quáng để giữ vững thể lực trong suốt phác đồ điều trị.
Ăn gìThiếu hụt vitamin D làm gia tăng phản ứng viêm và độ nhạy cảm nội tạng, khiến các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích thêm trầm trọng. Việc bổ sung vi chất này giúp giảm chất trung gian gây viêm và nâng cao chất lượng sống, nhưng cần được thăm khám và chỉ định liều lượng chính xác từ bác sĩ.
Ăn gìBổ sung vitamin D liều thông thường ở người thiếu hụt không làm tăng nguy cơ dư thừa canxi trong nước tiểu. Tuy nhiên, tự ý uống liều cao khi cơ thể đã đủ, dùng kèm viên canxi xa bữa ăn hoặc có cơ địa nhạy cảm có thể gây tăng canxi niệu và dẫn đến sỏi thận.